Ein köstlich gekochtes Huhn mit Kartoffeln in einem Topf im Ofen wird eine gute Option für eine warme Mahlzeit während eines feierlichen Festes sein, das Gericht wird die alltägliche langweilige Speisekarte diversifizieren. Sie können verschiedene interessante Zutaten ergänzen, die den neutralen Geschmack der Grundkomponenten ergänzen.
Wie man Kartoffeln mit Huhn in Töpfen kocht?
Der Prozess des Kochens einer Schüssel von einem Huhn in einem Topf im Ofen ist extrem einfach und kommt darauf, die Produkte in Lehm- (oder keramischen) Behältern zu mischen und im Ofen zu backen. Sie können mit Gemüse, pikanten Saucen, Filets und anderen Teilen von Schlachtkörpern oder Nebenprodukten ergänzen.
- Ein leckeres Gericht wird sich ergeben, wenn Sie etwas Butter in die Töpfe geben.
- Eine geeignete Ergänzung ist geriebener Käse, eingelegte Zwiebeln oder Paprika, Huhn mit Kartoffeln in Töpfen wird schmackhafter und saftiger.
- Um keine Zeit mit lästigem Backen zu verschwenden, kann Fleisch vorgebraten werden, um die Weichheit von Gemüse zu prüfen.
- Die Hähnchenbrust in einem Topf mit einer Kartoffel wird nahrhafter, wenn es zu dem Rezept gebratene Pilze, Auberginen, Saucen auf der Basis von saurer Sahne oder Mayonnaise hinzugefügt wird.
In Töpfen mit Hühnchen rösten
Köstlicher nährender und hausgemachter Braten in Töpfen mit Huhn und Kartoffeln ist besser aus saisonalem Gemüse zu kochen, so dass das Gericht gesättigter und duftiger wird. In der Zusammensetzung können Tomaten, Paprika hinzugefügt werden, einige Optionen schlagen den Zusatz von Auberginen vor, aber das ist nicht jedermanns Geschmack, weil die Komponente nicht obligatorisch ist. Von Gewürzen bevorzugen Laurushke, Thymian und schwarzer Pfeffer. Die Anzahl der Zutaten wird für 2 Töpfe berechnet.
Zutaten:
- Hühnerfleisch - 300 g;
- Zwiebeln und Karotten - 1 Stk .;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Paprika - 1 Stück;
- Tomaten - 2 Stück;
- Laurushka - 2 Blätter;
- Thymian - 2 Zweige;
- Salz, schwarzer Pfeffer;
- Knoblauch - 2 Zähne;
- Butter - 50 g;
- Wasser - 150 ml.
Vorbereitung
- Zwiebelringe schneiden, in Essig mit Wasser vormarinieren.
- Braten Sie das gehackte Fleisch an.
- Die erste Schicht in den Töpfen verteilt die Becher mit Kartoffeln und Karotten.
- Darauf legen Sie die Fleischwürfel, Zwiebeln, Halbringe von Pfeffer und gehacktem Knoblauch.
- Fügen Sie Becher mit Tomaten, Laurushku und Thymian hinzu.
- Salz, Pfeffer und Butter.
- Backen Sie unter dem Deckel für 50 Minuten bei 170 Grad.
Kartoffeln mit Huhn und Pilzen in Töpfen
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht ist ein Huhn mit Pilzen in Töpfen. Supplement das Gericht kann in Essig Zwiebel eingelegt werden, wird seine saure den endgültigen Geschmack des Gerichts verwandeln. Sie können Champignons verwenden, aber das Gericht wird besser mit Waldpilzen sein: Pfifferlinge, weiße oder Steinpilze. Es gibt genug Produkte, um 2 Töpfe zu füllen.
Zutaten:
- Huhn - 300 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Pilze - 600 g;
- frische Zwiebeln - ½ Stück;
- marinierte Zwiebeln - 1 Stck .;
- Mayonnaise - 2 EL. l.;
- Butter - 2 EL. l.;
- Käse - 100 g;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
- Sparce Zwiebeln, Pilze und Huhn hinzufügen, braten bis sie fertig sind.
- Kartoffelchips in Töpfe geben, salzen, Butter hinzufügen.
- Darauf den Toast legen, mit Mayonnaise bestreuen und mit Käse bestreuen.
- Backen Sie für 50 Minuten bei 170.
Chanakhi mit Huhn in Töpfen - Rezept
Zu gleichen Teilen ist ein Huhn mit Gemüse in einem Topf ein georgischer Chanakhi. Ein ungewöhnliches Gericht mit einem hellen, reichen Geschmack und köstlicher Soße. In der klassischen Version des Leckerbissens wird Lamm oder Lamm verwendet, aber mit dem Huhn wird das Gericht leichter, die Gemüsezusammensetzung wird besser dem traditionellen überlassen.
