Nicht nur Kinder, sondern auch viele Erwachsene mögen luftknusprige Maiskolben. Aber sehr wenige Menschen wissen, dass sie immer noch ein köstliches Dessert machen können. Wie man einen Kuchen Maisstangen kocht, werden wir Ihnen jetzt sagen. Im Folgenden finden Sie einige interessante Rezepte für seine Zubereitung.
Das Rezept für Kuchen aus Maisstangen
Zutaten:
- Maisstäbchen - 250 g;
- Schokoladenöl - 200 g;
- Süßigkeiten "Toffee" - 250 g;
- Honig - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung
Die Schokoladenbutter in einen großen Topf geben und in Würfel schneiden. Schmelzen Sie es bei schwacher Hitze und gießen Sie geschnetzeltes Toffee. Rühren, kochen, bis der Toffee nicht schmilzt, dann Honig hinzufügen und gut vermischen. Gießen Sie die Hälfte der Maisstangen in die Pfanne und "ertränken" Sie sie vorsichtig. Es ist notwendig, dass sie vollständig mit Schokoladenmasse bedeckt sind und gleichzeitig intakt bleiben. Dann gießen Sie nach und nach die restlichen Stöcke aus und führen Sie die gleichen Manipulationen durch.
Und jetzt bilden wir den Kuchen. Sie können einfach eine Menge Folien auflegen und mit einem Teigroller, geriebener Schokolade oder Kokossplittern bestreuen. Und Sie können eine süße Masse auf Folie legen und in Form von Würstchen aufrollen. Wählen Sie eine Option, die Sie bevorzugen. In jedem Fall entfernen wir den Kuchen für mindestens eine Stunde im Kühlschrank, und erst dann gehen wir zum Tee trinken!
Kuchen "Ameisenhaufen" aus Maisstangen
Zutaten:
- Butter - 50 g;
- gekochte Kondensmilch - 1 Dose;
- Walnüsse - 100 g;
- Maisstäbchen - 1 Päckchen (200 g);
- Puderzucker, Kakao - für Pulver.
Vorbereitung
Maisstangen halbieren, fein gehackte Nüsse. Gepeitschte Kondensmilch mit geschlagener Butter. Wir verbinden die Stäbchen mit Kondensmilch und Nüssen. Die resultierende Masse wird dicht in eine Form gepackt, gestampft und im Kühlschrank für eine Stunde bei 3 gereinigt. Danach verwandeln wir unseren Kuchen in eine flache Schale und dekorieren sie. Zur Dekoration können Sie Puderzucker und Kakao verwenden, besser als "Nesquik" Typ, da es nicht bitter schmeckt und einen angenehmen Geschmack hat. Nun, das ist der ganze Kuchen "Anthill" kann an den Tisch serviert werden.
Mais-Kuchen
Zutaten:
- Maisstäbchen - 300 g.
Creme Nr.1:
- Eiweiß - 3 Stück;
- Honig - 100 g;
- Walnüsse - 100 g;
- Puderzucker - 150 g;
- Vanillezucker - 1 Beutel.
Creme Nr. 2:
- Eigelb - 3 Stück;
- Rotwein - 100 ml;
- Honig - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Wir bereiten die Proteincreme zu: gehackte Nüsse werden mit Vanillezucker und Honig gemischt. Wir fügen Proteine hinzu, die in einem Schaum mit Puderzucker geschlagen werden. Für die zweite Creme die Eigelbe mahlen, abwechselnd Wein und flüssigen Honig hinzufügen. Verquirlen Sie die Masse, um das Volumen auf einem Wasserbad zu erhöhen. Auf eine flache Schale legen wir eine Schicht Proteincreme und legen eine Schicht Stäbchen darauf. Dann wieder, Creme und Zauberstäbe. Also bilden wir den Kuchen, bis die Zutaten ausgehen. Füllen Sie den Kuchen mit heißer Sahne Nr. 2, und dann in den Kühlschrank einweichen.
Wie man einen Kuchen von Maisstöcken kocht?
Zutaten:
- Maisstäbchen - 150 g;
- Butter - 150 g;
- gekochte Kondensmilch - 1 Dose;
- Alkohol - 1 EL. Löffel;
- Kokosraspeln - 120 g.
Vorbereitung
Corn Sticks mit einem Mixer werden wir zu einer Krume. Kondensmilch mit einem weichen cremig einrühren
Gut vermischen und Kugeln in der Größe einer Walnuss formen. Wir lassen sie in Kokosnussspänen fallen. Die Hälfte der entstandenen Kugeln straff verteilen und die Creme darauf verteilen. Von oben die restlichen Kugeln wieder auslegen. Und jetzt bilden wir ein Design mit unseren Händen und pressen die Bälle fest aneinander. Wir entfernen den Kuchen im Kühlschrank und können sogar für 1-2 Stunden in den Gefrierschrank gestellt und dann auf den Tisch serviert werden.