Suppe ist ein nützliches und nahrhaftes Gericht, das die richtige Darmfunktion und gute Verdauung fördert. Wir schlagen vor, dass Sie versuchen, eine duftende und recht herzhafte Suppe mit geschmolzenem Käse vorzubereiten.
Rezept für Suppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Tiefkühlkäse "Friendship" - 3 Stück;
- Kartoffeln - 300 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Dill - 30 g;
- Ei - 1 Stück;
- Manga - 1 EL. Löffel;
- Butter - 20 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
In kochendem Wasser die geschälten und gewürfelten Kartoffeln kochen. Nach dem Kochen den Frischkäse hinzufügen und warten bis er schmilzt. Als nächstes werfen Sie die geriebenen und leicht gebratenen Karotten. Falls gewünscht, können Sie der Suppe Knödel hinzufügen. Dazu das Ei nehmen, in eine Schüssel geben, Grieß dazugeben, mischen und salzen. Dann sammeln wir die Mischung mit einem Teelöffel und tauchen sie in die Suppe mit geschmolzenem Käse "Druzhba". Wenn das Gericht fast fertig ist, bestreuen Sie es mit Dill und gießen Sie es über die Teller.
Fischsuppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Steakforelle - 100 g;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Kartoffeln - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Pflanzenfett;
- Wasser - 1 l;
- Gewürze und Kräuter.
Vorbereitung
Die Kartoffeln werden gereinigt, in Würfel geschnitten und 10 Minuten in kochendem Wasser gekocht. In der Zwischenzeit die Reibe-Karotten einreiben, die Zwiebeln fein shinken und das Gemüse auf dem Sonnenblumenöl verteilen. Dann verteilen wir die Bratpfanne auf die Kartoffeln, legen den in große Würfel geschnittenen Fisch und kochen für 5-7 Minuten, fügen dann den Schmelzkäse hinzu und rühren bis er sich vollständig auflöst. Fertigsuppe, salzen nach Geschmack, Pfeffer und bestreuen mit fein gehackten Kräutern.
Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Hühnerbrust - 3 Stück;
- Birne - 10 Stück;
- Butter - 40 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Zucker - 2 TL.
- Schmelzkäse - 400 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
Also, nehmen Sie einen großen Topf, legen Sie die Brüste, einen Kopf von geschälten Zwiebeln ganz, Karotten und gießen Sie Wasser. Solim, Pfeffer Brühe nach Geschmack und kochen für 10 Minuten. Die restlichen Zwiebeln werden gereinigt, in Halbringe geschnitten.
In den Topf Butter schmelzen, Zucker hinzufügen und gut vermischen. Dann, in der Karamellform, senken Sie die vorbereitete Zwiebel und wiegen Sie es auf einem schwachen Feuer, bis goldene Farbe gewonnen wird. Danach schicken wir den Braten in einen Topf und kochen für ca. 10 Minuten. Am Ende fügen Sie den Frischkäse zu der Zwiebelsuppe und kochen das Gericht für weitere 5-7 Minuten.
Suppe mit geschmolzenem Käse und Wurst
Zutaten:
- Schmelzkäse - 100 g;
- halbgeräucherte Wurst - 100 g;
- Kartoffeln - 1 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Wasser - 500 ml;
- Pflanzenfett;
- Gewürze.
Vorbereitung
Zwiebeln werden gereinigt und durch Semiringe geschreddert. Mit Wurst schälen und in dünne Streifen schneiden. Wir schälen die Kartoffeln und schneiden sie in kleine Würfel. In einer Pfanne ein wenig Öl aufwärmen und Zwiebeln mit Würstchen legen. Fry alles zu rötlichen Farbe, Rühren. Dann den Braten in einen Topf geben, die Kartoffeln hinzufügen und das Wasser hineingießen. Salzsuppe abschmecken, auf das Feuer legen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Danach werfen wir den Frischkäse, rühren gut um und kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.
Cremesuppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Schmelzkäse - 50 g;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Karotten - 0,5 Stück;
- Birne - 0,5 Stück;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Gewürze;
- Wasser - 1,5 EL.
Vorbereitung
Gemüse wird gereinigt, in kleine Stücke geschnitten, in einem Behälter für Mikrowelle gestapelt, Öl und Gewürze hinzugefügt. Dann füllen Sie sie mit halbem Wasser und kochen für etwa fünf Minuten bei maximaler Leistung. Heisses Gemüse mahlt den Mixer in Püree, fügt Schmelzkäse hinzu, salzt nach Geschmack, fügt ein wenig heißes Wasser hinzu und mischt.