Ein Sandwich ist eine der Varianten eines Sandwiches. Seine Besonderheit ist, dass es sich um einen geschlossenen Snack handelt, dessen Füllung sich zwischen zwei Brotscheiben befindet. Solche Sandwiches können Sie kaufen, aber wir werden Ihnen sagen, wie Sie Sandwiches zu Hause zubereiten können, denn das Haus ist immer schmackhafter als gekauft.
Sandwich mit der Türkei
In Sandwiches können Sie gewöhnliches Brot, Brot zum Toastbrot, ein spezielles Brot für belegte Brote oder ein normales ungesüßtes Brötchen verwenden. Sieht aus wie ein sehr leckeres Sandwich.
Zutaten:
- ungesüßte Weizen Brötchen - 2 Stück;
- Putenfilet - 300 g;
- Salatblätter - 4 Stück;
- Käse - 4 Scheiben;
- Tomaten - 2 Stück;
- Sauerrahm - 100 g;
- Dillgrün und Petersilie - 50 g;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir teilen den Truthahn in 2 Scheiben und braten ihn an. Schneiden Sie das Brötchen entlang 2 Teile. Für Sauce in saurer Sahne, fügen Sie Greens, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Wir bereiten die vorbereitete Basis mit der resultierenden Soße vor, bedecken mit Kopfsalat, übersteigen mit Käse, Tomatenscheiben, Truthahn, wieder Tomaten, Käse und Kopfsalat. Wenn Sie ein heißes Sandwich mit geschmolzenem Käse bekommen wollen, schicken Sie es für 20-30 Sekunden in die Mikrowelle. Ihr Snack ist fertig!
Sandwich mit Ei
In diesem Rezept erzählen wir Ihnen, wie Sie in ein paar Minuten ein leckeres Sandwich mit einem Ei zubereiten können.
Zutaten:
- Brot - 6 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- pastöser Schmelzkäse - 1 Stk .;
- Gurke - 1 Stück;
- Salatblätter - 3 Stück;
- Mayonnaise - 30 g.
Vorbereitung
Eier für dieses Rezept können im Voraus gekocht werden, dann wird die Kochzeit auf ein Minimum beschränkt. 3 Stück Brot auf der einen Seite leicht mit Mayonnaise eingefettet, und 3 Stück - geschmolzener Käse. Gekochte Eier werden in kleine Würfel geschnitten. Gurke - Kreise. Wir legen Gurken auf Brot, auf Eier, Salat und Deckel mit einer zweiten Scheibe Brot, die mit geschmolzenem Käse bestrichen ist. Auf Wunsch kann jedes Sandwich noch diagonal geschnitten werden, Sie erhalten leckere Dreiecke.
Sandwich mit Speck und Huhn
Sandwiches aus 3 Scheiben Brot heißen amerikanische Sandwiches. Es wird angenommen, dass sie in Amerika erfunden wurden, und Sandwiches mit 2 Scheiben Brot - in England.
Zutaten:
- Brot - 6 Stück;
- Speck - 4 Scheiben;
- Hühnerfilet - 250 g;
- Käse - 2 Scheiben;
- Tomate - 1 Stück;
- Zwiebel blau - 1 Stück;
- Salatblätter - 2 Stück;
- Mayonnaise - 50 g;
- Senf - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
So wird Brot im Toaster etwas getrocknet. Speck frittieren bis sie für 2-3 Minuten fertig sind. Das Filet wird in 2 Stücke geteilt und bis zur Reife gebraten, vorzugsweise in der Bratpfanne, wo der Speck geröstet wurde. Wir bereiten die Soße aus einer Mischung von Mayonnaise und Senf zu.
Tipp: Achten Sie bei der Zubereitung hausgemachter Sandwiches darauf, dass die Füllung fest und nicht bis an die Ränder gepackt ist (wenn es etwas los ist, z. B. ein gekochtes Ei). Ebenen versuchen genau aufeinander zu stapeln. Ansonsten kann die Füllung zerbröckeln, der Geschmack daran wird sich natürlich nicht ändern, aber es wird unbequem zu essen sein und der Eindruck wird verwöhnt werden.