Lasagne von Lavash ist eine Gelegenheit, mit dem beliebten italienischen Blätterteig in nur einer halben Stunde fertig zu werden. Viele Hausfrauen schätzen die Schnelligkeit der Zubereitung und ersetzen gerne klassische Bechamelsoße mit Sahne und Joghurt, wobei sie traditionelle Fleischfüllung mit Füllung aus Gemüse, Huhn, Quark und Pilzen bevorzugen.
Wie Lasagne Lasagne kochen?
Faule Lasagne von Lavash ist einfach zubereitet: Sie müssen das Pita-Brot in Übereinstimmung mit der Größe der Auflaufform schneiden, fetten Sie sie mit Sahne und saurer Sahne oder geschlagenem Ei mit Joghurt und verschieben Sie jede Schicht mit Füllung. Es kann Hackfleisch, Gemüse oder Hüttenkäse sein. Die gesammelte Lasagne wird mit Käse bestreut und 15 Minuten im Ofen gebacken.
- Damit Lasagne von Lavasch schnell saftig und weich wird, ist es notwendig, das Pitabrot mit jeder Soße zu imprägnieren: Tomaten, Bechamelsauce oder andere Sahnesoße.
- Damit das Produkt nicht verbrannt wird, ist es mit einer Folie abgedeckt. Als Backform eignet sich am besten ein Keramikbehälter oder eine Schale aus hitzebeständigem Glas.
Lasagne vom Pitabrot mit Hackfleisch - Rezept
Lasagne vom Fladenbrot mit Hackfleisch ist eine der beliebten Varianten des berühmten Gerichtes. Es ist nicht seltsam: das Produkt entspricht dem klassischen Rezept und enthält die notwendigen Zutaten - Tomatensauce und Sahnesauce Bechamel, Hackfleisch, Käse und Gewürze. Alle Zutaten durchdringen perfekt die dünnen Blätter armenischen Lavashs und ähneln damit dem traditionellen Test.
Zutaten:
- Lavash - 2 Stück;
- Hackfleisch - 550 g;
- Tomatenmark - 70 g;
- Wasser - 200 ml;
- Käse - 100 g;
- Milch - 250 ml;
- Mehl - 40 g;
- Öl - 50 g.
Vorbereitung
- Hackfleischfleisch zerkleinern.
- Die Tomatenpaste mit Wasser vermischen.
- Das Mehl erwärmen, Butter und Milch hinzufügen.
- Das Pitabrot mit Tomatensoße schmieren, das Hackfleisch darauflegen, über die Béchamelsauce gießen und mit dem Käse bestreuen. Wiederholen Sie die Ebenen.
- Lasagne von Armenian Lavash wird für 20 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Lasagne vom Fladenbrot mit Huhn - Rezept
Lasagne von Pita-Brot mit Huhn ist ein Gericht für diejenigen, die köstliche und ausgewogene Speisen bevorzugen. Dies ist das Verdienst von Hähnchenfilet, das in Kombination mit einem frischen Test und Tomatensoße nicht mit Kalorien überlastet wird, sondern ein Sättigungsgefühl hinterlässt. Darüber hinaus ist es schnell zubereitet, und deshalb können Sie Fleischwölfe vermeiden, nachdem Sie die Filets mit Stücken in einer Bratpfanne nippen.
Zutaten:
- Tomatensauce - 550 ml;
- Mozzarella - 350 g;
- Lavash - 2 Stück;
- Filets - 650 g;
- Zwiebeln - 2 Stück
Vorbereitung
- In Scheiben geschnittene Filets zusammen mit Zwiebeln.
- Das Lavaschotenblatt mit Tomatensauce, Filet und Mozzarella köcheln lassen.
- Mache mehrere Ebenen.
- Gießen Sie die Lasagnasauce.
- Lasagne vom Pita-Brot wird für 30 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Lasagne vom Pittabrot mit Pilzen
Lasagne vom Fladenbrot mit Hackfleisch und Pilzen ist eine der Interpretationen eines beliebten Gerichtes. Im Gegensatz zu anderen Optionen entfällt das Kochen traditioneller Soßen. Dies liegt daran, dass die Pilze perfekt mit Sahne und Sauerrahm kombiniert sind, was ihnen eine pikante Säure verleiht, und Schweinefleisch-Hackfleisch - noch mehr Saftigkeit.
Zutaten:
- gehacktes Schweinefleisch - 350 g;
- Champignons - 250 g;
- Lavash - 3 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Käse - 50 g;
- Mozzarella - 250 g;
- saure Sahne - 120 g;
- Sahne - 120 g.
Vorbereitung
- Schmieren Sie das Pitabrot mit einer Mischung aus saurer Sahne und Sahne und lassen Sie es für 15 Minuten stehen.
