Salat von Tintenfisch mit Tomaten

Die Kombination von Tomaten mit Meeresfrüchten ist interessant und betont vorzüglich den Geschmack des Gerichts. Lassen Sie uns heute Rezepte von Salaten von Tintenfisch mit Tomaten betrachten. Klassische Dressing für dieses Gericht, natürlich, Mayonnaise.

Salat von Tintenfisch mit Garnelen und Tomaten

Zutaten:

Vorbereitung

Gurken werden geschält und in Würfel geschnitten. Tomaten zerfetzen durch große Läppchen. Geschälte und gekochte Tintenfische werden mit feinen Strohhalmen zerkleinert. Garnelen werden auch gekocht und gereinigt. Lettblätter werden gründlich gespült, geschüttelt und reißen Ihre Hände in kleine Stücke. Jetzt alles in einen separaten Behälter geben, Mayonnaise gießen, Rettich dazugeben und mischen. Original und leckerer Salat mit Garnelen, Tomaten und Tintenfisch ist fertig!

Salat des Kalmars mit Tomate und Käse

Zutaten:

Vorbereitung

Also, die Kalmare werden gereinigt, ins kochende Wasser eingetaucht und wir markieren genau 1 Minute. Dann vorsichtig herausnehmen, abkühlen und in Streifen schneiden. Tomaten werden vom flüssigen Medium gereinigt und das Fleisch in kleine Würfel geschnitten. Eier vorkochen, aus der Schale säubern, Stroh oder drei auf einer Reibe zerkleinern. Alle Zutaten werden in eine Salatschüssel gegeben, mit geriebenem Käse bestreut, mit Mayonnaise würzen, gehackte Grüns hinzufügen und mischen.

Salat von Tintenfisch mit Tomaten, Käse und Knoblauch

Zutaten:

Für Soße:

Vorbereitung

Zuerst bereiten wir die Sauce vor. Um dies zu tun, mischen Sie einfach die Zutaten in einer kleinen Schüssel. Geschälte Muschelkörper werden gut gewaschen, getrocknet und in dünne Scheiben geschnitten. Pfanne braten und Tintenfisch braten bis goldbraun 2 Minuten, etwas marinierte Marinade hinzufügen. Knoblauch durch die Presse gepresst, mit einer würzigen pikanten Sauce vermischt und diese Mischung aus Tintenfisch gießen. Wir geben sie für 30 Minuten im Kühlschrank stehen.

In der Zwischenzeit beschäftigen wir uns mit Gemüse: Legen Sie die Salatblätter auf den Boden der Salatschüssel. Cherrytomaten halbiert und von oben gestapelt, etwas Salz und Pfeffer bestreuen. Birne Ringe halbieren und die Tomaten bedecken. Jetzt den abgekühlten Tintenfisch umschichten, das Gericht mit Zitronenschale bestreuen und mit der restlichen Sauce füllen.