Spaghetti mit Gemüse ist reichhaltig, reich an nützlichen Substanzen, und es wird leicht vom Körper aufgenommen, so dass es nicht nur zum Mittag- oder Abendessen, sondern auch zum Frühstück perfekt ist. Für das gleiche Rezept ist es einfach, Spaghetti mit Gemüse und Fleisch zu machen - fügen Sie einfach das Protein hinzu, das Sie wollen.
Wie man Spaghetti mit Gemüse kocht?
Zutaten:
- fertige Spaghetti - 200 g;
- Aubergine - 1 mittelgroße Frucht;
- gefrorene Bohnen - 1 Glas;
- in ihrem eigenen Saft, Tomaten (geschält) erhalten - 1 Topf;
- Knoblauch;
- Olivenöl.
- Salz, Gewürze.
Spaghetti mit Gemüse ist ein nationales Rezept, so dass es variiert werden kann. Knoblauch und Gewürze werden nach Geschmack ausgewählt, aber es ist wünschenswert, Majoran und Basilikum hinzuzufügen - traditionelle italienische Gewürze.
Vorbereitung
Wir legen das Wasser auf das Feuer, um Spaghetti zu kochen, und zu dieser Zeit bereiten wir das Gemüse vor. Bohnen müssen aufgetaut werden, Auberginen in Streifen geschnitten, Tomaten - Würfel, Knoblauch mahlen. Wir werden versuchen, alles synchron zu machen: wir schicken Spaghetti zum Aufbrühen, zu dieser Zeit fangen wir an, Auberginen in Öl zu braten, nach ein paar Minuten werden wir ihnen Bohnen anheften. Wenn es mit einer leichten Kruste bedeckt ist, fügen Sie Tomaten, Knoblauch, Salz und Gewürze in die Bratpfanne hinzu und dünsten Sie, bis Sie fertig sind.
Wenn Sie Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse machen wollen, wird der erste in die Pfanne gegossen und dann alles andere. Um die Füllung ist perfekt bulgarischen Pfeffer, so kann es auch in diesem Rezept verwendet werden. Um Spaghetti mit Hühnchen und Gemüse zu machen, kann das Hühnchen einfach gebraten oder separat ausgegeben werden, oder einfach wie eine Füllung dem Gemüse beifügen - Ihrer Wahl. Gemüse sollte zu einer Sauce werden, und wenn es nicht genug Saft in Tomaten gibt, gießen Sie ein wenig Wasser in die Bratpfanne. Wenn alles fertig ist, einen Teller Spaghetti auflegen, mit Gemüsesoße gießen und mit Gemüse garnieren.
Es ist Zeit für den Tisch!