Heute ist der Name von Dr. Atkins auf der ganzen Welt bekannt, denn 1972 entwickelte er seine einzigartige Diät zur Gewichtsreduktion. Die Diät verlor nicht an Popularität, auch wenn die Tatsache, dass der Arzt 117 kg wog und Herzprobleme hatte, aufgedeckt wurde. Die Hauptsache ist, dass sein System vielen Menschen geholfen hat. Das Menü der Proteindiät von Atkins ist praktisch frei von einfachen Kohlenhydraten - Süß- und Mehlprodukten, die seine Wirksamkeit bestimmen.
Wie ändert sich das Atkins Diät-Menü in seinem Verlauf?
Es ist kein Geheimnis, dass Dr. Atkins Diät-Menü nicht homogen ist, sondern mehrere Änderungen vorschlägt, die dem Verlauf der vier Phasen der Diät entsprechen. Betrachten wir sie genauer:
1. Induktionsphase - nicht weniger als 14 Tage. Dies ist die Zeit, die der Körper braucht, um die Energie, die er nicht aus Kohlenhydraten, sondern aus der Fettschicht des Körpers gewonnen hat, wieder aufzubauen. Die Regeln der Phase sind einfach:
- Mahlzeiten 3-5 mal pro Tag in kleinen Portionen;
- nicht mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag (zum Beispiel, in 1 Apfel sind sie bereits 15, was bedeutet, dass alle Mehl, Nüsse und Samen, süß, Obst, einschließlich) ausgeschlossen sind;
- Portionen sollten auf einen Salatteller passen;
- Vermeiden Sie Getränke mit Aspartam und Koffein;
- trinke täglich 2 Liter Wasser und teile die ganze Menge in kleine Portionen.
Es sind alle Arten von Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, nicht stärkehaltige Gemüse erlaubt. Sie können dem Gemüse ein wenig Pflanzenöl hinzufügen.
2. Die Fortsetzungsphase der Gewichtsreduktion setzt die Fortsetzung der bereits untersuchten Ernährungsgesetze voraus. In dieser Phase ist es ratsam, körperliche Belastungen hinzuzufügen, und in Übereinstimmung mit ihnen, um eine kleine Menge an Kohlenhydraten in die Ernährung einzuführen, aber in keinem Fall durch die Aufnahme von Süßigkeiten. Jede Woche fügen Sie 5 Gramm Kohlenhydrate zur Diät hinzu. Sie sollten ein Tagebuch des Essens führen, damit Sie nicht verwirrt werden. In der Diät sollte eingegeben werden:
- Milchprodukte, Eier;
- Käse;
- Spinat und Avocado;
- einige Nüsse.
Diese Phase der Diät dauert, bis Sie nur 2-4 Kilogramm bis zu Ihrem Ziel sind.
3. Phasenübergang zur Aufrechterhaltung des Gewichts. Fügen Sie jede Woche weitere 10 Gramm Kohlenhydrate zur täglichen Ernährung hinzu. Speisen langsam einführen, damit der Körper keinen Stress verspürt. Wenn Sie bemerken, dass bei einigen Produkten das Gewicht zu schwanken beginnt und stark ansteigt, werfen Sie sie weg. Wenn anstatt zu dünn das Gewicht zu wachsen begann, reduzieren Sie die Menge an Kohlenhydraten pro Tag. Folgendes sollte hinzugefügt werden:
- Karotten, Kartoffeln, Rüben;
- Bohnen, Linsen;
- Frucht.
Diese Phase endet erst, wenn Sie das gewünschte Gewicht erreicht haben.
4. Die Phase der Aufrechterhaltung des Gewichts. Während dieser ganzen Zeit haben Sie sich bereits die Gewohnheit der richtigen Ernährung angeeignet, und jetzt wird es sehr leicht sein, das Gewicht zu halten. Es ist wichtig, dass er nicht mehr als 1-2 kg vom Ideal abweicht. Fügen Sie der Diät der schädlichen Nahrungsmittel nicht hinzu, bleiben Sie auf der richtigen Diät .
Am Ende werden wir das ungefähre Menü der Atkins-Diät betrachten, dank dessen es einfacher wird, in dem vorgeschlagenen System zu navigieren.
Atkins-Diät - Menü für den Tag
Berücksichtigen Sie die Optionen für das Tagesmenü für jede Phase des Atkins-Diät-Zyklus.
Menü für den Tag für die 1. Phase
- Frühstück - Salat aus gekochtem Huhn und Pekingkraut, Tee.
- Mittagessen - Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse.
- Snack - gegrilltes Gemüse.
- Abendessen - Gemüsesalat mit gebackenem Fisch.
Menü für den Tag für die 2. Phase
- Frühstück - Spiegeleier von zwei Eiern, Seekohl.
- Mittagessen ist Suppe mit Spinat.
- Nachmittagssnack - Salat mit Avocado, Gurke und Grüns.
- Abendessen - gekochtes Rindfleisch mit Zucchini gedünstet.
Menü für den Tag für die 3. Phase
- Frühstück - eine Portion geschmorte Bohnen mit Tomaten.
- Mittagessen - Ohr mit Grüns.
- Snack ist Apfel.
- Abendessen - Truthahn gebacken mit Gemüse.
Menü für den Tag für die 4. Phase
- Frühstück - eine Portion Buchweizen, gedünstet mit Karotten und Zwiebeln.
- Mittagessen - Hühnersuppe mit Grüns.
- Nachmittagssnack - eine Portion Joghurt.
- Abendessen - Tintenfisch mit einer Garnierung Brokkoli.
Essen Sie eine abwechslungsreiche und schmackhafte Mahlzeit, und dann wird die Atkins-Diät-Menü keine Belastung für Sie sein. Und das ist die Garantie dafür, dann werden Sie das Ende erreichen und erfolgreich abnehmen!