So braten Sie Erdnüsse - die beste Art Nüsse mit Zucker, Salz und Glasur zu rösten

Nachdem man sich mit dem Braten von Erdnüssen auseinandergesetzt hat, hat jeder die Möglichkeit, seinen Lieblingssnack zu essen, dessen Geschmackseigenschaften viel höher sind als die der gekauften Analoga. Schmackhafter und erhalten Sie einen Nusskuchen, wenn Sie ein selbstgemachtes Additiv verwenden.

Wie kann man Erdnüsse braten?

Es gibt keine Möglichkeit, geröstete Erdnüsse zuzubereiten, von denen jede ihre Darsteller findet und geschätzt wird.

1. Die vielleicht einfachste Methode, Nüsse zu bräunen, ist das Braten in einer Bratpfanne. Dazu ist es wichtig, ein Gefäß mit einem dicken Boden und hohen Wänden, idealerweise Gusseisen, zu verwenden.
2. Nicht weniger beliebt ist das Rösten von Erdnüssen auf einem Backblech im Ofen. In diesem Fall ist es wichtig, den richtigen Temperaturregime einzuhalten und die empfohlene Zeit der Windverarbeitung nicht zu überschreiten.
3. Wenn es eine Mikrowelle gibt, können Sie die Nüsse und damit braun. Es sollte daran erinnert werden, dass das Rohmaterial nur in einer angefeuchteten Form in dem Gerät platziert werden sollte.
4. Beim Studieren, wie man Erdnüsse röstet, ist es wichtig daran zu denken, dass das Endergebnis hauptsächlich von der Qualität der Rohmaterialien abhängt: Die Nüsse sollten frisch sein, keinen unangenehmen muffigen Geruch und ranzigen Geschmack haben.

Wie brate ich Erdnüsse in einer Pfanne?

Weiter im Detail zum Braten von Erdnüssen in der Pfanne. Nach der Verfügbarkeit eines qualitativ hochwertigen Grundbestandteils und der richtigen Gerichte wird es nur möglich sein, die klassischen Empfehlungen qualitativ zu erfüllen.

1. Wenn die Reinheit und Qualität der Nüsse unsicher ist, werden sie unter fließendem Wasser abgespült, lassen die Flüssigkeit ablaufen, trocknen oder trocknen Sie das Handtuch und verteilen die Erdnüsse auf einer Serviette in einer Schicht.
2. Die Nussmasse in einer erhitzten Bratpfanne mit einer dünnen Schicht bestreuen und sie anfänglich trocknen lassen, auf einem ruhigen Feuer aufwärmen und rühren.
3. Dann erhöhe die Hitze auf mittlere und brate den Inhalt unter ständigem Rühren für etwa 15 Minuten oder bis die erste positive Probe für den gewünschten Geschmack.
4. Wenn das Erdnussplätzchen in der Bratpfanne vollständig ist, werden sie in eine Platte oder eine Papiertüte gegossen und vollständig abkühlen gelassen.

Wie kann man Erdnüsse im Ofen braten?

Noch einfacher Erdnüsse im Ofen zuzubereiten. In diesem Fall können Sie die Nüsse während der Wärmebehandlung ein paar Mal mischen.

1. Erdnüsse werden vorher unter einem Wasserstrahl gespült, abtropfen lassen und trocknen lassen, auf einem Tissue-Schnitt oder Papiertuch ausgebreitet.
2. Gießen Sie das vorbereitete Rohmaterial auf ein Backblech in einer Schicht und legen Sie es in den Ofen auf einem durchschnittlichen Niveau.
3. Die Temperatur der Vorrichtung während des Trocknens und Bratens sollte bei 160-170 Grad gehalten werden.
4. Die Zeit der Herstellung der Nussmasse kann in Abhängigkeit von ihrem anfänglichen Feuchtigkeitsgehalt variieren und beträgt 10-15 Minuten. Die Bereitschaft des Snacks wird durch die Probenmethode bestimmt.

Wie brate ich Erdnüsse in der Mikrowelle?

