Karotten- und Kürbissaft ist ein wahrer Vorrat an Vitaminen. Ein Glas dieses erstaunlichen Getränks am Morgen wird nicht nur den Ton verstärken, sondern Ihren Körper mit Vitaminen anreichern. Kürbis - Karottensaft ist nützlich für den Anblick, verbessert die Blutqualität, hilft Verdauungsprozesse zu normalisieren. Schauen wir uns an, wie Sie dieses magische und gesunde Getränk herstellen können.
Rezept für Kürbis-Karottensaft
Zutaten:
- Zitrone - 2 Stück;
- Wasser - 2 l;
- Kürbis geschält - 500 g;
- Karotten - 500 g;
- Zucker - 200 g.
Vorbereitung
Wir putzen den Kürbis, reiben das Fruchtfleisch an einer Melonenreibe und pressen den Saft gut aus. Karotten werden gereinigt, gewaschen, auf teurochke shinkuem und quetschen Sie den Saft. Mit Zitronenschalen die Schale abschneiden und den Saft auspressen. In einem kleinen, nicht oxidierenden Topf die Gemüsesäfte ausgießen, Wasser einfüllen, Zucker und Zitronensaft hineingeben.
Vermische alles gründlich und stelle den Behälter auf ein kleines Feuer. Bringen Sie das Getränk zum Kochen und kochen Sie es für ungefähr 5 Minuten. Dann durch Gaze filtern, in sterile Gläser füllen, schnell aufrollen und auf den Kopf stellen. Wir wickeln es in etwas Warmes und lassen es vollständig abkühlen. Die Menge an Zucker und Zitronensaft in diesem Rezept kann nur nach Ihrem Geschmack eingestellt werden.
Kürbissaft mit Karotten
Dies ist die beste Art, natürlichen Saft herzustellen, denn mit ihm werden alle Vitamine und Spurenelemente gespeichert. Wenn das Getränk einer Wärmebehandlung unterzogen wird, wird ein Teil der Nährstoffe sofort abgebaut.
Zutaten:
- Karotten - 3 Stück;
- Kürbis - 200 g.
Vorbereitung
Bereiten Sie diesen Saft ist einfach elementar. Dazu geschälte Karotten und Kürbis in Würfel schneiden und durch einen Fleischwolf laufen lassen. Fertigsaft wird in ein Glas gegossen und sofort getrunken, um mehr Vitamine zu erhalten. Denken Sie daran, dass je länger das Getränk kostet, desto weniger nützlich wird es.
Kürbis und Karottensaft für Kinder
Karotten- und Kürbis-Kinderärzte fangen an, die Kinderkost zu beginnen, beginnend mit 6 Monaten - zuerst in Form von Säften, und dann in der Nahrung. Beachten Sie jedoch, dass es sich bei diesen Gemüsesorten um Kinder handelt, die häufig Allergien haben. Daher geben Sie sie sehr sorgfältig ein und berücksichtigen dabei die Eigenschaften Ihres Babys.
Zutaten:
- Kürbis - 300 g;
- Karotten - 300 g;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
So erhalten wir zuerst mit Hilfe eines Entsafters Saft aus Kürbis und Karotten. Dann gießen wir es in einen Topf, gießen Zucker nach Belieben und stellen ihn auf den Herd. Das Getränk zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Der resultierende Saft wird in Dosen gegossen und mit Deckeln aufgerollt.
Kürbis-Karottensaft für den Winter
Zutaten:
- granulierter Zucker - 150 g;
- Kürbis - 1 kg;
- Karotten - 500 g;
- Wasser - 1 Stück;
- Zitronensäure - 10 g.
Vorbereitung
Karotten werden gereinigt, sehr fein gehackt und besser durch einen Fleischwolf gedreht. Der Kürbis wird gereinigt und in Stücke geschnitten. Dann geben wir das Gemüse in einen Topf, geben etwas Wasser hinzu und kochen bei schwacher Hitze, bis das Gemüse weich wird. Die resultierende Masse
Kürbis und Karottensaft mit Fruchtfleisch
Zutaten:
- Kürbis geschält - 600 g;
- Apfelsaft - 500 ml;
- Karotten - 1 Stück
Vorbereitung
Kürbis kochen bis ein Paar in einem Wasserbad weich wird oder, ein wenig Wasser hinzufügend, Eintopf auf dem schwächsten Feuer. Dann mahlen Sie die Masse mit einem Mixer, bis eine glatte Kartoffelbrei erhalten wird. Saft aus Karotten und Äpfeln mit einem Entsafter quellen und in einem Topf mit Kürbispüree mischen. An einem kleinen Feuer alles zum Kochen bringen, den Schaum entfernen, in Gläser füllen und die Deckel aufrollen.