Wenn Sie plötzlich etwas neues und leckeres für Tee wollten, dann sollten Sie auf jeden Fall ein paar einfache Rezepte für die Zubereitung von Butterkeksen haben.
Rezept für Butterkekse - einfach und einfach
Zutaten:
- Mehl - 250 g;
- Backpulver - 1 Prise;
- Salz - eine Prise;
- Butter - 170 g;
- Ei - 1 Stück;
- Zimt - Prise;
- Vanillin ;
- Nüsse.
Vorbereitung
Also, zuerst zünden wir den Ofen an und wärmen ihn richtig auf. Die Butter mit dem Zucker vermischen und mit einem Mixer gut vermischen. Dann brich das Ei und peitsche weiter. Als nächstes in eine tiefe Schüssel das Mehl und Salz gießen, Vanillin und Backpulver geben. Mischen und sieben Sie die Mischung gründlich. Danach gießen wir alles in die Ölmasse, werfen nach Belieben eine Prise Zimt und zerdrückte Nüsse. Kneten Sie den Teig wie folgt und formen Sie daraus kleine Kugeln. Jetzt glätten Sie sie leicht, legen Sie sie auf Pergament und schicken Sie sie zum Ofen. Backen Sie einen einfachen Butterkeks für 10 Minuten, und schalten Sie dann das Feuer aus und lassen Sie den Leckerbissen dort für ein paar Minuten.
Ein einfaches Rezept für Butterkekse durch einen Fleischwolf
Zutaten:
- Zucker - 1 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Butter-125 g;
- saure Sahne fettarm - 100 g;
- Soda - Prise;
- Mehl - 3 Stück;
- Vanillin - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir nehmen die Eier und trennen die Eigelb von den Proteinen (wir brauchen sie nicht mehr). Dann reiben Sie die Eigelbe mit Zucker, fügen Sie die weiche Butter und mischen. Dann geben wir saure Sahne, werfen Vanillin, Soda, gießen allmählich Mehl und rollen den Teig in eine Schüssel und entfernen ihn für 30 Minuten im Kühlschrank. Diesmal bekommen wir einen Fleischwolf und decken das Backblech mit Pergamentpapier ab. Nach Ablauf der Zeit drehen wir den Teig durch einen Fleischwolf, schneiden ihn in Kekse und legen ihn auf ein Backblech. Wir senden das Leckerli in einen heißen Ofen und entdecken ca. 20 Minuten.
Ein einfaches Rezept für Butterkekse auf Margarine
Zutaten:
- Mehl - 400 g;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Margarine - 200 g;
- Pulver für Vanillepudding - 100 g;
- Backpulver - Prise;
- Zucker - 200 g.
Vorbereitung
In einer tiefen Schüssel das gesiebte Mehl mit dem Backpulver vermischen und das Puddingpulver hinzufügen. Margarine schmelzen, mit Zucker mischen und vorsichtig trockene Zutaten hinzufügen. Schmecken Sie ein wenig Vanillin und kneten Sie den weichen Teig. Aus der bekommenen Masse bilden wir die Hände die kleinen Bällchen und jeder ein bisschen geben wir die Gabel ein. Wir legen die Rohlinge auf ein Backblech und senden es für 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Die Hauptsache ist, die Delikatesse im Ofen nicht zu übertreiben! Das ist alles, ein einfacher Butterkeks ohne Eier ist fertig! Vor dem Servieren mit Zuckerpulver bestreuen.
Ein einfaches Rezept für Butterkekse mit Mohn
Zutaten:
- Butter - 150 g;
- Zucker - 150 g;
- Ei - 1 Stück;
- Vanillin;
- Mehl - 500 g;
- Backpulver - 5 g;
- Zitrone - nach Belieben;
- Mohn - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
In einer Schüssel das weiche cremige Öl verteilen und den Zucker ausgießen. Schneebesen bis weich, und dann Vanillin werfen und, wenn gewünscht, etwas Zitronenschale reiben. Danach führen wir das Ei ein und schlagen es wieder gründlich durch. In einem separaten Behälter sieben wir Mehl und Backpulver. Fügen Sie die Mohnblume hinzu und mischen Sie sie sauber. Jetzt kombinieren Sie das Öl mit den trockenen Zutaten und kneten den weichen Teig. Damit der Keks besser in Form bleibt, schicken wir den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank und bedecken ihn mit Lebensmittelfolie. Als nächstes formen wir kleine Kugeln und verteilen sie auf einem Backblech. Drücken Sie leicht jede Hand oben und streuen Sie mit einer Prise Mohn. Wir schicken die Rohlinge in den Ofen und backen die Kekse für ca. 10 Minuten.