Omelette mit grünen Bohnen ist ein sehr originelles und befriedigendes Gericht, das zum Frühstück und zum Ausladen des Abendessens geeignet ist. Bohnen werden erstaunlich mit Eiern kombiniert, und der unübertroffene Geschmack des Gerichts und die hellen Farben werden Ihnen selbst am wolkenverhangenen Tag gefallen.
Omelett mit grünen Bohnen
Zutaten:
- Ei - 3 Stück;
- Milchkuh - 50 ml;
- Pflanzenöl - zum Braten;
- Käse;
- Bohnen - 250 g;
- Kirschtomaten - 5 Stück;
- Gewürze.
Vorbereitung
Bratpfanne, gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl hinein und braten Sie darin für etwa 10 Minuten gehackte Bohnenschoten, bis zur Hälfte gekocht. Diesmal reiben wir den Käse an der Reibe und schneiden die Kirschtomaten in zwei Hälften. Eier mit Milch verquirlen, etwas gießen und in diese Mischung eine halbe Portion geriebenen Käse unter Rühren einrühren. Jetzt wird alles sanft in eine Pfanne mit Bohnen und auf die Tomatenhälften gegossen. Wir warten ein paar Minuten, bis das Omelett zu fangen ist, und streuen es dann mit dem restlichen Käse und kochen unter dem Deckel für 10 Minuten auf einem schwachen Feuer. Sie können das Gericht auf eine etwas andere Art und Weise zubereiten. Dazu bestreichen wir die Auflaufform mit Öl, gießen die Bohnen hinein und füllen sie mit der zuvor zubereiteten Mischung. Darauf die geschnittenen Tomaten legen und mit reichlich Käse bestreuen. Wir schicken das Omelett in einen vorgeheizten Ofen und backen es etwa 25 Minuten, bis eine goldene Kruste erscheint. Wir schneiden die vorbereitete Schüssel in kleine Portionen und verteilen sie sanft über die Teller, um sie nicht zu zerbrechen.
Omelett mit Bohnen
Zutaten:
- gekochte Bohnen - 300 g;
- Ei - 4 Stück;
- saure Sahne - 4 EL. Löffel;
- Butter - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl;
- Gewürze.
Vorbereitung
Eier schlagen gut mit saurer Sahne und Gewürzen. In einer Pfanne ein Stück Butter schmelzen, etwas Gemüse dazugeben und die vorgebackenen Bohnen verteilen. Fry ihre Minuten 3, mit einem Spatel rühren, und dann gießen Sie die Ei-Mischung und kochen unter dem Deckel, bis Sie fertig sind.
Omelett mit grünen Bohnen und Käse
Zutaten:
- grüne Bohnen-gefrorene Bohnen - 300 g;
- Ei - 3 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Gewürze;
- Olivenöl;
- Käse - 50 g.
Vorbereitung
Die Bohnen vor dem Auftauen auf einer Pfanne mit Olivenöl bestreichen und 3 Minuten braten. Dann fügen Sie die zerdrückte Zwiebel hinzu und kochen noch ein paar Minuten. Dieses Mal die Eier gut mit Salz verquirlen, geriebenen Käse hinzufügen, mischen und die resultierende Mischung in eine Pfanne geben. Schließe den Deckel und bringe das Omelett auf das schwächste Feuer.
Omelette mit Bohnen in einem multivariaten
Zutaten:
- Eiweiß - 7 Stück;
- Gewürze;
- Bohnen - 150 g;
- Kuhmilch - 150 ml;
- Gewürze;
- Butter - 20 g.
Vorbereitung
Ei-Proteine werden in eine tiefe Schüssel gegossen, gekühlt, hinzufügen