Flügel in Honig-Sojasauce - ein Gericht, das nicht nur den raffinierten Geschmack, sondern auch das Aussehen, vor allem der slawischen Bewohner, erfreut. Streitigkeiten über das Aussehen von Snacks, in denen die Marinade dominiert, stören nicht, seine Aromen, Einfachheit und Schlichtheit zu genießen: Schließlich wird die Delikatesse oft mit den Händen gegessen, blinzelt vor Vergnügen.
Flügel in Sojasauce mit Honig
Das Rezept für Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce hat sich unter Berücksichtigung der asiatischen Herkunft perfekt auf dem europäischen Tisch etabliert und wurde aufgrund seiner finanziellen Verfügbarkeit, Einfachheit in der Zubereitung und einer großen Vielfalt an Geschmacksqualitäten allgemein anerkannt. Um ein Meisterwerk zu schaffen, genügen drei Komponenten und ein Minimum an Fähigkeiten.
- Die Flügel erweisen sich als sanft, wenn sie für einen Tag in eine Marinade gelegt werden. Mit einem Zeitdefizit von 2 Stunden ist das erforderliche Minimum.
- Nachdem das Produkt entstellt wurde, wählen Sie eine geeignete Kochtechnik. Backen im Ofen dauert 40 Minuten, während das Fleisch mit Soße bewässert werden sollte. Die Funktion "Grill" fügt eine knusprige Kruste hinzu , erhöht jedoch die Zeit um 10 Minuten.
- Das Rösten in einer Pfanne dauert eine Viertelstunde und das Abschrecken dauert nicht mehr als eine halbe Stunde.
- Wählen Sie einen bequemen Weg, achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht austrocknet.
Honig-Soja-Marinade
Flügel, mariniert in Sojasauce und Honig, - eine herzhafte Vorspeise, mit einer Fülle von Aromen, süß-sauer Geschmack, rot und appetitlich. Solche Qualitäten werden durch längeres Beizen in zwei Komponenten erreicht: Honig und Soße. Klassisches Tandem schließt sich harmonisch an verschiedene Additive an, die neue Möglichkeiten eröffnen.
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Honig - 2 EL. Löffel;
- Sojasauce - 4 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Die Sojasauce mit Honig, Zitronensaft und Butter vermischen.
- Die Hähnchenflügel 2 Stunden in die Marinade legen.
- Wählen Sie dann eine bequeme Art zu kochen.
Flügel in Honig-Sojasauce in einer Pfanne
Gebratene Flügel in Honig-Sojasauce - die Möglichkeit, mit asiatischer Küche in Kontakt zu kommen, basierend auf dem Gleichgewicht von sauer, süß und salzig. In letzter Zeit ist eine solche Küche populär, aber weil die Anzahl der Möglichkeiten wächst. Eine davon - in der Pfanne braten - ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel aus einfachen Lebensmitteln zu kochen und zu färben.
Zutaten:
- Flügel - 2 kg;
- Sojasauce - 3 EL. Löffel;
- Honig - 3 EL. Löffel;
- Ketchup - 3 EL. Löffel;
- eine Knoblauchzehe - 3 Stück;
- Pflanzenöl - 4 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Schmieren Sie die Flügel mit Knoblauch und braten Sie sie in einer Pfanne.
- Fügen Sie die Soße, Ketschup hinzu.
- Vor dem Ende, geben Sie Honig und spülen Sie die Flügel in Honig-Sojasauce für ein paar Minuten.
Flügel in Honig-Sojasauce im Ofen
Flügel in Honig-Sojasauce im Ärmel werden nicht nur den exquisiten Geschmack, die Vielfalt an Gewürzen, sondern auch saftiges, duftendes Fleisch erfreuen. Und das alles, weil die Hülle das Produkt vor dem Austrocknen schützt und nicht nur die Verdunstung der Marinade verlangsamt, sondern auch die Wirkung auf die Schale verstärkt. Um eine rötliche Kruste zu bekommen, müssen Sie den "Schutz" durchbohren und ohne ihn backen.
Zutaten:
- Flügel - 2 kg;
- Honig - 200 g;
- Sojasauce - 200 ml;
- frischer Ingwer - Scheibe;
- Reisessig - 1 Teelöffel;
- eine Knoblauchzehe - 3 Stück;
- Sesam - eine Handvoll.
Vorbereitung
- Mischen Sie die Sauce, Honig, Knoblauch, Sesam, Ingwer, Essig.
