In diesem Artikel werden wir nicht über die üblichen Rezepte für Sandwiches mit rotem Kaviar sprechen, da alles einfach ist: Öl das getoastete Brot, verteilen Sie einen Löffel Kaviar und dekorieren Sie mit Gemüse - schnell und immer lecker.
Im Folgenden werden Möglichkeiten zur Gestaltung von Sandwiches mit rotem Kaviar beschrieben, die auf dem festlich gedeckten Tisch getrost serviert werden können.
Wie dekoriere ich Sandwiches mit rotem Kaviar und Garnelen?
Zutaten:
- Kalkrogen - 180 g;
- Laib - 10-12 Scheiben;
- Garnelen - 10-12 Stück;
- Dill fein gehackt;
- Zitrone mit einer dünnen Haut;
- Butter 82%.
Vorbereitung
Kochen Sie die Garnelen in leicht gesalzenem Wasser für 3 Minuten vom Moment des Kochens.
Baton Scheibe 7-8 mm. Schmieren Sie die Seiten mit Butter und streuen Sie fein gehackten Dill. In der Mitte des Stücks einen Löffel roten Kaviar legen.
| | |
Drücken Sie am Rand eine weiche Spritze mit einer weichen Spritze.
Garnelen müssen von Chitin gereinigt werden und ein Stück auf jedes Sandwich legen.
Mit einem Viertel Zitronenkeile und Petersilienblätter garnieren. Einmalige helle Sandwiches mit rotem Kaviar sind fertig.
Wie man Sandwiches mit rotem Fisch und Kaviar macht?
Zutaten:
- kleine Brötchen - 2 Stück.
- Butter cremig 82% - 125 g;
- Lachsfilet (rosa Lachs, Forelle oder Lachs) - 125 g;
- Zweige des Grüns - 3-4 Stck.
Vorbereitung
Oft werden Sandwiches mit Toastbrot serviert, aber kleine Brötchen sind sehr geeignet für Snacks mit Fisch. Ihr süßlicher Geschmack wird perfekt mit Butter, Kaviar und Fisch kombiniert.
Die Butter muss weich sein, damit sie gut über ein Stück Brot verteilt wird.
Verbreiten Sie den roten Kaviar mit einem Teelöffel für etwa die Hälfte des Sandwiches, da auf dem zweiten Teil der Scheibe Fisch ist.
Fisch sollte in dünne lange Streifen geschnitten und über das Öl gelegt werden.
Frisches Grünzeug muss auf jeden Fall gründlich gewaschen werden oder sogar ein paar Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Blätter sauber abreißen und verzieren.
Auf einer Servierplatte, verteilt mit Salatblättern, so wird das Gericht festlich aussehen. Die frische Rucola oder auch die Rosmarinzweige, die mit ihrem einzigartigen Aroma einen cremigen Geschmack verströmen, sind unverkennbar als Vorspeise für Snacks dekoriert.
Wie man Sandwiches mit rotem Kaviar macht?
Unter einer Vielzahl von Möglichkeiten, Sandwiches mit Kaviar zu servieren, haben Körbe gefüllt einen besonderen Platz. Und der Hauptgrund für ihre Megapolarität im "Kissen", bzw. in der Füllung, die das Törtchen füllen kann, und oben drauf schon den Kaviar. Wenn Sie zwei oder drei Optionen auf einmal zum Füllen von Sandwiches kochen, wird das Sortiment an Snacks mit Sicherheit zunehmen, da Sie sie auf verschiedene Arten dekorieren können.
| | | |
| | | |
