Plätzchen für Halloween - an sich ist eine ausgezeichnete Dekoration zu Ehren des Feiertags, weil es möglich ist, auf Delikatessen in Form eines Kürbises, Spinnen und Finger einer Hexe nicht zu achten?
Plätzchen "Finger" für Halloween - Rezept
Kekse in Form von Hexenfingern sind vor einigen Jahren zu einem Star thematischer Rezepte geworden. Wenn Sie sich dazu entschließen, dieses einfache, aber sicherlich spektakuläre Rezept zu wiederholen, wird unser Meisterkurs zur Rettung kommen.
Zutaten:
- Butter - 220 g;
- Puderzucker - 1 Stück;
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 2 ¾ Stücke;
- Backpulver - 5 g;
- Mandeln - ¾ st.;
- grüne Lebensmittelfarbe - falls gewünscht;
- rotes Lebensmittelgel - wenn gewünscht.
Vorbereitung
Kneten Sie den Standardteig für den Keks, indem Sie die fünf besten Zutaten miteinander kombinieren. Den Teig nach dem Aufschlagen mit einem Film umwickeln und eine halbe Stunde abkühlen lassen. Nach einiger Zeit kann der Test mit einer grünen Lebensmittelfarbe gefärbt werden.
Wenn der Teig gefärbt ist, teilen Sie ihn in kleine Portionen und rollen Sie ihn in eine Bar. Je ungleicher er wird, desto besser.
Einer der Ränder des Blockes fügt eine blanchierte Mandel hinzu, die entworfen ist, um einen Nagel nachzuahmen.
Drücken Sie mit Ihrem Finger leicht in die Mitte des Kekses und simulieren Sie die Ausdehnung an der Verbindungsstelle.
Mit einem Zahnstocher die angebliche Falte der Fingerfalte einzeichnen.
Auf Wunsch können Sie unter dem Mandelnagel ein wenig Gel-Lebensmittelfarbe eintropfen lassen, um unter der Nagelplatte Blut zu saugen.
Backen Sie die gruseligen Kekse für Halloween bei 160 Grad 20-25 Minuten.
Süßer Halloween-Kürbis-Cookie
Wenn Sie nicht wissen, wie und wie die gewünschten Muster auf Halloween-Kekse zu zeichnen, können Sie herkömmliche Lebensmittel-Marker oder eine einfachere und gebräuchlichere Alternative - Zuckerglasur, die in einer Süßwarenabteilung in Form eines Pulvers gekauft werden kann, getönt mit Lebensmittelfarbe vor dem Aufbruch auf den Keks .
Mit dem oben beschriebenen Rezept den üblichen Zuckerteig vermischen und kühl stellen. Eine Teigschicht ausrollen und mit Hilfe eines Kürbisses die Figuren selbst ausschneiden. Backen Sie Kürbisse bei 190 Grad für 10-12 Minuten oder bis die Ränder leicht gequetscht sind.
Bereiten Sie die Zuckerglasur vor, indem Sie die Anweisungen auf der Verpackung befolgen. Zwei Drittel der Glasur sind mit orangenen Lebensmittelfarben eingefärbt, das verbleibende Drittel ist grün. Verteilen Sie die Glasur in Süßwarenbeuteln und machen Sie ein kleines Loch darauf.
Orange Glasur umreißen die Kürbissegmente an den Seiten und in der Mitte.
Die Seitenteile des Kürbisses sofort mit Glasur füllen, ca. eine halbe Stunde trocknen lassen und dann füllen und das mittlere Segment auf den Kürbis legen.
Mit einer grünen Glasur einen Stiel auf den Kürbis ziehen und Blättchen hinzufügen.
Ingwerkekse für Halloween
Klassische Ingwermänner sind nicht nur für das neue Jahr und Weihnachten relevant, besonders wenn Sie sie mit netten Schokoladenspinnen verzieren.
Verwenden Sie das erste Rezept für Zuckerplätzchen aus diesem Artikel, aber in der Mischphase, fügen Sie einen Drittel Teelöffel gemahlener Ingwer hinzu.
Gekühlter Teig rollt aus und schneidet die Figuren kleiner Männer heraus. Backe sie für 12-14 Minuten bei 190 Grad. Etwa ein paar Minuten vor der Bereitschaft, legen Sie auf den Teig, an der Basis der Figuren, kleine Schokolade "Tröpfchen". Nachdem die Schokolade geschmolzen ist, vermische sie mit einem Zahnstocher.
Mit Hilfe von geschmolzener Schokoladenglasur die Beine von Spinnen zeichnen.
Glasur aus weißer Schokolade, zeichne verängstigte Gesichter auf die Köpfe der Ingwermännchen.