Gebackene Nudeln mit Hackfleisch - Rezept

Ein einfaches, erschwingliches und unglaublich appetitliches Gericht seit der Sowjetzeit aus Makkaroni und Hackfleisch mit der Aufschrift "in the Navy" ist heute beliebt. Bereiten Sie es als klassisches Rezept vor, und in komplexeren Variationen mit Pilzen, Käse oder einfach mit modernen Küchengeräten, zum Beispiel als Multivarktor.

Wie man Nudeln in der Flotte mit Rinderhackfleisch - Rezept kocht

Unbestrittene Klassiker des Genres werden Pasta sein, die nach diesem Rezept zubereitet werden. Es war in dieser Leistung, dass das Gericht zu jeder Zeit an den Tisch serviert wurde.

Zutaten:

• Pasta - 480 g;
• Rinderhackfleisch - 480 g;
• Zwiebelzwiebel - 90 g;
• Salz, großer und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Butter Bauer cremig - 55 g;
• Öl ohne eine duftende Sonnenblume oder Olivenöl - 45 ml.

Vorbereitung

1. Die Zubereitung von Nudeln in marinierter Art mit Hackfleisch nach dem klassischen Rezept beginnt mit der Zubereitung der notwendigen Zutaten.
2. Zuerst legen wir das Wasser für Makkaroni auf den Herd und fügen es nach Belieben hinzu.
3. In der Zwischenzeit bereiten wir Hackfleisch zu. Sie können das fertige Produkt im Laden kaufen, aber im Idealfall ist es besser, es selbst vorzubereiten, indem Sie die richtige Menge Rindfleisch in einem Fleischwolf oder in einem Mixer zerkleinern.
4. Weiter, wie man Füllfleisch für Makkaroni in einer Flottenart brät.
5. Wir befreien die Zwiebel, zerkleinern sie fein und geben sie in eine Pfanne mit rotglühender Sonnenblume ohne Aroma oder Olivenöl.
6. Nachdem die Zwiebelmasse golden geworden ist, breitet man das zerdrückte Rindfleisch darauf aus und bratet das Fleisch unter ständigem Rühren, wobei die Klumpen zehn bis fünfzehn Minuten gerieben werden. Die gesamte in der Pfanne enthaltene Feuchtigkeit sollte während dieser Zeit verdunsten.
7. In kochendem Wasser, mit Salz abgeschmeckt, schlafen mit Nudeln und kochen sie nach den Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung.
8. In der Vorbereitungsphase werden die Nudeln zu einem Sieb zusammengeschmolzen, abtropfen gelassen, in die Pfanne zum Fleisch gegeben und eine Scheibe Butter hinzugefügt.
9. Wir mischen die Zutaten zusammen, erwärmen für eine Minute in der Pfanne und können servieren.

Makkaroni in der Flotte mit Huhn und Pilzen

In letzter Zeit wird Rind- und Schweinefleischfleisch zunehmend durch Hühnchen ersetzt, wodurch der Kaloriengehalt des Gerichts verringert wird, und um den Geschmack zu verbessern, Pilze zu dem Fleisch hinzugeben. Darum geht es im folgenden Rezept.

Zutaten:

• Pasta - 480 g;
• Champignons - 320 g;
• Hühnerfleisch - 380 g;
• Zwiebelzwiebel - 90 g;
• Salz, großer und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Butter Bauer cremig - 55 g;
• duftende provenzalische Kräuter - nach Geschmack;
• Öl ohne eine duftende Sonnenblume oder Olivenöl - 45 ml.

Vorbereitung

1. In diesem Fall beginnen wir mit der Zubereitung von Pilzen zu kochen. Sie müssen gründlich gewaschen werden, um zu trocknen und in Platten oder Strohhalme schneiden.
2. Wir geben die Pilzmasse in eine Pfanne, in der wir das Sonnenblumenöl vorheizen und das cremige Öl auflösen.
3. Braten Sie die Pilze vor dem Kochen der ganzen Flüssigkeit, fügen Sie dann die geschälte und gehackte Zwiebel hinzu und wess die Zutaten für weitere fünf Minuten.
4. Zum Schluss geben wir das Hackfleisch in die Pfanne und braten es zusammen mit Pilzen und Zwiebeln unter ständigem Rühren und Kneten.
5. Vergessen Sie nicht, Salz und Pfeffer hinzuzufügen, um zu schmecken.
6. Gleichzeitig mit der Zubereitung von Braten aus Hühnerfleisch mit Pilzen kochen Sie in Salzwassernudeln. Die Kochzeit richtet sich nach den Empfehlungen auf der Produktverpackung.

Makkaroni in einer flotten Art mit Hackfleisch in einem Mehrfarben mit Knoblauch

Multivark vereinfacht die Zubereitung bekannter Gerichte erheblich. Sind keine Ausnahme und Pasta in der Marine. Bereiten Sie sie mit einem Küchengerät mit Knoblauch vor.

Zutaten:

• Makkaroni-Produkte aus Weizen von festen Sorten - 280 g;
• Hackfleisch - 280 g;
• gereinigtes Wasser;
• Zwiebelzwiebel - 40 g;
• Salz, großer und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Knoblauchzahn - 1 Stück;
• Öl ohne eine duftende Sonnenblume oder Olivenöl - 45 ml.

Vorbereitung

1. Um ein Gericht in einem Multivark zu bereiten, werden die geschälten Zwiebeln in einer Multicast-Pfanne mit Sonnenblumenöl ausgebreitet und für 15 Minuten im "Frying" -Modus eingeschaltet.
2. Nach fünf Minuten das Hackfleisch unterrühren und die Zutaten unter Rühren bis zum Signal anbraten.
3. Nun legen Sie die Nudeln aus dem Weizen von festen Sorten und fügen Sie Wasser hinzu, so dass es den Inhalt nicht um einen halben Zentimeter bedeckt.
4. Wenn Sie die Speisen nach Geschmack salzen, fügen Sie die zerdrückte Knoblauchzehe hinzu, decken Sie den Deckel des Geräts ab und kochen Sie das Gericht im "Buchweizen" -Modus für 15 Minuten weiter.