Wir alle lieben Express Snacks, die in wenigen Minuten zubereitet werden und ein Minimum unserer Teilnahme erfordern. Wenn Sie Ihr kulinarisches Notizbuch gerne mit einem ähnlichen Gericht auffüllen, dann achten Sie auf Lavaschollen mit verschiedenen Füllungen, deren Rezepturen wir weiter beschreiben werden. Solche Brötchen können ein schnelles Frühstück oder eine Variante sein, Ihren Lieblingssalat bei einem Bankett zu servieren.
Lovash Roll gefüllt mit koreanischen Karotten - Rezept
Sehr schnelle und kostengünstige Option für einen herzhaften Snack - diese Karottenbrötchen mit Pilzen und Mayonnaise. Liebhaber von Fleisch können das Rezept mit Huhn oder Rindfleisch ergänzen, aber sie sind schön und ohne das.
Zutaten:
- Karotten auf Koreanisch - 310 g;
- Mayonnaise - 65 ml;
- Senf - 5 g;
- ein Blatt Pitabrot;
- Champignons - 240 g;
- Zwiebeln - 75 g.
Vorbereitung
Die Zwiebel in Halbringe teilen und retten, bis sie braun wird. Zu den Zwiebelscheiben Champignons in Scheiben schneiden, mit Salz abschmecken und solange lassen, bis die Pilzfeuchtigkeit vollständig von der Oberfläche verdunstet ist. Die Pilze abkühlen lassen und mit Mayonnaise würzen und mit koreanischen Karotten vermischen. Die resultierende Mischung über das Pitabrotblatt verteilen und alles zu einer Rolle rollen. Die Rolle einige Stunden ruhen lassen, damit sie vor dem Servieren leicht in Portionen geteilt werden kann.
Das Rezept für Lavash Roll mit Krabbenstäbchen
Ersetzen Sie den bekannten "Krebs" durch diesen elementaren Snack im Pitabrot. Dieser Serve erlaubt Ihnen, den Salat und während der Empfänge zu dienen, da Pittabrot praktisch ist.
Zutaten:
- Blätter von Lavash - 2 Stück.
- Krabbenstäbchen - 475 g;
- frische Gurke - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Zahn;
- Frischkäse - 310 g;
- eine Handvoll Dillgrün;
- Dosenmais - 135 g;
- lila Zwiebel - 45 g;
- Mayonnaise - 75 g.
Vorbereitung
Bereiten Sie den üblichen Salat vor und mischen Sie geschnittenes Gemüse, Mais und Krabbenstäbchen. Füllen Sie die Mischung mit einer kleinen Menge Mayonnaise, nur um die Zutaten zusammen zu mischen. Getrockneten Frischkäse mit gehacktem Knoblauch und Dill vermischen. Den Käse über die Lavascheiben verteilen, den Salat auffüllen und alles zu einer Rolle rollen.
Lavash Roll mit Schinken
Lavash Rollen mit verschiedenen Füllungen sind auch eine ausgezeichnete Option für das Frühstück. Zum Beispiel dauert die Zubereitung dieser Schinkenrollen nicht länger als das Brühen von Kaffee, und die Ausgabe ist eine interessante Alternative zu einem Sandwich.
Zutaten:
- ein Blatt Pitabrot;
- Hummus - 65 g;
- Salatblätter - 3-4 Stück;
- gesalzene Gurke - 55 g;
- Schinken - 75 g.
Vorbereitung
Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. In Analogie, machen Sie das gleiche mit eingelegten Gurken. Lavash-Blatt mit einer Schicht Hummus gießen und auf den Salat legen. Die Scheiben mit Schinkenscheiben und Gurkenscheiben belegen. Rollen Sie das Lavash in eine Rolle und essen Sie es richtig, oder erhitzen Sie es in einer Sandwichpresse.
Lavash Roll mit Schinken und Käse
Wir kennen viele Möglichkeiten für Express Pizza und ein Rezept auf der Grundlage von Lavash ist einer von ihnen. Wenn Sie Pizza genießen möchten, aber keine Zeit für die Zubereitung haben, ersetzen Sie sie durch diese einfachen heißen Brötchen. Um die Zusammensetzung der Brötchen zu vervollständigen oder die Zutaten zu ersetzen, können wir nach eigenem Ermessen auch zurückhaltend bleiben, die Pita mit Ketchup schmieren und dann das Blatt mit Schinken und Scheiben Käse einwickeln.
Zutaten:
- Lavasch - 430 g;
- Schinken - 130 g;
- Hartkäse - 110 g;
- Ketchup - 35 ml.
Vorbereitung
Schmiere das Pitabrot mit Ketchup. Schinken und Käse werden in dünne Scheiben geteilt und darauf gelegt. Falten Sie das Blatt zu einer festen Rolle, teilen Sie es in Portionen und legen Sie es in eine ölige Auflaufform. Belassen Sie die Rollen unter dem Grill, bis der Käse schmilzt. Vor dem Servieren die Brötchen mit schwarzem Pfeffer würzen.