Fleischbällchen mit Soße im Multivark - originelle und köstliche Rezepte von einfachen Gerichten

Fleischbällchen mit Soße im Multivark - eine dieser Köstlichkeiten, die schnell zubereitet werden, und auf dem Weg nach draußen bekommt man ein appetitliches und sättigendes Essen. Dank der Soße werden die Fleischbällchen niemals trocken sein. Wie man Fleischbällchen mit Soße in einem Wunderofen kocht, finde jetzt heraus.

Wie man Fleischbällchen mit Soße in einem multivark kocht?

Fleischbällchen mit Soße, das Rezept zum Kochen, das sehr einfach ist, erfordert noch einige Kenntnisse und Fähigkeiten, um das Gericht schmackhaft zu machen. Die grundlegenden Regeln und Empfehlungen für dieses Gericht, denen Sie folgen müssen, sind unten aufgeführt:

1. Die Knüppel müssen zuerst mit den Programmen "Backen" oder "Frittieren" gebraten werden.
2. Mit dem Programm "Quenching" oder "Multipovar" zur Produktreife bringen.
3. Die Fleischbällchen müssen vollständig in die Soße eingetaucht sein, sonst werden sie trocken herauskommen.

Fleischbällchen mit Hackfleischfüllung mit Reis

Fleischbällchen mit Reis und Soße - das Gericht ist köstlich, herzhaft und praktisch. Es kann in seiner eigenen Form serviert werden. Jede Garnierung, die man mit Soße gießen kann, ist auch perfekt kombiniert. Hackfleisch ist besser gemischt mit Schweinefleisch und Rindfleisch zu verwenden, aber jede andere Option ist auch geeignet.

Zutaten:

• Füllfleisch - 500 g;
• Reis gekocht - 150 g;
• Birne groß - 1 Stück;
• Trinkwasser - 300 ml;
• Hühnerei - 1 Stück;
• saure Sahne - 30 g;
• Mehl der höchsten Klasse - 20 g;
• Tomate 15 g.

Vorbereitung

1. Reis, Ei, gehackte Zwiebeln, Salz mit Hackfleisch gemischt.
2. Die Kugeln formen, in Mehl rollen und in einen Behälter geben.
3. Brate die Knüppel.
4. Gießen Sie 200 ml kochendes Wasser, in dem die Tomate aufgelöst wurde.
5. Podsalivayut, legen Sie das Gerät in den "Quenching" und kochen für 20 Minuten.
6. Das restliche Wasser wird mit Sauerrahm und Mehl vermischt.
7. Die Fleischbällchen mit einer Mischung gießen und für eine halbe Stunde kochen.

Fleischbällchen mit Truthahn und Soße

Fleischbällchen im Multivarquet mit Soße, deren Rezept nachstehend im Detail beschrieben wird, werden aus einem Diätputen hergestellt. Dieses Fleisch ist etwas trocken, so dass viele Menschen Angst haben, es für Fleischbällchen zu verwenden. Aber jetzt sollten Sie keine Angst davor haben, denn die Fleischbällchen mit Soße im Multivark sind zart und saftig.

Zutaten:

• Gehacktem Truthahn - 500 g;
• Reis - ½ Multistaken;
• Sauerrahm, Mayonnaise, Tomate - 30 g;
• Zwiebeln, Eier - 1 Stk .;
• Weizenmehl - 2 EL. Löffel;
• Wasser oder Brühe - 400 ml.

Vorbereitung

1. Gehackte Zwiebel hinzugeben, Ei rammen, Reis, Salz, Pfeffer zugeben.
2. Bilde die Kugeln und lege sie in den Multivark.
3. Mischen Sie die Tomate mit saurer Sahne und Mayonnaise.
4. Fügen Sie Brühe, Salz, Pfeffer hinzu und gießen Sie Fleischbällchen.
5. Stellen Sie im Gerät den Modus "Löschen" für 50 Minuten ein.