- Braten Sie die Pilze mit Hackfleisch und Zwiebeln.
- Legen Sie die Pita-Brotfüllung aus Hackfleisch, Pilzen und Mozzarella auf.
- Backen bei 180 Grad für 25 Minuten.
Lasagne mit Lavash und Béchamelsoße
Wenn man bedenkt, dass Lasagne aus dünnem Lavasch schnell zubereitet wird, bevorzugen viele Hausfrauen, der Bechamelsoße Zeit zu geben . Darüber hinaus macht er jede Füllung ausdrucksstark, verleiht ihr eine zarte Textur und einen umhüllenden cremigen Geschmack und benötigt für ihre Herstellung ein minimales Lebensmittelset - Mehl, Butter, Milch und Gewürze.
Zutaten:
- Lavash - 3 Stück;
- Hähnchenhackfleisch - 650 g;
- Rosmarinzweig - 2 Stück;
- Ricotta - 200 g;
- Parmesan - 80 g;
- Milch - 400 ml;
- Öl - 150 g;
- Mehl - 60 g.
Vorbereitung
- Hähnchenhackfleisch einweichen.
- Dem Öl Mehl, Milch und Milch hinzufügen.
- Lavasteine mit Ricotta und Hähnchenhackfleisch anrichten.
- Pour Béchamelsauce und mit Rosmarin bestreuen.
- Wiederholen Sie die Ebenen.
- Ober - Sauce mit Sauce, Parmesan, Rosmarin.
- Lasagne vom Pita-Brot wird für 30 Minuten bei 200 Grad gebacken.
Pita-Brot-Lasagne mit Wurst und Käse
Lasagne aus Pitabrot im Ofen ist eine Gelegenheit, der üblichen Wurst und Käse einen neuen Geschmack und ein buntes Aussehen zu geben. Gleichzeitig verachten die Europäer selbst solche Experimente nicht und stopfen Lasagne nicht nur mit geräucherter Wurst, sondern auch mit Würsten, weil sie wissen, dass eine solche Kombination im Backprozess das Gericht mit Saftigkeit und geräuchertem Geschmack bereichert.
Zutaten:
- Lavash - 3 Stück;
- Wurst - 160 g;
- Würste - 250 g;
- Käse - 180 g;
- Milch - 300 ml;
- Öl - 100 g;
- Mehl - 50 g;
- Tomatensauce - 250 g.
Vorbereitung
- Die Butter mit Mehl und Milch mischen und 7 Minuten kochen lassen.
- Scheibe Wurst und Würstchen.
- Lavaschsauce, Bechamelsauce, Wurst, Wurst, Käse und Tomatenmark aufsetzen.
- Backen Sie für 20 Minuten bei 180 Grad.
Pita-Brot-Lasagne mit Hackfleisch und Tomaten
Sachkundige Menschen in Lebensmitteln werden zustimmen, dass die leckerste Lasagne aus Wurstwaren und Hackfleisch aus Tomaten gewonnen wird. Diese Kombination ist als klassisch anerkannt, weil Hackfleisch mit Tomaten gedünstet - nichts als eine Sauce Bolognese, ohne die Sie nicht tun können. Für ihn eignen sich perfekt entkernte Tomaten im eigenen Saft oder frisch gehackte Früchte.
Zutaten:
- Lavash - 3 Stück;
- Tomaten - 7 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Hackfleisch - 550 g;
- Käse - 80 g;
- Mozzarella - 250 g.
Vorbereitung
- Braten Sie das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel.
- Tomaten fein schneiden, zur Füllung geben und 5 Minuten ziehen lassen.
- Das Pitabrot mit einer Soße aus Bolognese schmieren und mit Parmesankäse bestreuen.
- Wiederholen Sie die Schichten, abwechselnd die Käse.
- Die Lasagne 30 Minuten bei 180 Grad backen.
Lasagne von Lavash mit Hüttenkäse und Grüns
Lasagne vom Pita-Brot mit Hüttenkäse ist einfach, schmackhaft und nützlich. Jeder kennt die unschätzbaren Eigenschaften von Hüttenkäse , aber in diesem Gericht zeigte er noch mehr seine Vielseitigkeit und ersetzte die zusätzlichen Komponenten. Tatsache ist, dass der Quark bei der Wärmebehandlung die Form von geschmolzenem Käse annimmt, was es möglich macht, auf das Vorhandensein des Letzteren zu verzichten.
Zutaten:
- Lavash - 3 Stück;
- Hüttenkäse - 350 g;
- Ei - 2 Stück;
- Kefir - 250 ml;
- gefrorener Spinat - 80 g;
- Dillbündel - 1 Stck.
Vorbereitung
- Den Spinat in einer Pfanne erhitzen.
