"Paradies Vergnügen" in 5 Minuten
Dieses schnelle Gericht wurde entwickelt, um Zeit für die Zubereitung eines Snacks zum Abendessen zu sparen. Eine perfekte Ergänzung zu diesem Salat wird ein Glas guten Weißwein sein.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 250 g;
- Tomaten - 2 Stück;
- Peking-Kohl - 1/2 Kopf;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Mayonnaise - zum Auftanken;
- Greens (Petersilie, Dill) - zur Dekoration.
Vorbereitung
Peking-Kohl gewaschen und geschnitten die Blätter mit Stroh, nicht zu einem engen weißen Stumpf. Krabbenstäbchen werden gegebenenfalls aufgetaut und in Würfel geschnitten. Ebenso behandeln wir frische Tomaten. Mischen Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel.
In einer kleinen tiefen Schüssel verbinden wir Knoblauch, Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Wir füllen unseren Krabbensalat mit Knoblauchsauce und servieren ihn zum Tisch.
"Paradise Pleasure" Salat mit Hühnchen und Ananas
Welches paradiesische Vergnügen ist möglich ohne die Süße tropischer Früchte? Liebhaber der letzteren, können zu ihrem Gericht Würfel von Dosen Ananas hinzufügen, die nur den Rest der Zutaten Schatten.
Zutaten:
- Hühnerfilet - 300 g;
- Dosenananas - 1 Dose;
- süß-saurer Apfel - 1 Stck .;
- Zitrone - 1/2 Stück.
- fettarme Mayonnaise - nach Geschmack;
- Dosenmais - 1 Topf;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 St.
Vorbereitung
Äpfel werden geschält und in kleine Würfel geschnitten, bestreuen Sie Früchte mit Zitronensaft, um ihre ästhetische weiße Farbe zu bewahren.
Hähnchenfilet kochen oder braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Wir sortieren das Fruchtfleisch zu Fasern und legen es vorerst beiseite. In diesem Rezept kann frisches Fleisch vollständig durch geräuchertes Fleisch ersetzt werden.
Bulgarische Paprika werden gewaschen und von Samen gereinigt, in kleine Streifen geschnitten. Die Dosenananas wird aus dem Glas genommen und in Würfel geschnitten. Wir kombinieren alle Zutaten in einer Salatschüssel und füllen sie mit fettarmer Mayonnaise, Salz, Pfeffer ab und servieren leichten Salat mit Hühnchen auf den Tisch.
Für eine Vielzahl von Geschmack und Textur im Salat können Sie ein paar Cracker hinzufügen.
"Paradies Vergnügen" mit Kartoffeln
Dieses Rezept gilt als Standard-Klassiker dieses Salats. Krabbenstäbchen und Kartoffeln bilden hier Kugeln, ähnlich der Süßigkeit "Rafaello", die mit ihrem Namen noch einem Gericht ähnelt.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 250 g;
- Eier - 5 Stück.
- Hartkäse - nach Geschmack;
- Kartoffeln - 2-3 Stück;
- Mayonnaise;
- Dill (zerdrückt) - 1 EL. Löffel;
- Knoblauch - 1-2 Gewürznelken.
Vorbereitung
Eier kochen hart und gründlich zerkleinert. Krabbenstäbchen werden aufgetaut, zuerst in 4 Teile längs und dann quer in kleine Würfel geschnitten. Für dieses Rezept können Sie gefrorene Stäbchen auf einer großen Reibe reiben. Hartkäse sollte auf einer feinen Reibe gerieben werden. Kartoffeln werden gereinigt und gekocht
Für Sauce in einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, den Knoblauch und den gehackten Dill kombinieren. Zum Abschmecken kann die Sauce mit ein paar Tropfen Zitronensaft aromatisiert werden.
Mit nassen Händen sammeln wir einen Esslöffel Salatmasse, rollen ihn zu einem Ball und zerbröckeln ihn in Käse.