Hühnerfleischbällchen mit Soße

Fleischbällchen mit Huhn und Soße sind eine großartige Lösung für ein köstliches Mittag- und Abendessen. Kochen ist sehr einfach, alles ist einfach und erschwinglich. Solche Fleischbällchen sind sehr beliebt bei sogar Babys. Aus der angegebenen Anzahl von Komponenten erhalten Sie 3 Portionen appetitliche Leckereien, die in 1 Stunde gekocht werden können.

Zutaten:

• Füllfleisch - 500 g;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Tomatenmark, Mehl, Sauerrahm - 1 EL. Löffel;
• Reis - 100 g;
• Karotten, Eier - 1 Stck.

Vorbereitung

1. In der Stopfstelle das Ei, Reis, gehackte Zwiebeln, rühren und die Fleischbällchen formen.
2. Die zweite Zwiebel fein zerkrümelt, Karotten an der Reibe gerieben.
3. Führen Sie das Gemüse in die Schüssel des Geräts.
4. Fügen Sie die Tomate und das Mehl hinzu.
5. Rühren und kochen für ein paar Minuten.
6. Sauerrahm verteilen, umrühren.
7. Die Preforms einfüllen, Wasser einfüllen und im Modus "Quenching" 40 Minuten einwirken lassen.

Fleischbällchen mit Hackfleisch und Soße

Viele denken fälschlicherweise, dass Fleischbällchen nur mit Reis gekocht werden können, aber Buchweizen ist auch großartig. Fleischbällchen aus Rindfleisch mit Soße mit dem Zusatz von gekochtem Buchweizengrütze sind sehr appetitlich und herzhaft. Anstelle von Ketchup für Soße können Sie Tomatenpaste verwenden.

Zutaten:

• Rinderhackfleisch - 500 g;
• Buchweizen - ½ Multistaken;
• Zwiebeln, Eier - 1 Stk .;
• Sauerrahm - 100 g;
• Ketchup, Mehl - 2 EL. Löffel;
• Trinkwasser - 400 ml.

Vorbereitung

1. Die Füllung wird mit Ei, Zwiebel, gekochtem Buchweizen, Salz und Pfeffer gemischt.
2. Die Frikadellen formen und auf den Boden der Schüssel legen.
3. Mehl mit Ketchup, saurer Sahne und Wasser vermischen.
4. Füllen Sie die Werkstücke und im "Quenching" -Modus bereiten Sie Fleischbällchen aus Hackfleisch mit Soße im Multivark 1 Stunde zu.

Fleischbällchen mit Soße wie im Kindergarten

Fleischbällchen mit Soße wie im Garten, dessen Rezept unten dargestellt wird - ein Gericht, das an die Kindheit erinnert und an dessen Geschmack sich das Leben erinnert. Die Fleischbällchen sind weich und saftig. Die Sauce aus saurer Sahne mit Zugabe von Tomatenmark ist sehr zart und passt gut zu jeder Garnitur.

Zutaten:

• Hackfleisch vom Rind - 0,5 kg;
• gekochter Reis - ½ Tasse;
• Birne - 1 Stück;
• Mehl, Sauerrahm, Tomate - 1 EL. Löffel;
• Trinkwasser - 300 ml.

Vorbereitung

1. Hackfleisch mit Zwiebeln, Reis und Salz gemischt.
2. Fleischbällchen formen, in Mehl panieren und in eine Schüssel geben.
3. Im "Back" -Modus 10 Minuten lang braten.
4. Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser, fügen Sie Salz, Tomate und schmoren Sie für 20 Minuten.
5. Im restlichen Wasser wird Sauerrahm gezüchtet, Mehl hinzugefügt.
6. Die resultierende Mischung wird in Vorformen gegossen und für 20 Minuten gelöscht.