- Fügen Sie das Ei, den Spinat, den Dill dem Hüttenkäse hinzu.
- Den Joghurt mit dem Ei verquirlen und die Mischung mit Lavascheblättern ölen.
- Setzen Sie die Füllung auf sie.
- Curd Lasagne aus Lavash wird für 15 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Vegane Lasagne Lasagne
Gemüselavash von Lavash hat Hunderte von Versionen des Kochens. Dies liegt an der Vielfalt an Gemüse, die es erlaubt, jede Kombination zu kreieren. Traditionell wird Gemüse mit saftigem Fruchtfleisch verwendet. Das ist gut, wenn Lasagne ohne Soße gekocht wird. In diesem Rezept wird die Frische und Trockenheit einzelner Komponenten durch die Bechamelsauce ausgeglichen.
Zutaten:
- Lavash - 3 Stück;
- Champignons - 250 g;
- Zwiebeln - 200 g;
- Zucchini - 170 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Brokkoli 250 g;
- Milch - 550 ml;
- Mehl - 80 g;
- Öl - 150 g.
Vorbereitung
- Aus Mehl, Butter und Milch die Béchamelsauce zubereiten.
- Alles Gemüse schneiden und 10 Minuten braten.
- Schmieren Sie das Pitabrot mit der Soße und legen Sie etwas Gemüse hinein.
- Wiederholen Sie die Ebenen.
- Vegetarische Lasagne aus Pita-Brot wird 20 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Lasagne vom Pittabrot in multivarka
Extrem lecker und lecker ist Lavash aus Lavash mit Käse, der in einem Multivarquet gekocht wird. Anders als der Ofen, wo die Oberfläche mit einer Schicht Folie geschützt werden musste, hält diese moderne Einheit die Käsekruste knusprig und rötlich, und das ganze Gericht ist saftig und gebacken, während es im "Back" -Modus nur 25 Minuten lang arbeitet.
Zutaten:
- Lavasch - 300 g;
- Füllfleisch - 750 g;
- Ketchup - 150 g;
- Joghurt - 150 g;
- Mozzarella - 200 g.
Vorbereitung
- Fry das Hackfleisch in der "Backen" 15 Minuten.
- Übertragen Sie es in einen separaten Container.
- Legen Sie das Pitabrot in ein Multivark und genießen Sie jedes mit Ketchup und Joghurt, Hackfleisch, Mozzarella.
- Cook in "Backen" für 25 Minuten.
Pita-Brot-Lasagne mit Hackfleisch auf einer Bratpfanne
Lasagne in einer Bratpfanne aus Lavasch muss vor denjenigen, die keinen Ofen haben, "vor Gericht gehen". Diese Art der Zubereitung ist vernünftig, da das Rösten und Kochen des ganzen Gerichts in der gleichen Pfanne erfolgt. Zur Zubereitung wird ein Teil des gerösteten Hackfleisches in den Schüsseln aufbewahrt, es wird mit Pitabrot bedeckt, es wird schichtweise nach dem Rezept gesammelt und unter dem Deckel gedünstet.
Zutaten:
- Lavash - 2 Stück;
- Hackfleisch - 450 g;
- Tomatensauce und Saft - je 250 ml;
- Mozzarella - 80 g;
- Basilikum - 10 g.
Vorbereitung
- Hackfleisch für 5 Minuten braten.
- Abgießen, den Rest mit Lavash abdecken und mit Soße würzen.
- Wiederholen Sie den Vorgang zweimal.
- Die oberste Schicht mit Mozzarella und Basilikum bedecken, über den Saft gießen und in einer Pfanne 20 Minuten köcheln lassen.
Lasagne in einer Pita-Lava-Mikrowelle
Schnelle Lasagne von Lavash ist nur in der Mikrowelle möglich. Denken Sie nicht, dass dieses moderne Gerät die klassischen Kanons des Kochens erschüttert hat. Im Gegenteil, Lasagne wird weich, saftig und gefällt jedes Detail. Außerdem helfen Mikrowellenwellen, die Saftigkeit des Gerichts zu erhalten, und deshalb können Sie die Blätter mit einem Einkauf von Tomatensoße fetten.
Zutaten:
- Lavash - 2 Stück;
- Füllfleisch - 550 g;
- eine Knoblauchzehe - 3 Stück;
- Tomatensauce - 250 ml;
- Käse - 200 g.
Vorbereitung
- Hackfleisch und Knoblauch 5 Minuten in der Mikrowelle bei 700 Watt braten.
- Entfernen Sie sie aus dem Formular.
- Pita-Brot hineingeben, mit Sauce einfetten, die Füllung und den geriebenen Käse hineingeben.
- Wiederholen Sie die Ebenen.
- Cook für 30 Minuten bei 700 Watt.