- Legen Sie die Mischung und die Flügel in die Hülse und befestigen Sie sie.
- Backen Sie für eine halbe Stunde bei 200 Grad, dann punktieren Sie den Ärmel und backen Sie für weitere 15 Minuten.
- Flügel in Honig-Sojasauce mit Sesam serviert sofort.
Flügel in Honig-Sojasauce auf dem Grill
Flügel in Honig-Sojasauce auf dem Grill sind ein passender Snack für ein Picknick, da sich die auf dem Grill zubereiteten Gerichte nicht nur durch ihre spezielle Farbe und ihr Aroma unterscheiden, sondern auch ihren Geschmack und ihre Ernährungseigenschaften ohne die Beteiligung von Fetten bewahren. Der Marinade kommt eine besondere Rolle zu - sie wird das Erlebnis bereichern und Ihnen helfen, Ihren Urlaub doppelt zu genießen.
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Honig - 2 EL. Löffel;
- Senf - 1 EL. Löffel;
- Sojasauce - 2 EL. Löffel;
- Orangensaft - 4 EL. Löffel;
- Flocken von Chili - Prise.
Vorbereitung
- Vermische alle Zutaten und mariniere die Flügel.
- Legen Sie auf den Grill und braten Sie die Flügel in Honig-Sojasauce auf den Kohlen.
Flügel in Honig-Sojasauce im Mikrowellenherd
Das Rezept für Flügel in Honig-Sojasauce erfordert eine Vielzahl von Verarbeitungstechniken. Das Fehlen eines Ofens ist keine Entschuldigung dafür, sich einen rötlichen Imbiss zu entgehen, zumal der Mikrowellenofen die gestellte Aufgabe perfekt erfüllt und in einer Viertelstunde ein Produkt abgeben wird, das der Qualität nicht nachsteht. Die originelle Art des Beizens beschleunigt die Kochzeit.
Zutaten:
- Flügel - 800 g;
- Sojasauce - 3 EL. Löffel;
- Honig - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Geben Sie Sojasauce in die Spritze und stechen Sie in jedes Winglet.
- Bedecken Sie sie mit Honig und legen Sie sie in Mikrowellengeschirr, senden Sie für 12 Minuten mit dem "Grill".
Flügel in Honig-Sojasauce in Aerogril
Hähnchenflügel in Sojasauce mit Honig können Vitamine und Saftigkeit so gut wie möglich erhalten, wenn Sie ein modernes Gerät - Aerogrill - verwenden. Er wird nicht nur ein Gericht ohne Fett kochen, das vor allem den Fans von gesunden Lebensmitteln gefallen wird, sondern auch die ökologischen Eigenschaften der Produkte dank der Versorgung mit warmer und sauberer Luft erhalten.
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Sojasauce - 3 EL. Löffel;
- Honig - 2 EL. Löffel;
- adschika - 1 Teelöffel;
- Ketschup - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Mix Honig, Sauce, Ketchup und Adzhika.
- Marinieren Sie die Flügel für ein paar Stunden.
- Legen Sie die Flügel in heiße Honig-Sojasauce in Aerogrill und backen Sie jede Seite für 15 Minuten bei 200 Grad.
Flügel in Honig-Sojasauce in einem multivark
Gebratene Flügel mit Honig und Sojasauce, die in einem "Zharka" -Modus in einem Multivark verarbeitet werden, werden den Nutzen von Speisen aus einer Bratpfanne übersteigen. Diese Kochtechnik erlaubt es nicht, Fleisch zu trocknen und es vor dem Verbrennen zu bewahren, und der Wirt wird vor unnötigen Schwierigkeiten bewahren. Marinieren dauert nicht länger als eine Viertelstunde und der Snack kann nach 25 Minuten serviert werden.
Zutaten:
- Flügel - 500 g;
- Honig -2 EL. Löffel;
- Sojasauce - 3 EL. Löffel;
- schwarzer gemahlener Pfeffer - Prise;
- Pflanzenöl - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Honig und Sojasauce vermischen, würzen und die Flügel einweichen.
- Gießen Sie das Öl ein, legen Sie die Flügel und stellen Sie den "Hot" -Modus für 15 Minuten ein.
- Nach 10 Minuten umdrehen und nach dem Kochen die Flügel in einer schnellen Honig-Sojasauce für weitere 15 Minuten halten.