Fleischbällchen mit Tomatensauce - Rezept

Fleischbällchen mit Tomatensauce - ein klassisches Gericht, das jeder seit seiner Kindheit kennt. Es kann in einer Bratpfanne, im Ofen oder im Assistenten von modernen Hausfrauen - multivark gekocht werden. Das Rezept enthält kein Ei, so dass die Produkte gut in Form gehalten werden und nicht auseinanderfallen, Hackfleisch sollte sorgfältig geknetet werden.

Zutaten:

• Hackfleisch - 1 kg;
• gekochter Reis - 1 Glas;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Mehl - 1,5 EL. Löffel;
• Wasser - 300 ml;
• Tomatenpüree - 70 g;
• Sauerrahm - 50 g.

Vorbereitung

1. Gehackte Zwiebeln hinzufügen, Reis, Salz, Pfeffer, Ei und mischen.
2. Rollen Sie die Kugeln, verteilen Sie sie in eine Pfanne eines Multivarks und braten Sie.
3. Die Produkte werden entfernt, die geriebenen Karotten werden in die Schüssel gelegt und gesägt.
4. Für die Soße in Wasser das Mehl vermischen, saure Sahne, Tomaten und rühren.
5. Legen Sie die Preforms wieder in die Schüssel, gießen Sie die Soße und bereiten Sie die Fleischbällchen im "Quenching" -Modus in der 40-minütigen Multivark mit Soße zu.

Fleischbällchen mit Soße aus saurer Sahne

Saftige Fleischbällchen mit Soße sind eine Diät Diät. Und um es noch einfacher zu machen, können die Fleischbällchen nicht gebraten werden, sondern sofort in eine Schüssel geben, zerkleinertes Gemüse und Soße hinzufügen und im "Quenching" -Modus kochen. Nach Belieben können Fleischbällchen mit Soße im Multivark mit gehacktem Dill gefärbt werden.

Zutaten:

• Schweinefleisch-Hackfleisch - 400 g;
• Reis gekocht - 100 g;
• Karotten, Zwiebeln - 1 Stk .;
• Sahne fettarm, saure Sahne - 300 Gramm.

Vorbereitung

1. Hackfleisch wird mit Reis, Salz, Pfeffer gemischt und formen die Kugeln.
2. Lege sie in eine Schüssel und brate sie, bis sie im Modus "Backen" rot sind und entferne sie.
3. Das Gemüse wird zerkleinert und in einem Behälter und Passer ausgelegt.
4. Für die Sauce Sauerrahm mit Sahne, Pfeffer und Salz verrühren.
5. Die Preforms in eine Schüssel geben, die Soße einfüllen und die Fleischbällchen mit Soße aus der Sauerrahm im Multivark im "Quenching" -Modus 40 Minuten kochen.

Fleischbällchen mit Pilzsauce

Schmackhafte Fleischbällchen mit Soße aus saurer Sahne, Sahne und Pilzen sind besonders gut. Mit der so erhaltenen Soße kann man jede Beilage gießen - egal ob Brei oder Kartoffelpüree . Das Rezept enthält Champignons, aber anstelle von Fleischbällchen mit Soße können auch andere Pilze verwendet werden, die in diesem Moment zur Hand sein werden.

Zutaten:

• Schweinefleisch-Hackfleisch - 300 g;
• Champignons - 300 g;
• gekochter Reis - 50 g;
• Glühbirnen mittlerer Größe - 2 Stück;
• Ei - 1 Stück;
• Sauerrahm und Sahne - jeweils 200 ml.

Vorbereitung

1. Braten Sie die Pilze mit Zwiebeln.
2. Ein Drittel von ihnen wird zu der Füllung hinzugefügt, sie treiben das Ei, salzen und bilden kleine Knüppel.
3. In eine Schüssel geben und anbraten.
4. Für Soße, saure Sahne wird mit Pilzen gemischt und ist sirupartig, Sahne, Salz, Gewürze werden hinzugefügt, gemischt, in eine Schüssel gegossen.
5. Im Modus "Quenching" sind 40 Minuten vorbereitet.