Cranberries fanden breite Anwendung nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksmedizin. Es hat eine positive Wirkung sowohl auf bestimmte Systeme und Organe als auch auf die Arbeit des gesamten Organismus als Ganzes. Was ist nützlich für Cranberries - später in dem Artikel.
Was ist nützliche Cranberry für den menschlichen Körper?
Cranberries sind sehr nützlich für den menschlichen Körper, dank der Tatsache, dass es eine große Menge an Vitamin C enthält , was die Beere zu einem ausgezeichneten vorbeugenden Mittel macht, welches das Immunsystem stärkt und die Schutzfunktionen des Körpers erhöht. Cranberry-Sirupe, Säfte und Fruchtgetränke werden zur Behandlung von Erkältungen verwendet. Sie haben antipyretische, entzündungshemmende und stärkende Eigenschaften.
Nützliche Eigenschaften von Cranberries, sowohl frisch als auch gefroren, sind auf den hohen Gehalt an Tannin zurückzuführen, der ein ausgezeichneter Helfer im Kampf gegen Infektionskrankheiten ist. Mit dem regelmäßigen Gebrauch dieser Beere oder Saft können Sie das Risiko von entzündlichen Erkrankungen des Urogenitalsystems reduzieren und die Ablagerung von Nierensteinen verhindern.
Kalium und Magnesium, die in Cranberries gefunden werden, helfen perfekt, das Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern, die Elastizität der Wände der Blutgefäße zu erhöhen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Bildung von atherosklerotischen Plaques zu blockieren. Auch Cranberries sind nützlich für Krankheiten wie Bluthochdruck, Colitis, Gastritis, Geschwür, Psoriasis, Ekzeme.
Cosmetologists empfehlen, Preiselbeeren zu verwenden, um zuhause nahrhafte und straffende Masken für die Haut vorzubereiten. Sie helfen bei Akne, Sommersprossen und Altersflecken, machen die Haut frischer, sauber und gesund.
Neben frischen, für medizinische und kulinarische Zwecke, können Sie auch getrocknete Preiselbeeren - eine getrocknete Beeren, eine spezielle Methode. Nützliche Eigenschaften von getrockneten Cranberries können für Zystitis, Leber-und Nierenerkrankungen, Fieber, Rheuma und Adesson-Krankheit verwendet werden. Darüber hinaus werden getrocknete Cranberries, ebenso wie frische, verwendet, um verschiedene Gerichte zu dekorieren und schmackhafte und gesunde Getränke zuzubereiten.
Kontraindikationen für die Verwendung von Preiselbeeren
Trotz der Fülle von positiven Eigenschaften von Beeren, haben Cranberries eine Reihe von Kontraindikationen, die sehr wichtig sind, wenn Sie es verwenden. Es ist strengstens verboten, Cranberries in die Nahrung aufzunehmen und sie für Personen zu verwenden, bei denen eine Lebererkrankung diagnostiziert wird. Auch kann es nicht mit hoher Säure des Magensaftes und individueller Unverträglichkeit des Produktes verwendet werden. Bei Problemen mit dem Gastrointestinaltrakt ist es besser, diese Beere nicht zu verwenden, da sie organische Säure enthält, die, wenn sie im Magen und Zwölffingerdarm eingenommen wird, eine Reizung der Schleimhaut dieser Organe hervorrufen kann.
Bei Erkältungen ist es besser, keine Cranberry-Getränke und Sulfonamide gleichzeitig einzunehmen. Auch Menschen, die an Gicht und niedrigem Blutdruck leiden, sollten aufhören, diese Beere zu verwenden. Nicht weniger schädlich für Cranberries und diejenigen, die Zahnschmelz geschwächt haben, die von einer scharfen Reaktion der Zähne auf kalte und warme Nahrung begleitet wird.
Um Komplikationen bei der Verwendung von Cranberrys zu vermeiden, sollten Sie keine Beeren auf nüchternen Magen essen und es ist wichtig, den Mund nach dem Gebrauch zu spülen. Wenn Sie Getränke aus Cranberries herstellen, müssen Sie die Beeren nicht kochen, sondern nur mit heißem Wasser übergießen und kochen lassen. Dies wird dazu beitragen, den gesamten Vitaminkomplex des Produkts zu bewahren. Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen und sich an die Kontraindikationen erinnern, bringt die Cranberry dem Körper nur Vorteile und bereichert ihn mit nützlichen Komponenten.