Zutaten:
- Hühnerfleisch - 300 g;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Aubergine - ½ Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Paprika - 1 Stück;
- Greens, Salz und Pfeffer;
- Wasser - 200 ml.
- gemahlener Paprika - 1 TL.
Vorbereitung
- Schneiden Sie das Fleisch, in einer Pfanne braten, in einen Topf geben.
- Aubergine dünn schneiden, mit einer minimalen Menge Butter braten. Übertragen auf ein Papiertuch.
- Braten Sie die Becher mit Karotten und Kartoffeln separat.
- Über dem Fleisch legen Sie einen Viertel Bogen, dann Aubergine und Karotten.
- Fügen Sie Kartoffeln, Salz, Pfeffer hinzu, besprühen Sie mit Paprika.
- Spread ein Stück Pfeffer und Becher Tomaten, gießen Sie 100 ml Wasser.
- Das Huhn mit Kartoffeln schmort im Ofen im Ofen für 50-60 Minuten bei 180 Grad.
Huhn in einem Topf mit saurer Sahne
Schmackhafte und herzhafte Hähnchen und Kartoffeln in einem Topf mit saurer Sahne werden sich ergeben. Die Soße wird einen Hauch von leichter Säure und mangelndem Fett hinzufügen, so dass der Genuss reichhaltiger wird. Ergänzen Sie die Zusammensetzung können gebratene Champignons mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini oder Zucchini, von den Grünpflanzen bevorzugen Dill. Die Anzahl der Komponenten wird für 2 Töpfe berechnet.
Zutaten:
- Huhn - 200 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Champignons - 400 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Salz, Pfeffer;
- Dill - 1 Handvoll;
- Knoblauch - 2 Zähne;
- saure Sahne - 400 ml;
- Wasser - 200 ml.
Vorbereitung
- Braten Sie das Fleisch, Pilze und Zwiebeln, Salz.
- In die Töpfe die Bratlinge geben, gefolgt von gehackten Kartoffeln, gehacktem Dill und Pfeffer und Pfeffer.
- Sauerrahm, Wasser und Knoblauch vermischen.
- Die Sauce mit den Zutaten über die Behälter gießen und mit einem Deckel abdecken.
- Gebackenes Huhn mit Kartoffeln und Sauerrahm in einem Topf im Ofen für 60 Minuten.
Huhn mit Kartoffeln und Käse in Töpfen
Köstliche, herzhafte und sehr appetitanregende Kartoffeln und Hähnchen in einem Topf im Ofen, der mit geriebenem Käse ergänzt wird. Das Gericht erweist sich als gesättigt, und dank der Käseschicht, die das Trocknen der Produkte verhindert, werden die Zutaten gut weich. Für den Zusatz eines idealen Käses mit einem angenehmen cremigen Geschmack und hohem Fettgehalt.
Zutaten:
- Hühnerfilet - 250 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Käse -100 g;
- marinierte Zwiebeln - 1 Stck .;
- Karotten - 1 Stück;
- Mayonnaise - 2 EL. l.;
- Butter - 50 g;
- Curry - 1 TL;
- Wasser - 200 ml;
- Rosmarin - 1 TL;
- Salz.
Vorbereitung
- Die Filets bei starker Hitze goldbraun braten, in Töpfe geben, mit Salz und Curry würzen.
- Danach legen Sie Zwiebeln, Becher mit Karotten und Kartoffeln.
- Werfen Sie Butter, Salz, gießen Sie 100 ml Wasser in jeden Topf.
- Gießen Sie Mayonnaise, Käse.
- Gebackenes Huhn mit Kartoffeln und Käse in einem Topf im Ofen für 50 Minuten bei 170 Grad.
Azu in Töpfen in einem Hühnerofen
Bereiten Sie ein Hähnchenfilet in einem Topf mit Kartoffeln vor, mit dem tatarischen Rezept azu . Eine Besonderheit dieses Gerichts ist die Verwendung von eingelegten Gurken und eine große Anzahl von Gemüse. Alle Zutaten werden in einer Pfanne goldbraun gebraten, in Töpfen platziert und in einer würzigen Tomatensauce geschmort.
Zutaten:
- Fleisch - 300 g;
- Zwiebel - ½ Stück;
- Karotten - ½ Stück;
- Kartoffel - 300 g;
- eingelegte Gurken - 2 Stück;
- Butter - 1 EL. l.;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Mehl - 1 TL;
- Tomatenmark - 2 EL. l.;
- Wasser - 300 ml;
- Knoblauch - 3 Zähne;
- Grüns, getrocknete Kräuter zur Auswahl.
