Quark ist ein erstaunliches Produkt. Es ist herzhaft, appetitlich, lecker. Und wie viele interessante Dinge können daraus gekocht werden! Vareniki, Syrniki , Aufläufe, Puddings ... Es passt als Füllung, darüber hinaus kann der Geschmack deutlich variiert werden. Mit Zucker aus Quark wird eine wunderbare süße Füllung für Pasteten, mit Salz - salzig, und mit Gemüse, Pfeffer - würzig.
Heute werden wir über Kasserollen von diesem Produkt sprechen, nicht gewöhnliche, aber ohne Mehl. Seine Funktionen werden Grieß durchgeführt werden. Grütze sättigen perfekt und geben natürlich neue Geschmackserlebnisse.
Lesen Sie, wie Sie einen Hüttenkäse-Auflauf mit Manga zubereiten und Rezepte nach Ihren Wünschen aufgreifen. Für die einfachsten werden viele Produkte nicht benötigt. Hauptsache Hüttenkäse, Müsli, Zucker, Eier. In der Regel ein ziemlich traditionelles Set für jede Gastgeberin.
Hüttenkäseauflauf mit Manga im Ofen
Zutaten:
- Krupp Grieß - 90 g;
- saure Sahne - 35 ml;
- Zucker - 90 g;
- Hüttenkäse - 650 g;
- Orangenschale - 1 EL. Löffel;
- Eier - 3 Stück;
- Soda - 0,5 TL
Vorbereitung
Die schaumigen Eier mit Orangenschale und Zucker verquirlen. Fügen Sie Hüttenkäse und Soda hinzu, geben Sie den Masseinheitsmischer hinzu. Wir gießen Grieß. Mit einem Löffel rührend, erreichen wir durch den Test eine gleichmäßige Verteilung. Um die Masse weich und die Masse porös zu machen, warten wir ca. 20 Minuten.
Wir verteilen es in der Form, füllen es mit saurer Sahne und einer Gabel oder einem Stick mit einem Muster. Im Ofen sollte die Auflaufform etwa 40 Minuten dauern.Der fertige Auflauf wird perfekt mit verschiedenen süßen Saucen, Kondensmilch, kombiniert.
Köstlicher Quarkauflauf mit einem Manga
Zutaten:
- Kondensmilch - 8 Teelöffel;
- Manga - 70 g;
- Hüttenkäse - 280 g;
- Zitronensaft - 1 Teelöffel;
- Zucker braun - 45 g;
- Joghurt - 70 ml;
- Eier - 3 Stück;
- Zimt, Vanillin.
Vorbereitung
Eier werden mit Zucker und Zitronensaft unterbrochen. Pour Quark, Joghurt hineingeben und den Mixer bis zur Homogenität eintauchen. Stellen Sie Zimt, Vanillin, Manga vor. Nach 15 Minuten die Hälfte der Masse in die Form gießen. Schließen Sie die Schicht der Kondensmilch und dann den zweiten Teil des Teiges. Wir gehen 50 Minuten in den Ofen.
Hüttenkäseauflauf ohne Mehl mit Grieß
Zutaten:
- Schokoladenpudding - 1 Packung;
- Zucker - 120 g;
- geronnene Milch - 60 ml;
- Eier - 1 Stück;
- Hüttenkäse - 550 g;
- Grieß - 60 g.
Vorbereitung
Den Quark, den Zucker, die Eier und die geronnene Milch mit einem Tauchmixer in eine homogene Mischung verwandeln. Wir mischen Schokoladenpudding und Krupp. In die Form gießen, mit einer Serviette abdecken und 20 Minuten warten. Dann backen wir für 35 Minuten.
Luftquarkauflauf mit Manga
Zutaten:
- Kefir - 130 ml;
- Grieß - 110 g;
- Hüttenkäse - 450 g;
- Eier - 3 Stück;
- Backpulver - 0,25 TL.
- Zucker - 80 g.
Vorbereitung
Den Grieß in Kefir geben und 15 Minuten ziehen lassen. Eier werden mit Zucker unterbrochen. Wir geben in die Eier Kefir-Manna-Mischung, Backpulver und Quark und mischen vorsichtig. Den Teig mit einem Löffel in einer Silikonform verteilen, die Oberfläche an den Rippen befestigen und in den Ofen stellen. Eine rötliche Kruste wird über die Bereitschaft berichten.
Hüttenkäseauflauf mit einem Manga
Zutaten:
- Kirsche gefroren - 70 g;
- Hüttenkäse - 650 g;
- Zucker - 220 g;
- Krupp Grieß - 60-75 g;
- Eier - 3 Stück;
- Meersalz;
- saure Sahne - 250 ml;
- Maisstärke - 25 g;
- Vanillin.
Vorbereitung
Quark mit Salz und halb Zucker geknetet. Wir mischen 2 Eier und Grieß. Die Hälfte der Masse in die Form geben, mit Kirschen bestreuen, mit der zweiten Teighälfte bedecken und 20 Minuten backen.
Kombinieren Sauerrahm, Maisstärke, Vanillin, 1 Ei, Zucker und Mixer, um es zur Homogenität zu bringen. Wir senden die Füllung zum Auflauf und setzen die Wärmebehandlung für weitere 15 Minuten fort.