Zucchini mit Hackfleisch - die köstlichsten Rezepte der originellen Gerichte für jeden Tag

Zucchini mit Hackfleisch - eine ausgezeichnete Kombination, die effektiv verwendet wird, um einfache oder anspruchsvollere kulinarische Gerichte zu dekorieren. Leichtes, geschmacksneutrales Gemüse, ergänzt mit einer herzhaften Fleischkomponente, schafft eine ausgewogene Komposition und harmonische Komposition.

Gerichte aus Zucchini und Hackfleisch

Bei der Zubereitung von Zucchini mit Hackfleisch kann das Rezept aus der vorgeschlagenen Auswahl nach Ihren Wünschen angepasst werden, indem Sie Ihre Lieblingsgewürze, Gewürze oder andere Produkte hinzufügen.

  1. Zucchini kann jung und reifer genommen werden, wobei im letzteren Fall die Haut und die Samen immer mit Fruchtfleisch entfernt werden.
  2. Hackfleisch wird vorzugsweise unabhängig von frischem Fleisch gekocht, ergänzt mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Gewürzen.
  3. Die Zeit für die Wärmebehandlung der Komponenten wird durch das Rezept bestimmt, sollte jedoch 30-40 Minuten nicht überschreiten.

Zucchini mit Hackfleisch im Ofen - Rezept

Außergewöhnlich leckere und leckere gefüllte gefüllte Schoten mit gekochtem Hackfleisch im Ofen. Ein solches Gericht bringt nicht nur Abwechslung in das Tagesmenü, sondern verwandelt auch jeden festlichen Tisch. Um das Rezept zu erfüllen, werden junge Früchte ausgewählt, aus denen das Fruchtfleisch mit Samen entfernt und die Membran für 10 Minuten geölt und gebacken wird.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Bereite Boote aus Zucchini zu.
  2. Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten, etwas Kürbis, gehackte Tomaten dazugeben.
  3. Viele Kräuter würzen, salzen, pfeffern, Sauerrahm mischen, mit einer Mischung von Zucchinehälften füllen, mit Käse bestreuen.
  4. Zucchini mit Hackfleisch 15 Minuten bei 180 Grad backen.

Gebackene Zucchini mit Hackfleisch

Auflauf aus Zucchini mit Hackfleisch im Ofen ist einfach Kochen und überraschend leckeres Essen. Das Fleisch des Gemüses sollte gerieben werden, podsolit und nach 10-15 Minuten den Saft auspressen. Es wird nur sein, die vorbereiteten Zutaten in einer Form in Schichten zu legen, sie nach Geschmack zu würzen, zu der Füllung zu geben und bis zur Fertigstellung zu backen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Braten Sie die Zwiebel mit Hackfleisch, würzen Sie, fügen Sie die Soße hinzu.
  2. Vermische die geschlagenen Eier mit saurer Sahne und Gewürzen.
  3. Das Hackfleisch und die Zucchini in die Formschichten legen, die Tomaten auffüllen, die saure Mischung gießen und mit Käse bestreuen.
  4. Nach 30 Minuten Backen im Ofen bei 180 Grad stehen gebackene Zucchini mit Hackfleisch bereit.

Zucchinirollen mit Hackfleisch im Ofen

Eine andere Version der Kombination von Gemüse mit gehacktem Fleisch ist unten dargestellt. Appetitliche Zucchiniröllchen mit Hackfleisch überraschen mit hervorragenden Geschmackscharakteristika und spektakulärem Aussehen auch launischer und anspruchsvoller Esser. Um das Rezept zu erfüllen, ist es notwendig, Gemüsefrüchte mit dünnen Längsscheiben zu schneiden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Kürbisscheiben werden gesalzen und für 10 Minuten stehen gelassen.
  2. In der Zwiebel Zwiebel, Salz, Pfeffer, Kräuter mischen.
  3. Pizzascheiben werden getrocknet, mit Hackfleisch bestrichen und mit einer Rolle aufgerollt.
  4. Legen Sie die Werkstücke in einer Schicht fest in die Form.
  5. Saure Sahne wird mit Tomaten, die nach Geschmack gewürzt sind, auf Brötchen verteilt.
  6. Schicke das Gericht 30 Minuten lang bei 180 Grad.

Lasagne von Zucchini mit Hackfleisch

Sehr schmackhafte Zucchini werden im Ofen mit gehacktem Käse und Käse erhalten, wenn Sie ein Gericht in Form von Lasagne arrangieren. In diesem Fall werden die Blätter aus dem Teig durch Zucchinischeiben ersetzt, was das Gericht leichter macht und Ihnen erlaubt, völlig neue Geschmackseigenschaften des Leckerbissens zu erhalten. Minish wird vorzugsweise gemischt genommen: aus Schweinefleisch und Rindfleisch.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Pass die Zwiebeln mit Karotten, fügen Sie Paprika, Tomaten, Gewürze hinzu.
  2. Frittierfleisch separat rühren, Gemüsebrühe dazugeben und mischen.
  3. Zucchini fein gehackt und etwas gebraten.
  4. Bereite Beshamel zu.
  5. In der Form legen Sie Schichten von Zucchini, gehackt mit Gemüse, promazyvaya jede Sauce und streuen mit Käse.
  6. Nach 30 Minuten im Ofen bei 180 Grad, werden Zucchini, gebacken mit Hackfleisch in Form von Lasagne, fertig sein.

Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten im Ofen

Um Zucchini zu dekorieren , gebacken im Ofen mit Hackfleisch und Tomaten, können Sie nur 10 Minuten und weitere 30 müssen warten, bis das Gericht gebräunt ist. Total für 40 Minuten können Sie einen appetitlichen, leichten und gleichzeitig herzhaften Snack zubereiten, der im täglichen und festlichen Menü der gern gesehene Gast ist.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Zucchini wird in Zentimeter dicke Kreise geschnitten, die auf ein geöltes Backblech gelegt werden.
  2. Hackfleisch wird mit Zwiebeln gemischt, gewürzt, die Kuchen werden gemacht, für jede Zucchinischeibe wird eine gestapelt und oben ist eine Scheibe Tomate.
  3. Käse, Knoblauch, Gemüse und Mayonnaise vermischen und auf jedes Werkstück eine kleine Mischung geben.
  4. Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten 25 Minuten bei 200 Grad backen.

Krapfen aus Zucchini mit Hackfleisch

Wenn es notwendig ist, Zucchini mit Huhn in einem Gericht zu kombinieren, verwenden Sie dieses Rezept und bereiten Sie köstliche rote Krapfen zu. Für die korrekte Ausführung der Technologie, geriebene Zucchini zuerst Salz hinzufügen, dann für eine Weile verlassen und den Saft auspressen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Bereiten Sie eine Zucchini-Basis zu, mischen Sie die Masse mit Hackfleisch.
  2. Fügen Sie Eier, Knoblauch, Mehl, Gewürze hinzu, mischen Sie.
  3. Verbreiten Sie eine Menge Löffel in der Pfanne und bräunen Sie die Krapfen auf beiden Seiten.

Zucchini mit Hackfleisch im Teigmantel

Bei der Untersuchung einer Vielzahl von Variationen, die eine Kombination aus Gemüse und Fleisch umfassen, wird auf folgendes Rezept besonders aufmerksam gemacht. Zubereitet mit den folgenden Empfehlungen Zucchini mit Hackfleisch in den Teig in der Pfanne wird vor allem von der ursprünglichen Erscheinung bestochen, und nach der Verkostung eines der Lieblingsgerichte werden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Zucchini wird in Kreise mit einer Dicke von 1,5-2 cm geschnitten und mit einem Glas eines Kerns ausgeschnitten.
  2. In das Hackfleisch 2 Eier, Salz, Pfeffer, gehackte Zwiebeln, mischen.
  3. Füllen Sie die Löcher in den Werkstücken mit Fleisch, schwenken Sie die Produkte in Mehl und tauchen Sie sie in eine aromatisierte Mischung aus Eiern und Milch.
  4. Fry Zucchini mit Hackfleisch in einer Pfanne auf beiden Seiten.

Schnitzel mit Zucchini und Hackfleisch

Noch einfacher, Zucchini mit Hackfleisch in einer Bratpfanne vorzubereiten, eine Mischung von Zutaten in Form von Schnitzeln ausgegeben. Selbst die besonderen Kreationen, die sich bisher geweigert haben, Gerichte nach dem Rezept zu probieren, ändern ihre Meinung in die entgegengesetzte Richtung und werden zu Fans des Essens.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Zucchini auf Reibe mahlen, salzen und nach 10 Minuten den Saft auspressen.
  2. Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Grieß, Gewürze, Salz, mischen, 15 Minuten gehen lassen.
  3. Mit angefeuchteten Händen Koteletts bestreichen, in Mehl oder Paniermehl tauchen und von zwei Seiten anbraten.

Zucchini mit Hackfleisch im multivark

Wenn es keine Zeit gibt, komplizierte Kompositionen zu entwerfen, und die Küche auf die Anwendung eines Multivar-Geräts wartet, wird das nächste Rezept gerade rechtzeitig kommen. Zucchini, gekocht mit Hackfleisch in Form eines Eintopfs mit Kartoffeln, wird den Geschmack von Erwachsenen und Kindern erfreuen. Die Zutaten können durch Zugabe von Paprika oder anderem Gemüse erweitert werden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Zwiebeln mit Karotten anbraten, Markwürfel und Kartoffeln hineingeben, stopfen.
  2. Die Zutaten abschmecken, in ein Glas Wasser geben und 40 Minuten "Quenchen" anschalten.
  3. Fertigzucchini, gedünstet mit Hackfleisch, gewürzt mit Kräutern.