Fried Chicken - originelle Ideen für einfache Gerichte

Fried Chicken - es ist einfach, aber sehr lecker und von vielen Menschen geliebt. Es ist reich an Kalorien. Aber manchmal können sie verwöhnt werden, die Hauptsache ist nicht zu missbrauchen. Und die beste Ergänzung wird ein Salat aus frischem Gemüse sein. Gebratenes leckeres Hühnchen, dessen Rezepte unten aufgeführt sind, wird Ihnen sehr gefallen.

Wie man ein Huhn in einer Bratpfanne brät?

Gebratenes Hähnchen in einer Pfanne - nun, was könnte einfacher sein? Fast jeder kann damit umgehen. Aber um das Gericht wirklich schmackhaft zu machen, müssen Sie einige einfache Empfehlungen befolgen, die im Folgenden vorgestellt werden:

1. Wenn Sie eine Kruste bekommen möchten, müssen Sie die Produkte in einer Pfanne ohne Deckel braten.
2. Wenn gebratene Hüften oder andere fette Teile von Kadaver, dann können Sie komplett auf Öl verzichten.
3. Wenn ein Kohlebecken mit Antihaftbeschichtung verwendet wird, wird weniger Fett benötigt, und das Essen wird weniger Kalorien enthalten.

Wie man einen Hähnchenkeulen in einer Pfanne braten kann?

Gebratene Hähnchenschenkel - Essen für diejenigen, die gerne lecker essen. Diese Körperteile werden von vielen Menschen am meisten gemocht - sie sind vorbereitet und vorbereitet und sind einfach und bequem. Gleichzeitig werden sie appetitlich ohne vorbereitende lange Vorbereitung und Beizen erhalten. Sie können einfach Salz, Pfeffer und werfen sie auf einem heißen Kohlebecken. Nur 20-25 Minuten und alles wird zur Vorlage bereit sein!

Zutaten:

• Schienbein Huhn - 6 Stück;
• Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• Salz;
• schwarzer gemahlener Pfeffer;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung

1. Shins sind gewaschen, mit Salz, gehacktem Knoblauch und Pfeffer gerieben.
2. Lege die Rohlinge in eine erhitzte Bratpfanne und brate bis sie rot sind.
3. Dann umdrehen und auf der anderen Seite zur Bereitschaft bringen.
4. Wenn der geheime Saft transparent wird, ist das gebratene Huhn fertig.

Wie man Hähnchenbrust in einer Pfanne braten kann?

Gebratenes Hähnchenfilet erweist sich manchmal als übermäßig trocken. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, Soda mit Zitronensaft zu verwenden. Das Fleisch wird noch zarter. Und dann, dank der Kartoffelstärke und des Mehls, bildet sich eine Kruste, die den Saft nicht austreten lässt. Dank dieser kulinarischen Verarbeitung beim Braten wird das Fleisch saftig und mit einer appetitlichen Kruste.

Zutaten:

• Hühnerfilet - 1 kg;
• Zitrone - 1 Stück;
• Stärke, Soda - 1 Teelöffel pro Stück;
• Salz, Gewürze;
• Mehl.

Vorbereitung

1. Das Filet in Stücke schneiden.
2. Mit Gewürzen, Soda bestreuen und salzen.
3. Besprühen Sie das Fleisch mit Zitronensaft und warten Sie, bis der Schaum sich nicht mehr bildet.
4. Mit Stärke bestreuen, umrühren und eine Viertelstunde stehen lassen.
5. Dann werden die Stücke in Mehl geschwenkt, in eine Bratpfanne gegeben und auf allen Seiten rötlich gebraten.

Wie man Hähnchenschenkel in einer Pfanne braten kann?

Gebratene Hähnchenschenkel in einer Pfanne - dies ist ein Gericht, das für ein einfaches Abendessen und auf einem festlichen Tisch serviert werden kann. Und Sie können sicher sein, dass alle zufrieden und zufrieden sind. Wenn Sie ein Kohlebecken mit Antihaftbeschichtung verwenden, kann das Öl nicht gegossen werden. Die gesamte Bratzeit ist ungefähr gekommen. Es ist wichtig, dass das Feuer nicht groß ist. Dann werden die Schenkel nicht brennen, und sie werden gut gebraten werden.

Zutaten:

• Hähnchenschenkel - 5 Stück;
• Salz;
• Gewürze.

Vorbereitung

1. Die Schenkel werden gewaschen, gesalzen und in eine Pfanne gegeben.
2. Zuerst braten Sie von der Seite, wo Haut ist.
3. Dann drehen und braten von hinten.
4. Danach können Sie die Pfanne mit einem Deckel abdecken.
5. Gebratenes Hähnchen in der Pfanne wird in 15 Minuten fertig sein.

Hähnchen, in Sauerrahm gebraten

Hähnchen, gebraten mit Champignons in saurer Sahne - ein sehr leckeres, saftiges und zartes Essen. Hühnerfleisch ist perfekt mit Pilzen kombiniert. Eine saure Sahne verbindet sie zu einem Ganzen. In dieser Version werden Champignons verwendet. Aber Sie können sicher andere Pilze nehmen. Die gesamte Kochzeit beträgt 25 Minuten. Sie können dieses Essen als eigenständiges Gericht und in Kombination mit allen Beilagen servieren.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 700 g;
• Champignons - 300 g;
• Zwiebeln - 200 g;
• saure Sahne - 250 g;
• Salz, Pfeffer;
• Grüns.

