Um überschüssiges Gewicht loszuwerden, ist es nicht notwendig, komplexe und exotische Gerichte zuzubereiten. Gute Ergebnisse können erzielt werden, indem Rote Beete auf Kefir zur Gewichtsreduktion in das Menü aufgenommen werden. Es gibt eine Variante von heißer und kalter Suppe, also kann man bei einer solchen Diät das ganze Jahr über sitzen. Mit den verfügbaren Zutaten wird alles schnell und einfach zubereitet.
Heiße Rote-Bete-Wurzeln des Rezeptes auf Kefir für Gewichtsverlust
Diese Suppe mag auf den ersten Blick seltsam erscheinen, aber glauben Sie mir, ihr Geschmack wird Sie nicht enttäuschen.
Zutaten:
- gereinigte Rüben - 1 kg;
- Selleriewurzel - 0,5 Stück;
- Kefir - 1,5 l;
- Salz und Lorbeerblatt.
Vorbereitung
Erste Rüben sollten für ein Paar gekocht werden, für das es notwendig ist, 40 Minuten zu verbringen. Danach in kaltes Wasser abseihen und in kleine Würfel schneiden. Selleriewurzel sauber und auch mahlen. Füllen Sie es mit 500 ml Wasser und kochen bei mittlerer Hitze für 5 Minuten, ein Lorbeerblatt hinzufügen. Danach die Rüben, Salz und Joghurt. Die Suppe ist fertig, aber wenn Sie möchten, können Sie alles in einem Mixer mahlen.
Wie koche ich kalte Rote Bete auf Kefir?
Dies ist ein ideales Gericht für heiße Sommer, die den Hunger stillen und überflüssige Pfunde loswerden, da die Kalorien dieser Suppe minimal sind.
Zutaten:
- Rüben - 3,5 kg;
- Gurken - 35 g;
- Kefir - 1 l;
- Knoblauch - 2 Zähne;
- grüne Zwiebeln, Dill und Salz.
Vorbereitung
Zum Kochen von Diät-Rote Beete auf Kefir, müssen Sie die Gurke auf einer großen Reibe mahlen. Wenn die Haut hart oder bitter ist, sollte sie abgeschnitten werden. Rüben können roh verwendet werden, oder Sie können es im Ofen backen. Reinigen Sie es und mahlen Sie es auf einer Reibe. Mischen Sie das Gemüse, fügen Sie gehackte Zwiebeln und Dill hinzu und geben Sie Salz und Knoblauch durch die Presse. Rühren und gießen Sie etwas kaltes Wasser, um die Konsistenz zu verdünnen. Mit gehackten Kräutern servieren.