Strömende Maulbeere ohne Wodka

Seidenraupe ist eine ungewöhnlich leckere Beere, die außerdem sehr nützlich für die Gesundheit ist. Heute werden wir Ihnen sagen, wie man eine Maulbeerfüllung zubereitet. Dieses Getränk hat nicht nur einen göttlichen Geschmack, ein herbes Aroma, sondern hat auch medizinische Eigenschaften.

Rezept für Maulbeerfüllung ohne Wodka

Zutaten:

Vorbereitung

Spülen Sie die Beere sorgfältig aus, gießen Sie sie in ein sauberes Glas und bedecken Sie sie mit Zucker. Dann die nötige Menge Cognac und frisches Wasser vorsichtig eingießen. Alle sorgfältig mischen Sie den Löffel, schließen Sie fest mit einem Deckel und stellen Sie das Getränk an einem warmen Ort für ca. 3 Wochen. Danach wird die fertige Spirituose durch ein Käsetuch gefiltert, wir gießen die Füllung aus der Maulbeere in den Cognac in eine schöne Flasche und servieren sie gekühlt.

Wie macht man eine leckere Maulbeerfüllung?

Zutaten:

Vorbereitung

Wir waschen die schwarze Maulbeere gut unter fließendem Wasser, entfernen alle verdorbenen Beeren, entsorgen sie, geben sie in eine Schüssel und zerdrücken sie gründlich mit einem Mörser aus Holz, um den Saft zu extrahieren. Dann aus dem Wasser und Zucker den Sirup kochen und auf Zimmertemperatur abkühlen. In den pürierten Beeren Alkohol, Sirup gießen, den Inhalt vorsichtig mischen und in das Glas geben. Decken Sie die Oberseite mit einem Deckel und bestehen Sie im Keller für 2 Wochen. Dann nehmen wir die fertige Flüssigkeit heraus, filtern durch Gaze, gießen das Getränk in Glasflaschen, stecken es ein und stellen es in den Keller oder in den Kühlschrank.

Gießen aus Kirsche und Maulbeere

Zutaten:

Vorbereitung

Zunächst werden die Kirschen aus Schutt sortiert, gewaschen, getrocknet und sorgfältig ausgegraben. Dann wenden wir uns der Vorbereitung der Maulbeere zu: Wir verarbeiten, spülen und trocknen auf einem Handtuch. Nachdem alle Beeren fertig sind, gehen Sie zur Zubereitung von hausgemachten Likören. Nehmen Sie dazu ein sauberes Glas, gießen Sie ein wenig Zucker hinein und werfen Sie eine Handvoll Beeren, eine kleine Schicht. Dieser Vorgang wird ausgeführt, bis die gesamte Bank gefüllt ist. Als nächstes gießen Sie vorsichtig gefiltertes Wasser. Denken Sie daran, dass es nicht zu heiß oder zu kalt sein sollte. Seine Temperatur sollte etwa 20 Grad betragen. Wir füllen die Dose nicht bis zum Rand, da der Fermentationsprozess die Emission von Gasen vorsieht. Und wenn sie sich ansammeln, wird das Volumen der Masse zunehmen. Nimm nun den Gummihandschuh und ziehe ihn vorsichtig auf den Hals. Es ist auch erwähnenswert, dass es in einem der Finger notwendig ist, ein Loch zu machen, so dass die Gase nach außen treten, anstatt sich in dem Behälter anzusammeln. In dieser Form legen wir die Bank rein ein warmer Ort und geh bis zu dieser Zeit, bis alle Paare aufhören. Danach vorsichtig den Handschuh entfernen und das Getränk vorsichtig in ein anderes sauberes Glas gießen. Und genau das gleiche Schema legte es für etwa 2 Tage auf die Fensterbank. Nach dieser Zeit wird die resultierende Mischung filtriert. Dazu machen wir einen Filter: nehmen Sie Gaze, verteilen Sie es in einem Sieb und legen Sie eine dünne Schicht Baumwolle. Vergeuden Sie keine Zeit, bereiten Sie saubere, schöne Flaschen zu und gießen Sie das resultierende alkoholfreie Getränk.

Wenn Sie den Füllstoff nicht verwenden, sollten Sie ihn am besten an einem dunklen und möglichst kühlen Ort aufbewahren. Mit dieser Speichermethode wird es Ihnen 3 Jahre lang gefallen. Vergessen Sie nicht, auch zuzuschauen, denn wenn etwas Licht und Wärme in den Raum gelangt, können sich die Begriffe in eine kleinere Richtung ändern.