Multiple Sklerose ist eine Erkrankung des Nervensystems, bei der das eigene Immunsystem beginnt, die weiße Substanz der Nervenzellen zu zerstören. Der kanadische Wissenschaftler Ashton Embry war der erste, der die Beziehung zwischen der Entwicklung der Krankheit und der Ernährung des Patienten untersuchte. Infolgedessen erschien eine Diät mit multipler Sklerose , die, obwohl nicht in der Lage, die Krankheit zu heilen, verlangsamt das Fortschreiten der Behinderung und reduziert das Risiko des Todes von dieser Krankheit.
Embri Diät für Multiple Sklerose
Die Idee hinter diesem Nahrungsmittelsystem ist, Lebensmittel zu vermeiden, deren Proteine dem vom Immunsystem angegriffenen Myelin ähneln. Solche Produkte umfassen:
- Milch. Alles ausnahmslos - Milch, Käse, Hüttenkäse, Sauermilchgetränke usw .;
- Getreidekulturen, die Gluten oder Gluten enthalten . Dazu gehören Weizen, Roggen, Gerste. Aber es gibt Getreide, in denen es kein Gluten gibt und man kann sie essen: Buchweizen, Hirse, Reis, Sorghum, Amaranth, Filme;
- Bohnen - Erbsen, Bohnen, Bohnen, Sojabohnen, Erdnüsse;
- rotes Fleisch - Rind, Lamm, Schwein. Aber Sie können weißes Fleisch essen - Huhn, Truthahn;
- Diät in einer Krankheit wie Multiple Sklerose, beinhaltet die Ablehnung von Zucker. Aber es kann durch Honig und Süßstoffe wie Stevia oder Ahornsirup ersetzt werden.
Bei der Sklerose der Hirngefäße verbietet die Diät nicht den Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten, Butter, Roggenbrot, Pflanzenöl, Gemüse (außer Kartoffeln), Gemüse, Eiern, Früchten und Beeren. In moderaten Mengen ist Alkohol erlaubt. Wenn jedoch einige der empfohlenen Produkte zuvor allergisch waren, sollten sie von der Diät ausgeschlossen werden. Auf jeden Fall sollte alles respektiert werden und es gibt alles, was möglich ist, aber in vernünftigen Grenzen.