Huhn ist ein erschwingliches und schmackhaftes Produkt. Daraus können Sie viele interessante Gerichte machen. Im Folgenden erzählen wir Ihnen, wie es möglich ist, ein leckeres Hühnchen zu kochen.
Wie kann ich Hähnchenfilets kochen?
Zutaten:
- Hühnerfilet - 1 kg;
- Eier - 1 Stück;
- Paniermehl;
- Würzen für Hühnchen;
- Mayonnaise,
- Meerrettich, Knoblauch, Senf;
- Salz.
Vorbereitung
Filet und in Stücke schneiden. An den dicksten Stellen können Filets in zwei Hälften geschnitten werden. Jedes Stück Fleisch wird in ein Ei getaucht, das mit Salz und Gewürzen vorgereift ist. Und dann das Hähnchenfilet in Paniermehl rollen und im Ofen eine halbe Stunde bei 200 ° C backen. Wir servieren Hähnchenfilet mit Soße, für die Mayonnaise mit Gewürzen und geriebener Gurke gemischt wird.
Was kann ich zum Abendessen aus einem Huhn kochen?
Zutaten:
- Hühnerfilet - 1 Stück;
- Pilze in Dosen - 200 g;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Hartkäse - 100 g;
- frische Tomaten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Pflanzenöl - 20 ml;
- eingelegte Gurken - 3 Stück;
- Salz, Pfeffer, Mayonnaise.
Vorbereitung
Das gewaschene Hähnchenfilet wird gekocht, gekühlt und in Stücke geschnitten. Geschälte Zwiebeln in Würfel schneiden. Den Knoblauch hacken. Pilze in Dosen schneiden in Würfel. Kartoffeln kochen in der Schale, dann putzen und drei auf einer Reibe. In gleicher Weise mit Gurken und Käse. Auf Gemüseöl Zwiebeln und Knoblauch für ungefähr 3 Minuten anbraten, dann Pilze hinzufügen, rühren und für 2 Minuten braten, dann abkühlen. Meine Tomaten und in Würfel schneiden. Dann legen wir alle vorbereiteten Produkte in Schichten und schmieren Mayonnaise in einer solchen Reihenfolge: Huhn, Pilze, Kartoffeln, Gurken, Hartkäse und oberste Schicht von Tomaten. Lassen Sie den Salat für 2 Stunden im Kühlschrank brühen.
Was können Sie aus Hühnchen und Nudeln kochen?
Zutaten:
- Pasta - 450 g;
- Olivenöl - 25 ml;
- Hähnchenfilet - 450 g;
- Zwiebel - 100 g;
- Fetakäse - 250 g;
- Zwiebel shnit zerkleinert - 4 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
Die in Scheiben geschnittenen Filets in Olivenöl anbraten, umrühren, bis die Unreinheit ca. 8 Minuten beträgt, dann die Zwiebel hinzufügen und eine weitere Minute kochen 2. Den Fetakäse und die Hälfte der Shnita darauf verteilen. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Bis wir gekochte Pasta kochen, Wasser aus ihnen zusammenfließen lassen und auf ein Gericht legen, und oben auf dem Brot verteilen wir das Hähnchenfilet, bestreuen die Zwiebeln und füttern es auf den Tisch.
Was können Sie aus Hühnchen und Kartoffeln kochen?
Zutaten:
- Hähnchenschenkel oder Oberschenkel - 400 g;
- Kartoffeln - 1 kg;
- Zwiebeln - 250 g;
- Karotten - 2 Stück;
- Mayonnaise - 40 g;
- Butter - 35 g;
- Salz, Gewürz für Hühnchen.
Vorbereitung
Kartoffeln werden gereinigt und in große Blöcke geschnitten. Schneide mein Bein, wir schneiden und schneiden in 2 Teile. Zwiebel fein zerkleinern, Karotten drei auf einer Reibe. Im Gusseisen die Zwiebeln und Karotten anbraten, leicht salzen, das ganze Bein verteilen, mit Gewürzen bestreuen und die ebenfalls leicht gesalzenen Kartoffeln vermengen. Auf die Mayonnaise mit Kartoffeln gießen, mit Butter bestreichen und in Wasser oder Brühe gießen - die Flüssigkeit sollte die oberste Schicht der Kartoffel nicht um etwa 2 cm erreichen Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sie unter dem geschlossenen Deckel gekocht ist. Grüne Kartoffeln mit Hühnchen bestreuen kann kurz vor dem Futter erfolgen.
Was kann ich für die Sekunde vom Huhn kochen?
Zutaten:
- Huhn - 2 kg;
- Senf Dijon - 4 EL. Löffel;
- Essig - 30 ml;
- gemahlener Zimt - Prise;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Olivenöl - 1 Glas;
- Lorbeerblatt, Salz, Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
In die Butter Senf und Schneebesen geben, bis die Masse zu Mayonnaise wird. Dann den Essig, gehackten Knoblauch, Salz, Gewürze hinzufügen und gut umrühren. Wir huhn das Huhn portionsweise, gießen die Marinade und lassen es für einen Tag im Kühlschrank stehen. Nach diesem marinierten Huhn auf ein Backblech legen und ca. 50 Minuten bei 180 ° C garen.