Die Fülle der Rezepte für Snacks auf unseren Tischen hat dazu geführt, dass die Notwendigkeit der Zubereitung von Grundgerichten verschwunden ist. Wenn Sie Zeit sparen möchten, um sich auf ein Essen und einen Snack vorzubereiten, dann brauchen Sie ein Rezept für herzhafte Salate, über die wir später sprechen werden.
Das Rezept für einen herzhaften Salat für eine große Firma
Wenn Sie für eine große Anzahl von Menschen einen Lieblingssalat zubereiten möchten und die Geschmäcker eines jeden mögen, mischen Sie nicht die Zutaten des Gerichts miteinander, sondern bereiten Sie sie zu und legen Sie sie auf ein großes Gericht, damit jeder einen Snack aus seinen Lieblingszutaten sammeln kann.
Zutaten:
Für Salat:
- der Kopf Salat;
- Kirschtomaten - 190 g;
- Avocados - 1 Stück;
- Cheddar - 115 g;
- Schinken - 130 g;
- Truthahn gekocht - 130 g;
- Pinienkerne - 55 g;
- Speck - 45 g.
Zum Auftanken:
- Mayonnaise - 115 ml;
- Kefir - 85 ml;
- grüne Zwiebeln - 2 Federn;
- Knoblauch - 1 Zahn.
Vorbereitung
Bereite alle Zutaten aus der Liste vor. Schneiden Sie den Kopf Salat oder die Blätter mit den Händen, schneiden Sie die Kirschtomaten, je nach Größe, in Hälften oder Viertel geteilt, Avocado in Würfel geschnitten und mit Zitronensaft bestreuen, so dass nicht zu verdunkeln, Schinken, Käse und Pute auch in Würfel von gleicher Größe. Braten Sie Speckstreifen, bis sie knirschen und bröckeln. Legen Sie alle Zutaten auf einen Teller mit Segmenten, und legen Sie eine Schüssel mit einem Dressing, bestehend aus einer Mischung aus Joghurt, Mayonnaise, Knoblauchzehen und gehackten Zwiebeln Greens.
Saurer Salat mit Huhn - Rezept
Zutaten:
- geräuchertes Huhn - 370 g;
- Schinken - 370 g;
- eingelegte Gurken - 90 g;
- Apfel - 90 g;
- Dosenmais, Erbsen - 1/2 St.;
- Mayonnaise - 115 g.
Vorbereitung
Die Zubereitung dieses Snacks ist auf die Zubereitung aller notwendigen Zutaten reduziert. Den geräucherten Schinken und das Hähnchen in Würfel schneiden. Mahlen und Äpfel mit Gurkengurken. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten zusammen, fügen Sie dann die Bohnen hinzu und würzen Sie das Gericht. Ein schneller und herzhafter Salat wird vor dem Servieren gekühlt.
Saurer Salat mit Schinken und Bohnen
Zutaten:
- der Kopf Salat;
- Dosen Bohnen - 135 g;
- Schinken - 165 g;
- Käse - 115 g;
- Mayonnaise - 35 g;
- Tomatensalsa - 35 g;
- grüne Zwiebeln.
Vorbereitung
Schneiden Sie wahlweise den Schinken und den Käse. Mischen Sie sie mit Bohnen in Dosen und würzen Sie mit einer Sauce aus Mayonnaise und Salsa. Den fertigen Snack auf die Salatblätter geben und mit Zwiebelgemüse bestreuen. Sofort nach dem Kochen servieren.