Der nächste Abschnitt ist für diejenigen, die noch nicht wissen, wie man Erdnüsse im Mikrowellenherd richtig röstet. Diese Methode ist eine der schnellsten und einfachsten.

1. Die Nüsse werden gewaschen und trocknen nicht, während sie nass sind, in eine Glasschale, die für die Verwendung in einem Mikrowellenofen geeignet ist.
2. Schicken Sie den Behälter für eine hohe Leistung an das Gerät und kochen Sie je nach Leistungsfähigkeit des Geräts 5-10 Minuten.
3. Zum ersten Mal Erdnüsse in einer Mikrowelle bürsten, den Snack auf den Grad der Bereitschaft pro Minute bewerten, um den Moment der Bereitschaft nicht zu verpassen und die Nüsse nicht zu überkochen.

Wie kann man Erdnüsse in der Schale braten?

Wenn geröstete Erdnüsse in der Schale zubereitet werden müssen, dann wird der Mikrowellenofen abgelehnt und man kann zwischen den beiden anderen Methoden wählen: in der Pfanne oder im Ofen.

1. Ungereinigte Nüsse müssen nicht gewaschen werden. Wenn jedoch eine sichtbare Kontamination auf der Oberfläche beobachtet wird, wenn die Rohmaterialien untersucht werden, wird das Produkt vorzugsweise gespült und getrocknet.
2. In einer Pfanne Braten Erdnüsse in der Schale für etwa 30 Minuten, ständig Mischen der Nuss Masse, die den Boden des Behälters in einer Schicht bedeckt.
3. Im Ofen werden ungeschälte Nüsse schneller gekocht: Bei einer Temperatur von 170 Grad dauert das Braten nur 15 Minuten. Dazu werden die Dosen mit Erdnüssen auf ein Backblech gelegt und auf die mittlere Ebene des Gerätes gelegt.

Wie brate ich Erdnüsse mit Salz?

Die folgenden Empfehlungen helfen Ihnen herauszufinden, wie Sie gesalzene Erdnüsse zu Bier braten können. Um dies zu tun, werden Nüsse nach Geschmack hinzugefügt, ein paar Tropfen Öl in die Pfanne gegeben und gründlich gemischt. Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Hände Fettfilm auf Produkten fühlen, verwenden Sie die Idee, deren Feinheiten in diesem Rezept dargelegt sind.

Zutaten:

• Erdnüsse - 200 g;
• Wasser - 1 Teelöffel;
• Salz - 0,5 TL.

Vorbereitung

1. Erdnüsse werden gespült, getrocknet und in eine trockene Pfanne gegeben.
2. Walnussmasse 15 Minuten braten, mit den Händen reiben und die Schale abziehen.
3. Geschälte Erdnüsse werden in die Pfanne gegeben.
4. Das Salz in Wasser auflösen, auf Erdnüsse geben und braten, bis alle Feuchtigkeit verdunstet ist.
5. Salzig geröstete Erdnüsse auf einem Teller verteilen, abkühlen lassen und genießen.
6. Ein ähnlicher Weg ist die Zubereitung eines Snacks im Ofen. Wenn Sie in einem Mikrowellenofen braten, verwenden Sie nur Erdnuss geschält und fügen Sie Salz den nassen Nüssen vor dem Kochen hinzu.

Zerdrückte geröstete Erdnüsse

Gebratene Erdnüsse, ganz oder zerkleinert, werden oft für alle Arten von Desserts und Gebäck verwendet. Und es gibt Rezepte, wo Praline aus zerkleinerten gerösteten Erdnüssen benötigt wird . Im Gegensatz zu nur gerösteten Nüssen wird dieser Zusatz komplizierter zubereitet und erfordert etwas Geduld und Freizeit.

Zutaten:

• Erdnüsse - 150 g;
• Kristallzucker - 230 g;
• Pflanzenöl - 20 ml;
• Walnussöl (optional).

