Pizza in einer Pfanne für 10 Minuten - Rezept

Wahre Kenner des Geschmacks der klassischen italienischen Pizza werden die unten angebotenen Rezepte wahrscheinlich nicht billigen und argumentieren, dass das Endergebnis keine Pizza ist. Tatsächlich ist eine Snack-Version, die in zehn Minuten in einer Bratpfanne zubereitet werden kann, alles andere als authentisch, aber trotzdem wahnsinnig lecker, und in dem Moment, in dem man zum Frühstück oder Abendessen dringend etwas herausfinden muss, sind solche Rezepte nur ein Fundstück für irgendeine Geliebte.

Schnell faule Pizza in einer Pfanne für 10 Minuten - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Da die Pizza sehr schnell zubereitet wird, bereiten wir zunächst die Zutaten für die Füllung zu. Wir schneiden kleine Wurst oder Schinken, zerkleinern Tomaten und beliebige Scheiben bulgarischen Pfeffer. Wir mahlen auch auf einem Reibe festen Käse.

Für den Teig Kefir mit hydratisierter Soda und Salz mischen, Ei, Pflanzenöl und gesiebtes Mehl hinzufügen und alles mit einem Schneebesen mischen, um alle Klumpen zu verteilen. Nun die resultierende Masse auf eine geölte Bratpfanne (vorzugsweise mit einer Antihaftbeschichtung) geben und den Kuchen auf einer Seite backen und bräunen lassen. Drehen Sie nun die Basis der schnellen Pizza in ein anderes Fass, das wiederum mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise geschmiert wird, und wir reiben es mit einer Mischung aus duftenden italienischen Kräutern. Wir verteilen dann Wurst, bulgarischen Pfeffer, Tomaten und geriebenen Käse, vervollständigen die Zusammensetzung mit grünen Blättern und lassen das Produkt bei der niedrigsten Hitze unter dem Deckel, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und der Pizzaboden auf der anderen Seite gebräunt ist.

Hausgemachte Pizza in der Pfanne "Minutka" - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Dieses Rezept für schnell faule Pizza ist noch einfacher und benötigt noch weniger Zeit, weshalb es "Minute" genannt wurde. Es genügt, die mittelgroßen Komponenten für die Füllung vorzubereiten und zu schneiden. Sie können alle Produkte verwenden, die Ihnen am besten gefallen und verfügbar sind. In unserem Fall handelt es sich wieder traditionell um Wurst, Schinken oder Würstchen, die wir den gehackten Pilzen (frisch, in Dosen oder einfach gekocht) hinzufügen. Zur Saftigkeit fügen wir auch frische Tomaten hinzu, welches in der Nichtjahreszeit durch Dosenananas oder eingelegte Gurken ersetzt werden kann.

Der Teig wird blitzschnell zubereitet. In einer Schüssel mit saurer Sahne, Mayonnaise, Eiern und einer Prise Salz mischen. Für Pracht, können Sie ein wenig Backpulver hinzufügen. Nun das Mehl einfüllen und umrühren, bis alle Klumpen aufgelöst sind. Die so erhaltene Masse in eine gewärmte, geölte, antihaftbeschichtete Pfanne geben und sofort Tomaten, Wurst und Pilze darauflegen. Wir bearbeiten alles mit ein wenig getrockneten Kräutern, Kräutern und Salz, verteilen den geriebenen Käse darauf und bedecken den Behälter mit einem Deckel. Nach etwa zehn Minuten schmachtend unter dem Deckel, wird eine faule Pizza bereit sein, Sie können es servieren und es versuchen.