Heute werden wir Ihnen erzählen, wie man Kompott aus Maulbeerbeeren in Kombination mit anderen Beeren und Früchten brüht , und welche Anteile beachtet werden sollten, um den gesättigten Geschmack und den köstlichsten Geschmack zu erreichen.
Kompott mit sehr interessanten Geschmacksnoten wird aus Maulbeerbeeren und frischen Kirschen mit Knochen gewonnen.
Kompott der Süßkirsche mit Knochen und Maulbeeren
Zutaten:
- Beeren der Maulbeere - 200 g;
- Beeren Kirschen mit Knochen - 200 g;
- Kristallzucker - 200 g;
- Zitronensäure - 1/2 TL;
- gereinigtes Wasser - 2,5 Liter.
Vorbereitung
Die Beeren von Maulbeeren und Süßkirschen werden in kaltem Wasser gewaschen und abtropfen lassen. In einen Topf der passenden Größe Wasser gießen, Zucker und Zitronensäure ausgießen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Wir verteilen die vorbereiteten Beeren, wieder warten wir, bis sie zu kochen beginnen. Kochen Sie zehn Minuten auf einem kleinen Feuer und schalten Sie den Herd aus. Lass uns brauen und kühlen. Köstliches aromatisches Kompott aus Kirsche und Maulbeere ist fertig.
Solches Kompott kann auch für den Winter geerntet werden. Um dies zu tun, gießen wir es noch heiß auf vorsterilisierte Gläser, setzen Pasteurisierung, Liter Gläser für zwanzig Minuten, drei Liter für fünfunddreißig bis vierzig Minuten auf, rollen dann mit sterilen Deckeln auf, lassen es abkühlen und lagern es.
Sie werden sicherlich die Kombination von Kompott aus süßen Maulbeeren und duftenden Erdbeeren mögen.
Kompott aus Maulbeeren und Erdbeeren
Zutaten:
- Beeren der Maulbeere - 500 g;
- Erdbeeren - 500 g;
- Kristallzucker - 400 g;
- Zitronensäure - nach Geschmack;
- gereinigtes Wasser - 3 Liter.
Vorbereitung
Maulbeer- und Erdbeerbeeren werden in kaltem Wasser gewaschen, die Erdbeeren werden von Kelchblättern gereinigt. Gib das gereinigte Wasser in den Topf, bring es zum Kochen, gieße den Zucker, koche den Sirup für fünf Minuten und gib die vorbereiteten Beeren hinein. Nach dem vollständigen Kochen noch 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, den Herd ausschalten und Zitronensäure in das Kompott geben. Wir geben Kompott von Maulbeeren und Erdbeeren, damit sie sich vollständig unter dem Deckel abkühlen können.
Ein schöner und einzigartiger Geschmack des Getränks erzeugt einen angenehmen Geschmack von Maulbeere und einen reichen Geschmack von Himbeeren.
Kompott aus Himbeere und Maulbeere
Zutaten:
- Beeren der Maulbeere - 800 g;
- Himbeeren - 200 g;
- granulierter Zucker - 350 g;
- Zitronensäure - nach Geschmack;
- gereinigtes Wasser - 3 Liter.
Vorbereitung
Die Beeren von Maulbeeren und Himbeeren werden sortiert, wir entfernen die Stiele, Zweige und Blätter, wenn nötig, in kaltem Wasser gespült und leicht glasig und getrocknet. In der Zwischenzeit in einem Topf der entsprechenden Größe das Wasser gießen und auf das Feuer legen. Nach dem Kochen den Zucker hinzugeben, mischen, bis er sich auflöst, die Maulbeerbeeren werfen, zum Kochen bringen und fünf Minuten über einem kleinen Feuer kochen. Jetzt wirfen wir Himbeeren, wir kochen wieder bei hoher Hitze, reduzieren sie auf ein Minimum, kochen für weitere fünf Minuten und schalten den Herd aus. Nach Geschmack Zitronensäure zugeben, umrühren, mit einem Deckel abdecken und vollständig abkühlen lassen. Köstliches und aromatisches Kompott von Maulbeeren und Himbeeren ist fertig.
Perfekt ergänzen sich in Kompott Maulbeere und Äpfel. Bereite dich vor, und du kannst es selbst sehen.
Kompott aus Äpfeln und Maulbeeren
Zutaten:
- Beeren der Maulbeere - 500 g;
- Äpfel - 500 g;
- Kristallzucker - 400 g;
- Zitronensäure - nach Geschmack;
- gereinigtes Wasser - 3 Liter.
Vorbereitung
Reismaulbeere mit kaltem Wasser gewaschen und trocknen lassen. Währenddessen werden die gewaschenen Äpfel vom Kern gereinigt und in Scheiben geschnitten. Gießen Sie das Wasser in eine Pfanne, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie, um sich aufzulösen. Jetzt werfen wir die vorbereiteten Äpfel und Maulbeeren, wir geben wieder zu kochen, und kochen bei schwacher Hitze für zehn Minuten. Wir versuchen zu schmecken, wenn nötig, fügen Zitronensäure hinzu, mischen und lassen unter dem Deckel, bis es vollständig abkühlt.