Kuchen ohne Mehl

In der klassischen Version ist der Kuchen immer ein Teigprodukt, das notwendigerweise Mehl enthält. Aber es gibt keine Regeln ohne Ausnahmen. Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man einen Kuchen ohne Mehl backt.

Karottenkuchen ohne Mehl

Zutaten:

Für den Test:

Für die Glasur:

Vorbereitung

In die Schüssel mit dem Mixer legen wir eine Banane, in Stücke geschnitten, Datteln, rohe Eier und alles bis zur Uniform wischen. Fügen Sie Haferflocken, Gewürze hinzu und mischen Sie gut. Nun in der resultierenden Masse verteilt geriebene Karotten, gehackte Nüsse, Pflanzenöl, Kokosraspeln und Rosinen, die zuvor für 20 Minuten in heißem Wasser eingeweicht wurde. Nun, all das ist gemischt. Wir senden die bekommene Masse in Form, gut promazannuju mit dem Pflanzenöl. Bei einer Temperatur von 180 Grad backen Sie einen Kuchen 40 Minuten.

Während der Kuchen gebacken wird, bereiten wir die Glasur vor. Dazu werden Quark, Honig und Zitronensaft gemischt und mit einem Mixer gemahlen. Wenn die Pastete aus Haferflocken ohne Mehl gebacken ist, lassen Sie sie in der Form abkühlen, entfernen Sie sie dann vorsichtig und bedecken Sie die Oberseite mit der vorbereiteten Glasur.

Kuchen ohne Mehl - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Um einen Apfelkuchen ohne Mehl zu kochen, müssen wir zuerst die Äpfel erhitzen. Sie können die Dinge anders machen: Sie können im Ofen, Mikrowelle oder Multivark backen, und Sie können in Scheiben schneiden, gießen Sie einen kleinen Topf mit Wasser und löschen Sie sie einfach, bis sie fertig sind. Jetzt werden weiche Äpfel durch ein Sieb gemahlen oder wir mischen sie mit einem Mixer. Manku wird auf eine trockene Bratpfanne gegossen und bissfest gebraten. Eigelb von Hühnereiern werden einfach mit einer Gabel getrieben, aber in die Eichhörnchen Zucker gießen und alles mit einem Mixer bis zu einem starken weißen Schaum verquirlen. Zuerst in Apfelpüree geben wir Eigelb, dann setzen wir die Mango, geschlagene Proteinmasse und mischen sie sehr sanft. Die Form zum Backen Apfelkuchen ist mit Butter, phritrushivayem Manga beschmiert und den resultierenden Teig ausgebreitet. Wir senden das Formular in den Ofen und bei mittlerer Temperatur backen Sie einen Apfelkuchen ohne Mehl für etwa 30 Minuten. Es kommt sehr weich und sanft daher wird es notwendig sein, es sehr vorsichtig aus der Form zu entfernen.