Sandwiches mit Wurst und Käse, im Ofen gebacken, werden zu einem ausgezeichneten Snack, wenn keine Zeit für die Zubereitung anderer Gerichte ist. Diese Vorspeise erweist sich als unglaublich lecker und aromatisch, also nicht zu oft kochen, um die Figur nicht zu verletzen. Schließlich ist es einfach unmöglich, einem überflüssigen Stück zu widerstehen.
Wie man heiße Sandwiches mit Wurst und Käse backt, die im Ofen gebacken werden?
Zutaten:
- Weißbrot (Form oder Laib) - 10 Scheiben;
- Wurst oder Wurst (Würste) - 320 g;
- Käse hart - 120 g;
- frische Tomaten - 220 g;
- Knoblauchzähne - 2 Stück;
- Zweige von frischen Grüns - 0,5 Stifte;
- Mayonnaise - 30 g;
- Tomatensauce oder Ketchup - 90 g;
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise.
Vorbereitung
Für die Zubereitung von heißen Sandwiches können Sie in diesem Fall Brühwurst verwenden oder sogar den Gebrauch von gekochten Würsten oder Würsten finden, die vom gestrigen Abendessen übriggeblieben sind. Wir schneiden die Produkte mit kleinen Würfeln und fügen sie in eine Schüssel. Wir schicken auch geschreddert frische Tomaten und frische Grüns, und drückte Knoblauchzehen durch die Presse. Wir füllen die Wurst-Gemüse-Masse mit Mayonnaise und Ketchup, mischen sie und bereiten Sandwiches zu.
Auf das Backblech legen Sie Brotscheiben, auf die wir einen Löffel der vorbereiteten Mischung legen. Wir probierten den Snack ein wenig mit Pfeffer (am besten frisch gemahlen) und oben geriebenem Käse und legten ihn in einen gut geheizten Ofen für zehn bis fünfzehn Minuten.
Rezept für heiße Sandwiches mit Wurst und geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Weißbrot (Form oder Laib) - 10 Scheiben;
- Wurst gekocht oder geräuchert - 350 g;
- Paprika - 120 g;
- Hühnerei, Wahl gekocht - 2 Stück;
- Mayonnaise - 90 g;
- Tomatensauce oder Ketchup - 60 g;
- Käse geschmolzen - 220 g;
- Zweige von frischen Grüns (optional) - 0,5 Stifte;
- Salzstein, Pfeffer frisch gemahlen schwarz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Besondere Vorliebe für heiße Sandwiches wird verarbeiteten Käse geben. Um einen solchen Snack zuzubereiten, schmieren Sie eine Seite Weißbrotscheiben mit Tomatensoße ein und geben Sie ihnen etwas einweichen. Während dieser Zeit, in Würfel geschnitten oder kleine Stücke von Wurst, kann gebratener Käse gerieben oder in kleine Würfel mit einem angefeuchteten Messer geschnitten werden. Wir reiben auch das geriebene Ei, zerkleinern den mittelgroßen bulgarischen Pfeffer und die Kräuter und vermischen die vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel. Wir füllen die Masse mit Mayonnaise, salzen und pfeffern nach Geschmack, mischen sie und wenden sie mit einem Löffel auf Brotstücke mit Tomate. Legen Sie den Block auf ein Backblech in einem auf 195 Grad vorgeheizten Ofen und lassen Sie ihn zehn bis fünfzehn Minuten lang blanchieren.