Sesambrötchen

Viele von uns sind sehr gern Brötchen. Heute helfen wir Ihnen bei der Zubereitung leckerer Brötchen mit Sesam.

Rezept rollt mit Sesamsamen

Zutaten:

Vorbereitung

Mal sehen, wie man Brötchen mit Sesam macht. Schneiden Sie die Gurke in 2 Teile und entfernen Sie die Samen nach Bedarf, die Kutikula wird nicht geschnitten. Dann schneiden Sie es mit kleinen Brusochkami Dicke von 0,5 cm Avocado reinigen von der Haut und fetzen zu kleine Stücke, dann streuen Sie eine kleine Menge frisch gepresster Zitronensaft. Um den Samen einen würzigen Knirschen und eine schöne rötliche Farbe zu geben, braten Sie sie in einer trockenen Bratpfanne für ungefähr 10 Minuten vor. Nun gründlich die Salatblätter waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Dann verteilen Sie die Mayonnaise über die Oberfläche von Salatblättern.

Wir wickeln die Bambusserviette mit Lebensmittelfolie ein. Wir legen ein Nori-Blatt mit einer glatten Seite nach unten. Hand in Essigwasser und nehmen Sie ein wenig gekochten Reis. Wir breiten es stark drückend auf das Blatt der Noria aus und lassen an den Seiten freie Streifen zurück. Jetzt drehen Sie das Blatt schnell auf die andere Seite, so dass der ganze Reis auf dem Film ist.

Als nächstes schmieren ein wenig Mayonnaise den Boden des Blattes und verteilt darauf vorbereitete Avocados, Gurken und Salatblätter. Mit einer Bambusserviette die Nori-Folie falten, Rollen formen und sicherstellen, dass sie elastisch sind. Jetzt sehen wir, wie man Sesam für Brötchen braten kann. Die Samen in einer trockenen Pfanne ausgießen und bei niedriger Hitze etwa 7 Minuten unter ständigem Rühren anbraten. Rollen Sie danach in geröstetem Sesam und schneiden Sie mit einem scharfen Messer in 6 gleiche Teile.