Makkaroni - ein bekanntes und von vielen geliebtes Gericht. Sie sind schnell zubereitet und helfen oft, wenn Sie dringend etwas kochen müssen. Aber in der Regel sind wir alle mit gekochter Pasta vertraut. Und wir sagen dir jetzt, wie man gebratene Nudeln kocht. Wir versichern Ihnen, es wird sehr lecker sein.
Pasta in einer Pfanne gebraten
Zutaten:
- Makkaroni - 0,5 kg;
- Tomatensauce - 4 EL. Löffel;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- gekochtes Hähnchenfilet - 1 Stück;
- Salz, Paprika - nach Geschmack.
Vorbereitung
In einer trockenen heißen Pfanne die Nudeln gießen und unter Rühren bis zur Bräunung braten. Danach die Butter hinzufügen, mischen, Tomatensauce, Hähnchenfilet, in Stücke schneiden und wieder vermischen. Gießen Sie kochendes Wasser, es sollte so viel sein, dass die Pasta bedeckt war. Salz und Gewürze werden nach Geschmack hinzugefügt. Feuer reduzieren und unter einem geschlossenen Deckel schmoren, bis alles Wasser verdunstet ist.
Pasta mit Eiern in einer Pfanne
Zutaten:
- Pasta - 100 g;
- Hühnereier - 2 Stück;
- Butter;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Nudeln fallen in kochendes Salzwasser und kochen sie bis sie gar sind. Dann werfen wir es in ein Sieb zurück und spülen es unter kaltem Wasser ab. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Pasta 2-3 Minuten darin anbraten. Danach die Eier vermengen und gut vermischen, ca. 5 Minuten auf einem kleinen Feuer kochen, danach sind die Nudeln mit Eiern fertig!
Wie kann man Nudeln in der Pfanne braten?
Zutaten:
- Makkaroni aus festen Sorten - 120 g;
- Curry - 1 Teelöffel;
- Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Dill, Lorbeerblätter - nach Geschmack;
- Olivenöl - 30 ml;
- Wasser - 2 Tassen.
Vorbereitung
In der Pfanne Olivenöl gießen, aufwärmen, dann Curry und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Fry Gewürze Sekunden 30. Danach die rohe Pasta ausschütten und in den Minuten braten 3. Kaltes Wasser gießen, mischen, Lorbeerblatt hinzufügen und Feuer auf Maximum erhöhen. Unter dem geschlossenen Deckel kochen wir ca. 10 Minuten. Fertig gebratene Nudeln bestreut mit gehacktem Dill.
Makkaroni in einer Bratpfanne im armenischen Stil
Zutaten:
- Makkaroni - 0,5 kg;
- Sonnenblumenöl - 60 ml;
- Butter - 80 g;
- Wasser - 2 Tassen;
- Salz - 1 Teelöffel;
- schwarzer Pfeffer - Prise.
Vorbereitung
In einer Pfanne Butter schmelzen, Gemüse hineingeben, mischen und erwärmen. Wir gießen die Nudeln. Rühren, braten sie, bis sie golden werden. Nun die Nudeln in einen Topf geben, mit Salz abschmecken und mit Wasser gießen. Die Pasta sollte ca. 1 cm bedeckt sein, bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis das Wasser kocht, dann das Feuer abstellen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.