Bohnen in Dosen müssen in der Speisekammer jeder Vermieterin vorhanden sein. Daraus können Sie leicht viele schnelle und nahrhafte Gerichte zubereiten. Heute werden wir Ihnen erzählen, wie man eine leichte und duftende Suppe aus Bohnen in Dosen zubereitet.
In Büchsen konservierte Suppe der roten Bohne
Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 3 Stück;
- in Tomaten rote Bohnen konserviert - 245 g;
- Graupenpulver - 155 g;
- Karotten - 2 Stück;
- Birne - 65 g;
- Tomate - 110 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 45 g;
- Tomate - 105 g;
- Knoblauch - 10 g;
- Olivenöl - 45 ml;
- Petersiliengrün - nach Geschmack;
- Gewürze.
Vorbereitung
Wir kochen das Huhn und kochen es bis zur Hälfte gekocht, die Brühe nach Geschmack hinzufügen. Als nächstes werfen Perlenrüssel, Deckel mit einem Deckel und puff für 30 Minuten. Ohne Zeit zu verlieren, putzen wir die Zwiebel, zerkleinern sie mit Würfeln und geben sie auf dem Öl weiter, bis sie transparent ist. Als nächstes legen Sie die verarbeiteten und gehackten Strohhalme Gemüse: Karotten, Tomaten und Paprika. Alle weiteren 10 Minuten putzen und durch die Knoblauchpresse drücken. Mit Gewürzen abschmecken, gehackte Grüns mischen und mischen. Hühnerfleisch wird in Fasern sortiert, in Brühe gegeben und Bohnen mit Tomaten hinzugefügt. Wir lassen das Gericht kochen, kochen für 5 Minuten und gießen Fertigsuppe mit Bohnen in Tomatensauce auf Tellern.
Suppe mit weißen Bohnen in Dosen
Zutaten:
- weiße Bohnen in Dosen - 245 g;
- Schmelzkäse - 155 g;
- Karotten - 105 g;
- Zwiebel - 45 g;
- Knoblauch - 10 g;
- weißer Tafelwein - 310 ml;
- Pflanzenöl - 45 ml;
- Gewürze.
Vorbereitung
Alle Gemüse werden verarbeitet, in kleine Stücke geschnitten und 10 Minuten in Pflanzenöl unter Rühren gebräunt. Dann gießen Sie den Wein und schmoren Sie auf ein kleines Feuer. Geschmolzener Rohkäse wird von der Verpackung gereinigt, in Würfel geschnitten und in kochendes Wasser geworfen. Wir schieben sorgfältig vorbereitete Braten, bringen sie zum Kochen, würzen mit Gewürzen, werfen Bohnen und kochen weitere 20 Minuten.
Suppe mit Bohnen und Fleisch in Dosen
Zutaten:
- rote Dosen Bohnen - 600 g;
- Birne - 105 g;
- Knoblauch - 10 g;
- Paste natürliche Tomate - 3 EL. Löffel;
- Senfkörner - Prise;
- Olivenöl - 5 EL. Löffel;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Speck - 100 g;
- Rindfleisch - 220 g;
- Wasser 980 ml;
- Gewürze.
Vorbereitung
Fleisch wird in Stücke geschnitten und die Zwiebel mit Knoblauch wird gereinigt und fein zerkleinert. In der Pfanne Öl gießen und das zuerst vorbereitete Gemüse anbraten, dann das Fleisch hinzufügen und den Senf dazugeben. Wir kochen alle 20 Minuten bei schwachem Feuer unter Rühren. Danach gießen Sie die mit Wasser verdünnte Tomatenpaste und verrühren Sie sie einige Minuten lang. In einem tiefen Topf gießen Sie gefiltertes Wasser, werfen Bohnen in Dosen und braten gekocht. Kochen Sie die Brühe für 30 Minuten und fügen Sie dann die Kartoffeln hinzu, geschält und in Würfel geschnitten. Speck hacken dünne Streifen und separat auf geschmolzener Butter braten, und dann zur fertigen Bohnensuppe aus der Dose Bohnen hinzufügen. Salzen sie nach Geschmack, schalten Sie das Feuer aus und entfernen Sie das Geschirr vom Herd.
Hühnersuppe mit Dosen Bohnen
Zutaten:
- weiße Bohnen in Dosen - 200 g;
- Hühnerfleisch - 210 g;
- Hühnerbrühe - 1450 ml;
- Ei - 1 Stück;
- Kartoffeln - 115 g;
- frischer Dill und grüne Zwiebeln - 1 Bund;
- Lorbeerblatt - nach Geschmack;
- Gewürze.
Vorbereitung
Hühnerbrühe wird in einen Topf gegeben, auf mittlerer Hitze erhitzt, Salz nach Geschmack geben, Lorbeerblatt und Kartoffel, in Streifen schneiden. Wir kochen für 10 Minuten und in der Zwischenzeit hacken wir das Hühnerfleisch. Ei kochen hart, kühl, sauber und Streuselwürfel. Frische Grüns werden gespült, mit einem Messer geschnitten und mit Fleisch in eine Suppe geworfen. Fügen Sie die Dosen weißen Bohnen, mischen und kochen Sie die Schüssel auf einem kleinen Feuer, den Deckel abdecken, nicht mehr als 5 Minuten. Zum Schluss würzen wir das Essen mit Gewürzen nach Geschmack.