Wie schmückt man einen Osterkuchen?

Osterkuchen ist nicht nur eine lang ersehnte Delikatesse für diejenigen, die fasteten, sondern auch die Hauptdekoration des Tisches an diesem hellen Feiertag, und deshalb sollte die Dekoration des Osterbackenens genauso ernst genommen werden wie das Kochen. Zu den Ideen, wie man Osterkuchen dekorieren kann, erzählen wir Ihnen detaillierter und mit Illustrationen.

Wie schmücken Sie den Kuchen mit Glasur schön?

Die beliebteste Art, einen Osterkuchen zu dekorieren, ist, sein Oberteil mit Zuckerglasur zu bedecken. Mischung für Glasur kann unabhängig gemacht werden, durch unsere Rezepte geführt, oder kaufen Sie einen Rohling in jedem Markt, die Hauptsache ist, dass es dick genug ist, nicht in die Krume einweichen.

Eigentlich ist es ziemlich schwer, in der Einrichtung mit Glasur Aufregung zu machen. Sie können es in jeder gewünschten Farbe mit einer kleinen Menge Lebensmittelfarbe bemalen oder ein schönes Zuckerpulver verwenden, das während der Osterferien mit Regalen für fast jedes Geschäft gefüllt ist. Eine Alternative zum Zuckerpulver sind geschnittene kandierte Früchte, Nüsse oder sogar Blütenblätter. Eine andere interessante Dekorationsmethode ist das Bemalen der Glasur. Im Rahmen dieser Technik wird die Oberseite des Kuchens wie üblich mit einer Schicht Zuckerglasur überzogen und nach dem Antrocknen auf der Oberfläche können Muster aus dem Spritzbeutel aufgetragen werden.

Wie schmückt man einen Osterkuchen mit Schokolade?

Eine weitere interessante Möglichkeit, den Osterkuchen mit eigenen Händen zu dekorieren, ist Schokoladendekor. Sie können die Oberfläche des Kuchens mit Schokoladenglasur oder Ganache anstelle von Mastix schmieren, oder Sie können die üblichen Zuckerchips mit Schokoladenstückchen ersetzen. Eine kleine Portion geschmolzener Schokolade kann mit geschmolzener Schokolade oder Kakao gemischt werden, in der Art von Lebensmittelfarbe arbeitend.

Sie können auch die oben beschriebene Technik zum Bemalen von Osterkuchen wiederholen: Bedecken Sie die Oberseite mit Glasur, lassen Sie sie einfrieren, und wenden Sie obenauf mit einer Spritze oder einem Spritzbeutel ein Muster aus geschmolzener Schokolade an.

Wie man einen Osterkuchen mit Mastix verziert?

Ein erfahrener Hauskonditor, der den Mastix und die Fähigkeiten hat, damit zu arbeiten, kann einen anderen Weg ausprobieren, um Kuchen zu dekorieren. Mit Hilfe einer Reihe von einfachen Formen können Sie die Konturen von Blumen, Blättern, Buchstaben und Tieren aus dem Mastix heraus formen und dann alles sanft auf die trocknende Glasur verteilen. Besonders fleißige Mätressen können die gefärbten Eier, Kreuze und andere dreidimensionale Figuren, die aus Mastix geformt sind, auf die Kuchen legen.

Und wenn es einen Wunsch, Zeit und einige künstlerische Fähigkeiten gibt, können Sie erstaunliche Dekorationen mit jeder geeigneten Technik des Dekorierens von Hauskuchen kreieren.