Im Winter sind die günstigsten Früchte nach Mandarinen Äpfel und Bananen. Aber wenn die Mandarinen aufgrund ihrer allergenen Eigenschaften nicht alle verwenden können, werden Bananen und Äpfel sogar an Kleinkinder abgegeben. Wie man Bananen und Äpfel nachspeist, werden wir Ihnen jetzt sagen.
Winterdessert von den Bananen und von den Äpfeln
Zutaten:
- kleine Äpfel - 2 Stück;
- Bananen - 2 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Zucker - 1 EL. Löffel;
- Rosinen - 40 g;
- starker Tee - 100 ml;
- Butter - 1 EL. Löffel;
- Creme 20% - 200 ml;
- Cognac - 1 EL. Löffel;
- Muskatnuss.
Vorbereitung
Rosinen gießen heißen starken Tee. Wir schneiden Äpfel und Birnen in kleine Würfel. Die Früchte in eine Pfanne mit Butter geben und mit Zucker bestreuen. Wir legen die Pfanne auf mittlere Hitze und erhitzen sie, bis sich der Zucker auflöst. Jetzt die Rosinen zusammendrücken und in einer Pfanne mit Obst verteilen, umrühren und 10 Minuten köcheln lassen.Wenn das Dessert für Erwachsene ist, fügen Sie Cognac hinzu. Kleinere Formen werden mit Butter eingefettet, wir fügen ihnen vorbereitete Früchte hinzu, legen Bananen in Stücke und füllen alles mit Sahne. Etwas Muskatnuss darüber streuen und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Nachtisch von Bananen, von Äpfeln und von Jogurt
Zutaten:
- süße Äpfel - 1 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Joghurt - 100 g;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Äpfel und Bananen werden in kleine Stücke geschnitten. Dann mahlen wir sie mit einem Tauchmischer zu einer homogenen Masse. Dann Joghurt hinzufügen und gut vermischen. Wir fügen Zucker nach Geschmack hinzu, obwohl die Früchte genug Süße geben und deshalb Zucker überhaupt nicht hinzugefügt werden kann. Dieses Dessert kann sogar für ein Baby behandelt werden.
Quarkdessert von den Bananen und von den Äpfeln
Zutaten:
- Quark - 100 g;
- Äpfel - 2 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- gefrorene Beeren der Schwarzen Johannisbeere für die Dekoration;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir reinigen die Banane und schneiden sie in Scheiben. Mischen Sie es mit Hüttenkäse und reiben Sie es mit einem Mixer. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. Äpfel werden abgezogen, der Kern wird sorgfältig extrahiert und die Bananenquarkmasse wird auf die Scheiben verteilt. Und damit die Äpfel nicht verdunkelt werden, bestreuen Sie sie mit Zitronensaft (20 ml Saft pro 100 ml Wasser). Wir dekorieren das Dessert mit Beeren von gefrorenen schwarzen Johannisbeeren von oben.
Warmes Dessert aus Bananen und Äpfeln
Zutaten:
- Apfelsaft - 200 g;
- Äpfel - 2 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Zitrone - 1 Stück;
- Zimtstangen - 1 Stück;
- Zucker - 40 g;
- gemahlener Zimt - Prise;
- Sesam - Prise;
- Minze.
Vorbereitung
Die Zedra mit einer Zitrone schälen und auf einer feinen Reibe reiben. 170 ml Apfelsaft in den Topf geben, Zimt hinzufügen und auf einem kleinen Feuer kochen. Gießen Sie Zucker in die Bratpfanne, fügen Sie den restlichen Saft hinzu und schmelzen Sie ihn. Wir schneiden Äpfel mit Scheiben, reiben sie mit Zitrone, damit sich die Äpfel nicht verdunkeln und wir sie in Karamell verwandeln. Banane in Stücke geschnitten und auch in die Pfanne geschickt. Desserts auf Tellern verteilen, mit gemahlenem Zimt, Sesam bestreuen und die vorbereitete Sauce einschenken. Wir dekorieren ein warmes Dessert aus Bananen und Äpfeln mit Minzblättern.