Suppe Kharcho - Rezept

Wir schlagen vor, dass Sie beginnen, die wundervollste Suppe von harcho vorzubereiten und dieses köstliche Gericht aller Ihrer Verwandten zu genießen.

Köstliche klassische gegrillte Suppe

Zutaten:

Vorbereitung

Brust in Portionen geschnitten, die wir auf den Topfboden legen, mit Wasser füllen und alles auf den Herd stellen. Nach dem Kochen salzen und Fleisch etwa eine Stunde kochen.

Blanchieren Sie in einer separaten Pfanne Tomaten 3-4 Minuten, und nehmen Sie sie dann, trennen wir sie von der Schale und schneiden Sie sie in große Würfel. In einer Bratpfanne zünden wir ein wenig Öl an, fügen eine sehr fein gehackte Zwiebel hinzu, geben den Knoblauch durch die Presse und braten sie, bis das Aroma erscheint. Dann geben Sie die zerdrückten Tomaten und ein wenig ihrer Löschung (2-3 Minuten), fügen Sie die Soße tkemali, gemahlener scharfer Pfeffer und hops-suneli hinzu. Als nächstes die Pfanne für etwa 8 Minuten köcheln lassen.

In einem Kochtopf mit Rindfleisch verteilen wir den eingeweichten und zweimal gespülten Rundreis. Kochen Sie es bis zur Hälfte gekocht und legen Sie alle Fry in die Suppe. Wenn der Reis vollständig fertig ist, geben wir fein gehackten frischen Koriander in die Pfanne, schalten den Brenner aus und decken den Behälter mit einem Deckel ab.

Das Rezept für Suppe Kharcho mit Reis und Kartoffeln

Zutaten:

Vorbereitung

Fleisch in große Stücke schneiden und in einen Behälter legen, in dem wir hart kochen werden. Fülle alles mit Wasser und schicke es zum mitgelieferten Herd. Nachdem die Brühe Anzeichen von Kochen anzeigt, entfernen Sie den Schaum und fügen Sie dann Salz hinzu und kochen Sie für 45-50 Minuten.

Schmilzt ein Stück Butter auf dem Feuer, schmilzt und zerkleinert es, bis es goldbraun ist. Aus dem Fleisch, das in der Pfanne kocht, gießen wir ein Glas Brühe, wir breiten die Tomatenpaste darin aus und gießen alles mit der Zwiebel in die Bratpfanne. Wir geben den Toast vom Hopfen-Suneli-Aroma und dünsten ihn für 7-8 Minuten.

In einem Kochtopf mit gekochtem Schweinefleisch geben wir Kartoffelstücke zusammen mit gründlich gewaschenem Rundreis und kochen sie fast bis zur Semi-Vorbereitung, so dass sie leicht hart werden. Dann legen Sie hier Tomate Fry und Melenko gehackte Paprika. Wenn die Grütze mit den Kartoffeln gekocht ist, bestreuen Sie die Maische mit frischen Kräutern und schalten Sie den Herd aus.

Rezept für Hühnersuppe von einem Huhn in einem multivark

Zutaten:

Vorbereitung

In die Schale des Multivarks, die bereits im "Hot" -Modus ist, ein wenig Sonnenblumenöl gießen und das zerkleinerte Hähnchenfilet darauf verteilen. Fry es zu weiß, und dann legen Sie die Zwiebeln Würfel und weiter zu braten, bis das Gemüse fertig ist. Dann, im Tank mit Tomatensaft, lösen wir das Tkemali auf und gießen es in den Multivark. Als nächstes fügen wir eine in Streifen geschnittene Pflaume mit fein gehacktem Bitterpfeffer hinzu. Wechseln Sie in den "Varka" -Modus und schließen Sie den Deckel des Geräts, lassen Sie das Gemüse und Fleisch für 15 Minuten stehen. Nachdem wir hier drei mal gewaschene Kruppe gelegt haben, füllen wir das Wasser auf, um das Salz zu schmecken und stellen den Timer für 35 Minuten ein, wir warten, bis unser Gericht fertig ist.