Vorbereitung
- Schneiden Sie alle Produkte in dünne Streifen.
- Zuerst das Hähnchen in einer Mischung aus Gemüse und Butter braten. In einen Topf geben.
- Die Zwiebel anbraten, die Möhren dazugeben, das Mehl hineingeben und vermischen.
- Tomatenmark geben, mischen, Wasser einfüllen. Die Sauce 5 Minuten dünsten, mit Salz und getrockneten Kräutern würzen.
- Fry bis goldbraune Kartoffeln, etwas hinzufügen, auf Fleisch übertragen, Gurken hinzufügen.
- Tomatensauce unter den Deckel gießen, im vorgeheizten Ofen 30 Minuten köcheln lassen, mit Gemüse servieren.
Hähnchen mit Ananas in einem Topf im Ofen
Diese Töpfe mit Huhn und Kartoffeln schmecken ungewöhnlich lecker und werden von Liebhabern origineller Speisenkombinationen geschätzt. Die letzte Zutat in diesem Leckerbissen ist Käse, sollte es mit einem leicht süßen Geschmack sein, der Maasdam ist ideal, es schmilzt sehr gut.
Zutaten:
- Ananas - 100 g;
- Hühnerfilet - 300 g;
- Butter - 50 g;
- Maasdam - 100 g;
- Mayonnaise - 2 EL. l.;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Salz, schwarzer Pfeffer.
Vorbereitung
- Das Hähnchen goldbraun kochen.
- Kartoffeln mit Stroh schneiden, bis zur Hälfte kochen.
- Legen Sie die Kartoffeln, das Öl in Töpfe, dann das Fleisch, Salz.
- Verteilen Sie Mayonnaise, gefolgt von gehackter Ananas und geriebenem Käse.
- Das Hähnchen mit Kartoffeln wird in einem Topf im Ofen für 30 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Hühnerleber in Töpfen im Ofen
Nicht ein sehr beliebtes Rezept unter den Bewohnern der Megastädte - Hühnerleber in Töpfen mit Kartoffeln, obwohl das Gericht ungewöhnlich lecker, nahrhaft ist. Wie eine Soße saure Sahne durchführen wird, können Sie es mit Joghurt ersetzen, aber nicht mit Mayonnaise, kann es den endgültigen Geschmack des Gerichts ruinieren. Es gibt genug Produkte, um 4 Töpfe zu füllen.
Zutaten:
- Hühnerleber - 500 g;
- Kartoffeln - 6 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Paprika - 1 Stück;
- saure Sahne - 4 EL. l.;
- Salz, Pfeffer, Öl zum Braten.
Vorbereitung
- Reiben Sie die Karotten, schneiden Sie die Zwiebeln in Halbkreise, pfeffern Sie die Strohhalme.
- Schneide die Kartoffeln in einen Würfel.
- Am Boden der Töpfe Spritzer Öle, verteilt in kleinen Portionen, abwechselnd Schichten: Zwiebeln, Paprika, Leber, Kartoffeln. Wiederholen Sie die Schichten, bis das Essen ausgeht.
- Fügen Sie saure Sahne hinzu, bedecken Sie mit Deckeln.
- Toast das Gericht für 50 Minuten bei 180 Grad.
Hühnerherzen in Töpfen
Hähnchenherzen in Töpfen mit Kartoffeln sind eine gute Option, um ein Gericht für ein herzhaftes Mittagessen zuzubereiten. Liebhaber von Nebenprodukten und Köchen, die nicht gerne am Herd sitzen, schätzen das Vergnügen. Diese Produkte sind genug, um 5 Töpfe zu füllen, ein Volumen von 400-500 ml.
Zutaten:
- Herzen - 1 kg;
- Kartoffel - 10 Stück;
- Karotten - 3 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Sauerrahm - 1 Stück;
- Butter - 100 g;
- Wasser - 500 ml;
- Salz, Pfeffer, Gewürze und Grüns.
Vorbereitung
- Fry die Herzen auf dem Öl für 15 Minuten. Fügen Sie die Zwiebeln und die geriebenen Karotten hinzu, mischen Sie, schwitzen Sie 10 Minuten.
- Die Bratlinge in die Töpfe geben, mit gehackten Kartoffeln, Salz, mit Gewürzen würzen und mit Butter bestreuen.
- Fügen Sie saure Sahne hinzu, gießen Sie Wasser ein.
- Im Ofen rösten, mit Deckel für 1 Stunde und 30 Minuten abdecken.