Brownies mit Quark und Kirschen - leckere und originelle Rezepte zum Schokobacken

Brownie mit Hüttenkäse und Kirschen ist eine der Varianten des beliebten amerikanischen Nachtischs. In einer traditionellen Version hat der Kuchen mit einem konzentrierten Schokoladengeschmack keine Füllung. Im Produkt der folgenden Rezepte gibt eine Schicht von Beeren und Hüttenkäse Leichtigkeit, Schärfe und beseitigt die saftige Süße, die anfänglich beim Backen vorhanden ist.

Wie backe ich Brownie mit Quark und Kirschen?

Brownie Kuchen mit Quark und Kirschen ist die ursprüngliche Modifikation des klassischen Schokoladendesserts. Die Technologie der Zubereitung basiert auf dem Wechsel der Schokoladenschicht mit Quark und Beere. Kirschen können dem Teig, Quark oder in einer separaten Schicht ausgebreitet werden. Die folgenden Tipps helfen, die Backqualität zu verbessern.

  1. Um den Teig glatt und plastisch zu machen, sollten alle verwendeten Zutaten Raumtemperatur haben.
  2. Fans von dichtem Brownie können das gewünschte Ergebnis erzielen, indem sie mehr Butter und Zucker in den Teig geben. Für eine viskose und sanfte Textur müssen Sie die Menge an Schokolade erhöhen.
  3. Brownies mit Hüttenkäse und Kirschen müssen erst geschnitten werden, nachdem sie abgekühlt sind, sonst verliert das Dessert seine Form.

Brownie - ein klassisches Rezept mit Kirschen und Hüttenkäse

Schokoladen-Brownie mit Quark und Kirsche ist ein delikates, perfekt ausgewogenes Dessert. Alles ist harmonisch: Die zarte Süße eines reichhaltigen Schokoladenkuchens wird mit einer zarten Quarkcreme und saftigen Kirschbeeren geglättet und eine einfache Erscheinung zieht Zurückhaltung an und bietet die Möglichkeit, einen Leckerbissen leicht zu transportieren und zu lagern.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Auftauen Sie die Kirsche.
  2. Butter und Schokolade schmelzen.
  3. 3 Eier mit 50 Gramm Zucker verquirlen.
  4. Mischen Sie die Massen. Füge das Mehl hinzu.
  5. Für Sahne das Ei mit 100 g Zucker und Quark schlagen.
  6. Legen Sie ein Stück Teig, Sahne und halbe Kirsche. Litze die Schichten.
  7. Brownie-Klassiker mit Hüttenkäse und Kirschen backen für 45 Minuten bei 180 Grad.

Brown-Kuchen mit Kirsche

Schokoladen-Quark- Brownie mit Kirsche wird eine exquisite Dekoration des Tisches, wenn Sie es in Form von Kuchen präsentieren. Ein solches Futter ist praktisch, praktisch und bietet die Möglichkeit, Phantasie zu zeigen und jedes Stück Dessert zu dekorieren. Traditionell wird der fertige Kuchen einfach in rechteckige Segmente geschnitten und nach Geschmackspräferenzen dekoriert: Creme, Schokolade, Zuckerpulver oder Nüsse.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Butter und Schokolade schmelzen.
  2. Peitsche 2 Eier und 100 Gramm Zucker. Fügen Sie Mehl und Beeren hinzu.
  3. Für Sahne, Hüttenkäse mit 50 Gramm Zucker schlagen. Lay in Schichten.
  4. Brownie mit Hüttenkäse und Kirschen backen für 20 Minuten bei 180 Grad.

Brownie-Kuchen mit Hüttenkäse und Kirschen

Das Rezept für Brownie-Kuchen mit Quark und Kirschen wurde kreiert, um alle Feinheiten der Delikatessenherstellung zu erlernen. Der klassische Brownie wird ohne Soda und Backpulver zubereitet und hat daher eine flache Form. Beim Backen eines Kuchens ist es jedoch wichtig, dass das Produkt fluffig und luftig ist, gut aufgegangen ist, was ohne solche Zusätze unmöglich ist.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Schokolade und Butter schmelzen, den Kakao einfüllen.
  2. 3 Eier mit Zucker schlagen.
  3. Verbinden Sie die Massen, gießen Sie das Mehl und Backpulver.
  4. Hüttenkäse Pfund mit Pulver, fügen Sie Kirsche hinzu.
  5. Lay-by-Layer legen.
  6. Backkäse Kirschbraun für 40 Minuten bei 180 Grad backen.

Brownie mit Kirsche und Sahne

Brownie mit Hüttenkäse und Kirschen - ein Rezept, mit dem Sie eine leichte Sahne aus gewöhnlichem Hüttenkäse zubereiten können. Es ist sehr einfach zubereitet: Sie müssen nur den Quark, Eier und Zucker in der Schüssel des Mixers schlagen. Dass die Masse Gleichmäßigkeit und Elastizität hat, bevor sie Hüttenkäse durch ein Sieb wischen. Die richtige Creme hat eine flüssige Konsistenz.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Für Sahne, 2 Eier mit Hüttenkäse und 100 Gramm Zucker peitschen.
  2. Für den Teig Butter und Schokolade schmelzen lassen.
  3. Fügen Sie Eiweiß und Mehl hinzu, das mit Zucker geschlagen wird.
  4. Lay in Schichten.
  5. Brownie mit Hüttenkäse und Kirschen 50 Minuten bei 175 Grad backen.

Brownie mit Quark

Curd Brownie mit Kirschen wird Leichtigkeit und Zartheit erlangen, wenn statt Hüttenkäse Frischkäse verwendet wird. Es hat eine cremige Textur und eine milde Süße, die perfekt zu den Sauerkirschen und einem reichen Schokoladentest passt. Das Produkt ist sehr empfindlich, so dass es für einen ausgeprägten Geschmack möglich ist, seine Masse um die Hälfte zu erhöhen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. In das Öl und die Schokolade 200 g Zucker gießen.
  2. Kombiniere es mit zwei geschlagenen Eiern, Eiweiß, Mehl und Backpulver.
  3. Kombiniere den Käse mit dem Eigelb und 50 g Zucker.
  4. Lay in Layers und Backen für 50 Minuten bei 160 Grad.

Brownies mit Nüssen und Kirschen

Schokoladen-Brownie mit Kirsche und Quark ist ein Rezept, dessen Geschmack sich durch verschiedene Zusätze anpassen lässt. Nüsse sind die beliebteste Zutat, die häufig in Desserts dieser Art verwendet wird. Sie passen perfekt zum Schokoladentest, fügen Knackigkeit und einen spezifischen Geschmack hinzu und machen das Backen noch attraktiver.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Den Quark mit Butter und Zucker schlagen. Die übrigen Produkte separat anschließen.
  2. Legen Sie sie in Schichten und backen Sie Kirschbraun mit Quark und Nüssen für 50 Minuten bei 160 Grad.

Brownie mit Kirsche im multivark

Brownie mit Kirsche und Quark in einem Multivark kann nicht nur mit Geschmack, sondern auch mit einer idealen Konsistenz überraschen. Letzteres wird erreicht, indem man gleichmäßig mit hoher Luftfeuchtigkeit schmachtet, wodurch der Nachtisch nicht austrocknet und idealerweise gebacken wird. Fertig Dessert ist sehr sanft, so dass es besser ist, es in der Schüssel zu kühlen, um die Form zu halten.

Zutaten:

Zutaten:

  1. Mischen Sie Butter und Schokolade. Peitsche den Rest der Zutaten zusammen.
  2. Legen Sie sie in Schichten und kochen Sie in "Backen" für 50 Minuten.