Vorbereitung

1. Geschälte und zerkleinerte Erdnüsse werden in cremefarbener Farbe gebraten und auf einem geölten Pergamentblatt oder einer Silikonmatte ausgebreitet.
2. Den Topfboden einölen, mit Zucker füllen und auf dem Herd erhitzen, bis sich alle Kristalle gelöst haben.
3. Das resultierende Karamell füllt die Nusskrümel und lässt es gefrieren.
4. Brechen Sie den entstandenen Rohling und brechen Sie mit einem Mixer, bis eine feine Krume oder cremige Paste hinzugefügt wird, fügen Sie ein wenig Nussbutter hinzu, falls gewünscht.

Geröstete Erdnüsse in Kokosnuss-Saft

Ein echter Leckerbissen für Süßigkeiten sind in Kokosglasur geröstete Erdnüsse. Es ist besser, die Nüsse selbst zu braten, um ein cremefarbenes Produkt zu kaufen. Sie können die Nachspeise nach dem Abkühlen und Aushärten der Glasur auf Erdnüssen schmecken, die am zweckmäßigsten auf einer Silikonmatte ausgelegt ist.

Zutaten:

• Erdnüsse - 500 g;
• Kokosmilch - 100 ml;
• Puderzucker - 250 g;
• granulierter Zucker - 150 g.

Vorbereitung

1. Fry geschält geschält, kühl.
2. Kokosmilch mit Zucker vermischen und gut kochen.
3. Einen leicht abgekühlten Glasuraufstrich auf einen Erdnusseppich geben, Nüsse mit Puderzucker bestreuen und vollständig fest werden lassen.

Gebratene Erdnüsse mit Knoblauch

Durch die Zugabe von gerösteten Nüssen mit allen möglichen Gewürzen kann eine hervorragende pikante Zugabe zu einem Glas Bier erreicht werden. Mit besonderer Freude werden die Eigenschaften eines mit Knoblauch gekochten Snacks wahrgenommen. Zu diesem Zweck werden Erdnüsse, die mit Salz geröstet sind, mit getrockneten Pflanzengranulaten ergänzt, wobei oft Paprika und andere Gewürze zum Abschmecken hinzugefügt werden.

Zutaten:

• Erdnüsse - 500 g;
• Olivenöl - 20 ml;
• Getrockneter Knoblauch - 1,5 TL.
• Pfeffer, Curry oder andere Gewürze - nach Geschmack;
• Salz - 1 Teelöffel oder nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Im Öl die Gewürze und den Knoblauch einige Sekunden braten.
2. Legen Sie die Nüsse und weiter für 2 Minuten unter Rühren braten.
3. Podsalivayut Nüsse, auf einem Backblech ausgebreitet und bei 160 Grad gekocht.
4. Nach ca. 10-15 Minuten ist eine köstliche geröstete Erdnuss fertig.
5. Übertragen Sie es auf eine Platte und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es verwenden.

Erdnüsse mit Zucker geröstet

Weitere Anleitungen für diejenigen, die wissen möchten, wie köstlich es ist, Erdnüsse mit Zucker zu braten. Das daraus resultierende Dessert ist so lecker, dass es einfach unmöglich ist, der Versuchung zu widerstehen, alles ohne Spuren zu essen. Dies sollte für diejenigen, die auf ihr Gewicht achten, in Erinnerung bleiben, da der Kaloriengehalt eines Teils dieser Delikatesse sehr hoch ist.

Zutaten:

• Erdnüsse - 1 Glas;
• granulierter Zucker - 0,5 Tasse;
• Wasser - 50 ml.

Vorbereitung

1. Erdnüsse werden in einer Pfanne gebraten, bis sie cremig sind.
2. Sobald die Walnuss beginnt heftig und intensiv zu brechen, wird eine Mischung aus dem Wasser mit Zucker ausgegossen.
3. Frittieren Sie die Masse unter ständigem Rühren mit einem Spatel, bis die Feuchtigkeit vollständig verdunstet ist, was durch die Beschichtung jeder Nuss mit Zuckerkristallen angezeigt wird.
4. Der Nachtisch wird auf dem Teller extrahiert und vollständig abkühlen gelassen.