Making hausgemachte Cracker ist eine bequeme und eher profitable Möglichkeit, die ungenutzten Reste des gestrigen Brotes loszuwerden. Sie können eine ausgezeichnete Ergänzung zu gewöhnlicher Suppe oder einem einfachen Salat oder einem wohlschmeckenden Imbiss für Bier sein. Sie zu kochen ist wirklich einfach, aber zum Vorteil und zum Vorteil profitieren sie eindeutig von den gekauften Brüdern.
Wie zu Hause leckere Croutons zubereiten?
Zutaten:
- Weizenbrot - 6-7 Stück;
- Gewürze;
- Salz;
- Pflanzenöl - 55 ml.
Vorbereitung
Weißbrot in Würfel schneiden. In das Öl Salz, Gewürze und gut umrühren. Gießen Sie das Öl in ein normales Päckchen, dort auch Brotstücke. Die Verpackung wird halb aufgeblasen, die Kante wird zusammengebunden und geschüttelt, bis das Brot mit einem Duftöl mit Zusätzen gesättigt ist. Erhitze den Ofen auf 210 Grad. Die gewürzten Stücke auf einem Backblech mit einer glatten Schicht verteilen und in den Ofen stellen. Manchmal rühren, Cracker braten bis zum gewünschten Crunch.
Crackers zu Bier mit Käse und Knoblauch zu Hause - ein Rezept im Ofen
Crackers mit Käse und Knoblauch - eine unübertroffene Vorspeise für Penny. Die Hauptsache ist, einen Hartkäse (zum Beispiel Parmesan) zu wählen und ihn so klein wie möglich zu reiben, damit er beim Backen in Stücke von Brot aufgesaugt wird und sich nicht über das Backblech ausbreitet.
Zutaten:
- Brot jeden, vorzugsweise gestern;
- Pflanzenöl - 75 ml;
- Parmesan fein gerieben - 85 g;
- getrockneter Knoblauch - 35 g;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
Die Brotstücke in Würfel schneiden und in einen tiefen Behälter legen. Die Butter mit Käse, Knoblauch und reichlich Salz und Pfeffer vermischen. Mit dieser Ölmischung die Croutons gießen und alles gründlich vermischen. Die geölten Cracker auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und in einen auf 195 Grad vorgeheizten Ofen für 7-10 Minuten stellen. In der Mitte des Prozesses Toast mit allen Fässern gleichmäßig mischen.
Zwieback in der Mikrowelle für "Caesar" zu Hause
Wenn Sie schnell Suhariki für einen Salat oder Suppe machen müssen, dann ist die Art, Brot in der Mikrowelle zu trocknen, genau das, was Sie brauchen.
Zutaten:
- weißes (graues) Brot - 275 g;
- Salz;
- Knoblauch - 1-2 Gewürznelken;
- Olivenöl - 110 ml;
- Wasser - 25 ml.
Vorbereitung
Schneide das Brot in Würfel. In einer kleinen Schüssel durch die Knoblauchzehen drücken, Wasser, Butter, Salz nach Geschmack hinzufügen und vermischen. Die vorbereiteten Brotscheiben auf einem flachen Teller verteilen und auf allen Seiten mit einer duftenden Mischung bestreuen. Legen Sie das Geschirr mit der Vorform für eine Minute in die Mikrowelle und bräunen Sie jede Seite bis zum gewünschten Crunch. Die Hauptsache ist, diese Croutons nicht zu viel zu essen.