Menü mit Oxalurie, oder Oxalatsteinen in den Nieren, ist es einfach notwendig, zu ändern, weil falsche Ernährung zu einer Verschlechterung des Krankheitsverlaufs und möglicherweise zu Komplikationen führen wird. Darüber hinaus erfordert Oxalurie bei Kindern und Erwachsenen eine absolut identische Ernährung. Einige Produkte können eliminiert werden, wenn eine individuelle Intoleranz vorliegt.
Diät mit Oxalurie: Diät
Es ist zulässig und empfohlen, solche Produkte zu verzehren, bei denen der Gehalt an Oxalsäure nicht mehr als 0,9 g / kg beträgt. Dazu gehören:
- Weißkohl, Brüssel, Blumenkohl, Kürbis, Melonen, Gurken, Erbsen;
- Birnen, Aprikosen, Bananen, Trauben;
- alle Arten von Grütze;
- leicht alkalisches Mineralwasser (zweimal im Jahr für 2-4 Wochen);
- weißes Weizenbrot;
- Pflanzenfett.
Zur gleichen Zeit sind Milchprodukte, Geflügel und Fisch erlaubt, aber es wird empfohlen, sie nur am Morgen zu verwenden. Wenn keine Kontraindikationen vorhanden sind, beachten Sie das Trinkregime - 2 Liter Wasser pro Tag.
Diät mit Oxalurie: eine begrenzte Diät
Oxalurie erfordert keine sehr strenge Diät, aber einige Nahrungsmittel müssen begrenzt, Maximum 2-3 Zeiten pro Woche verbraucht werden. Dazu gehören alles, wo Oxalate von 0,9 bis 1 g / kg:
- Karotten, grüne Bohnen, Zwiebeln, Tomaten;
- Zichorie, starker Tee;
- Rindfleisch, Hühnchen, Gelee, Leber, Kabeljau;
- alle wo viel Vitamin C - Johannisbeere, saure Äpfel, Radieschen, etc.
Sie müssen das nicht aufgeben, aber Sie sollten auch nicht regelmäßig essen.
Ernährung mit Oxalurie: Liste der Ausnahmen
Es gibt auch Produkte, die streng verboten sind, in die Ernährung aufgenommen zu werden. In ihnen Oxolate von 1 bis 10 g / kg:
- Kakaohaltige Produkte, einschließlich Schokolade;
- Sauerampfer, Rüben, Petersilienblatt, Rhabarber, Sellerie, Spinat;
- jede Brühe;
- Komplexe und Ergänzungen mit Vitamin C.
Mit solchen Maßnahmen schützen Sie Ihren Körper zuverlässig vor Komplikationen.