Vorbereitung

1. Die Brust wird gewaschen, getrocknet und in Stücke geschnitten.
2. In Öl braten.
3. Separat werden Pilze mit Zwiebeln gewürfelt.
4. Mischen Sie die Zutaten, Salz, Pfeffer.
5. Sauerrahm gießen, umrühren und unter den Deckel stellen.
6. Am Ende schälen sie das Gericht grün.

Hühnchen, in Sojasauce gebraten

Dieses Rezept für gegrilltes Huhn wird für viele einer der beliebtesten, wenn sie dieses Essen probieren. Die in Soße eingelegte Brust ist sehr aromatisch und appetitlich. Von der spezifizierten Anzahl von Komponenten werden 2 Portionen erhalten, und die zum Kochen erforderliche Zeit beträgt nur eine halbe Stunde. Stärke kann als Kartoffel oder als Mais verwendet werden.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 400 g;
• Knoblauch - 4 Gewürznelken;
• Kartoffelstärke, Öl - 3 EL. Löffel;
• Hühnerbrühe - 100 ml;
• Sojasauce - 100 ml;
• Sesam zum Bestreuen.

Vorbereitung

1. Die Brust wird von der Haut und den Knochen befreit.
2. Schneiden Sie die Filets mit Streifen.
3. Wasser mit Sojasauce beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen.
4. Dann mit Stärke bestreuen, Knoblauchpaste und rühren.
5. Das Filet in eine Pfanne mit heißem Öl geben und anbraten.
6. Eine Minute später wird Brühe hineingegossen.
7. Gebratenes Hühnchen mit Soße wird zur Verfügung gestellt, und dann prunushivayut ihr Sesam.

Hähnchen, mit Knoblauch gebraten

Gebratener Schenkel - unglaublich einfach, aber von diesem nicht minder schmackhaften und Lieblingsgericht. Kochen ist einfach. So wird selbst ein Anfänger im Kochen mit dieser Aufgabe fertig. Wie lecker es ist, ein Hühnchen mit Knoblauch zu braten, lernen Sie jetzt, es ist wichtig, dass die Produkte im Inneren auch fertig sind. Dies wird erreicht, wenn der Saft, der während des Schneidens freigesetzt wird, transparent ist.

Zutaten:

• Bein - 4 Stück.
• Knoblauchzehen - 4 Stück;
• Salz, Pfeffer.

Vorbereitung

1. Das ganze Bein wird mit Salz und Pfeffer eingerieben.
2. Lassen Sie mehrere Stunden zum Beizen gehen.
3. Knoblauchläppchen werden auf einer feinen Reibe gerieben.
4. Etwas Öl in die Pfanne geben.
5. Wenn es gut gebrannt ist, das ganze Bein verteilen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten ohne Deckel kochen.
6. Dann umdrehen und braten bis sie fertig sind.
7. Jedes Stück ist beidseitig mit Knoblauchpaste bestrichen.
8. Bedecke das Kohlenbecken mit einem Deckel und lass es brauen.

Wie man ein Huhn in einer Mikrowelle brät?

Ein leckeres Brathähnchen kann ohne eine Bratpfanne und einen Teller wenn es eine Mikrowelle gibt. Das gebratene Hühnchen wird mit einer appetitlichen roten Kruste enden. Das Ergebnis sind 6 Portionen. Wenn Sie ein Gerät mit einer Leistung von mehr als 500 W verwenden, verkürzt sich die Kochzeit. Um das Huhn mit einer rötlichen Kruste von allen Seiten herauszukommen, muss nach einer halben Stunde der Kadaver umgedreht werden.

Zutaten:

• Hühnerkarkasse mit einem Gewicht von 2 kg - 1 Stück;
• Camembertkäse - 150 g;
• Speck - 2 Scheiben;
• gemahlene Mandeln - 50 g;
• Senf und Honig - 2 EL. Löffel.

Vorbereitung

1. Käsegitter auf der Reibe.
2. Speck in Stücke geschnitten.
3. Mischen Sie die Zutaten, fügen Sie Mandeln, halben Senf hinzu und rühren Sie.
4. Mit einem Messer die Schale im Korpus heben und die Mischung dort hinzufügen und über die Oberfläche verteilen.
5. Von oben fetten Sie den Kadaver mit einer Mischung aus Honig und dem restlichen Senf.
6. Stellen Sie es auf einen hitzebeständigen Stand und legen Sie es in einen Mikrowellenofen.
7. Stellen Sie die Leistung auf 500 W und kochen Sie für 50 Minuten.

Wie man ein Huhn in einem multivariaten braten?

Im Multivarker kann man nicht nur schmoren und backen, sondern auch braten! Das gebratene Hühnchen im Multivariaten wird länger gekocht als in der Pfanne. Die gesamte Bereitstellungszeit der Komponenten beträgt etwas mehr als eine Stunde. Aber es ist nötig zu schauen, wenn früher bei der Punktion der durchsichtige Saft ohne Beimischungen des Blutes zugeteilt wird, ist das Essen fertig! Wie man ein Huhn mit einem Multivarkter braten kann, finde jetzt heraus.

Zutaten:

• Hühnerkeulen, Schenkel - 1 kg;
• Gewürze;
• Salz;
• Öl.

Vorbereitung

1. Sie können alle Teile eines Hühnerkadavers aufnehmen.
2. Reibe sie mit Gewürzen und Salz ein.
3. Das Öl wird in die Schüssel gegossen, die Komponenten werden gelegt.
4. Stellen Sie den Modus "Backen" und die Zeit 40 Minuten ein.
5. Dann drehen Sie die Stücke und kochen im selben Modus für weitere 30 Minuten.