Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man einen leichten Salat aus Eiern und Tomaten zubereitet. Hierunter warten mehrere verschiedene Optionen für die Zubereitung dieses köstlichen Gerichtes auf Sie.
Salat aus Tomaten, Eiern und Käse
Zutaten:
- Wachteleier - 10 Stück;
- Mozzarella - 170 g;
- Kirschtomaten - 280 g;
- rote Salatzwiebel - halb;
- Olivenöl - 30 ml;
- Kopfsalat - 250 g;
- Weißweinessig - 1,5 EL. Löffel;
- körniger Senf - 1 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kirschtomaten werden halbiert, hart gekochte Eier gehackt und halbiert. Den Mozzarella in kleine Würfel und die rote Zwiebel in Halbringe schneiden. Auf einer großen flachen Schüssel Salat Salat auf kleine Stücke reißen. Von oben Käse, Eier und Tomaten legen, alles mit Zwiebeln bestreut. In einer separaten Schüssel den Weinessig, Senf und Olivenöl, Salz abschmecken, vermischen. Wir gießen den Salat mit der resultierenden Soße und servieren ihn zum Tisch.
Salat aus Hühnchen, Tomaten, Käse und Eiern
Zutaten:
- Hühnerbrust - 1 Stk .;
- große Tomaten - 2 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Käse hart - 100 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Greens, Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Hähnchenbrust mit kaltem Wasser übergießen, aufkochen, salzen und bissfest kochen. Jetzt bereiten Sie die Eierpfannkuchen vor - 1 Eiblätter 1 Pfannkuchen. Wir brechen das Ei in eine Schüssel, leicht geschlagen, gesalzen, in eine Pfanne gegossen und von 2 Seiten gebraten, und dann in Streifen geschnitten. Wir schneiden die Tomaten in Würfel.
Wir verteilen die Salatschichten und schmieren jeweils mit Mayonnaise: Tomaten; gehackte Zwiebeln; Huhn, gewürfelt; Eier; Hartkäse, gerieben. Der Salat aus Hühnchen, Käse , Eiern, Tomaten und Mayonnaise kann mit Tomatenscheiben und Gemüse dekoriert werden.
Salat von Gurken, Tomaten und Eiern
Zutaten:
- Gurken - 2 Stück;
- Tomaten - 2 Stück;
- Käse hart - 100 g;
- grüner Salat - halbes Pfund;
- Sauerrahm, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Vorgewaschene und getrocknete Tomaten und Gurken werden in Würfel geschnitten und Salatblätter werden in Stücke beliebiger Größe gerissen. Hartkäse drei auf einer großen Reibe. Wir kombinieren alle Zutaten in einer tiefen Salatschüssel, fügen saure Sahne hinzu, salzen nach Geschmack und mischen gut. Nun, hier ist unser Salat aus Gurken und Tomaten !
Salat aus Eiern, Würstchen, Tomaten
Zutaten:
- Brokkoli - 200 g;
- Blumenkohl - 200 g;
- Kirschtomaten - 400 g;
- Bulgarischer Pfeffer (rot) - 1 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Wurst gekocht - 250 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Blumenkohl und Brokkoli werden in kleine Blütenstände sortiert und etwa 3-4 Minuten nach dem Kochen in Salzwasser gekocht. Paprika in Würfel geschnitten, Kirschtomaten - in der Mitte, Wurst - Würfel, hart gekochte Eier - auch Würfel. Wir verbinden alle Zutaten, fügen Mayonnaise hinzu, Salz nach Geschmack und mischen.