Sangria ist ein traditionelles spanisches alkoholisches Getränk, das auf der Basis von Rotwein, Likör und Fruchtscheiben zubereitet wird. Sangria wird nicht nur dazu verwendet, die Stimmung zu heben, sondern auch als Erfrischungsgetränk, das Sie an einem heißen spanischen Nachmittag genießen können.
Wir werden uns vom klassischen Rezept abwenden und Sangria mit Champagner zubereiten.
Wie man Sangria mit Champagner kocht?
Zutaten:
- Kirsche - 1 Stück;
- Blaubeeren - 1 Stück;
- Himbeere - 1 Stück;
- Erdbeeren -1 st;
- Nektarine - 1 Stück;
- Brandy - 1/3 von St .;
- Aprikosennektar - 1 Stück;
- Champagner - 1 Flasche.
Vorbereitung
Kirsche frei von Stielen und Knochen, halbiert. Heidelbeeren und Himbeeren bleiben im Ganzen und die Erdbeeren werden in 4 Teile geschnitten. Nektarine wird vom Stein gereinigt und in Scheiben geschnitten. Falte die Beeren mit Nektarine in einen Krug, gieße Nektar (oder Aprikosensaft) und stelle ihn 1 Stunde in den Kühlschrank. Sobald die Beeren abkühlen, füllen Sie sie mit Brandy und kaltem Champagner. Nach dem Kochen sofort servieren, mit Minzblättern dekorieren.
Sangria mit Champagner und Likör
Zutaten:
- Brandy - 2 EL. Löffel;
- Orangenlikör - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 1/3 eines Jahrhunderts;
- Orange - 1 Stück;
- Limetten - 2 Stück;
- Nekarin - 1 Stück;
- Apfel - 1 Stück;
- Champagner - 1 Flasche;
- "Sprite" - 1 EL.
Vorbereitung
Im Glas mischen wir Brandy, Orangenlikör (zB Cointreau) und Zucker. Fülle die Mischung mit Limettensaft, orange und mische, bis sich der Zucker auflöst. Wir geben Äpfel und Nektarine in den Krug. Füllen Sie die Früchte mit Champagner oder Prosecco und fügen Sie "Sprite" oder eine andere Limonade mit Zitronengeschmack hinzu. Wir servieren das Getränk stark gekühlt, dekorieren mit Minzblättern und gefrorenen Trauben.
Sangria mit Champagner und Erdbeeren
Zutaten:
- Wassermelonenfleisch - 2 Stück;
- Erdbeere - 6-8 Stück;
- Champagner - 300 ml;
- Minzeblätter;
- Wassermelonensaft - 300 ml.
Vorbereitung
Erdbeeren werden von den Stielen gereinigt und in Viertel geschnitten. Die Hälfte der Beeren wird in einen Krug mit Minzblättern gegeben, und die Hälfte davon wird in einem Mixer mit Wassermelonenscheiben abgekratzt. Verdünnen Sie das Beerenpüree mit Wassermelonensaft (Sie können es durch Aloesaft ersetzen, der in Supermärkten oder Erdbeersaft mit einer kleinen Menge Zitrone verkauft wird) und gießen Sie die Mischung in den Krug. Wir gießen kalten Champagner und servieren sofort, als köstliche Sangria ist Eis Sangria.