Kartoffeln in der Hülse im Ofen ist vielleicht der einfachste Weg, dieses Gericht vorzubereiten, und dieses Rezept kann durch eine Vielzahl von Produkten ergänzt werden, die im Kühlschrank liegen und auf ihr Schicksal warten.
Kartoffeln mit Pilzen im Ärmel zum Beispiel können ein ausgezeichnetes Gericht für alle sein, die Gemüse nicht gleichgültig sind oder sich entscheiden, eine Pause vom Fleisch zu machen.
Zutaten:
- Kartoffeln - 500 g;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch - 1 Stück;
- Champignons - 7 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kartoffeln vorzubereiten, die in der Hülse gebacken werden, ist extrem einfach. Waschen Sie zuerst alle Zutaten gründlich und wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch oder Handtuch ab. Dann schälen Sie die Kartoffeln, wenn jung, kann die Schale mit einer Serviette abgezogen werden. Geschälte Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden und beiseite stellen.
Nach den Kartoffeln Champignons und Zwiebeln hacken. Zwiebeln können in Halbringe und Pilze geschnitten werden - in großen Scheiben.
Mischen Sie das geschnittene Gemüse und reiben Sie die Tomaten auf einer großen Reibe. Zu der resultierenden Masse von Gewürzen, Salz und Pfeffer geben und alles gründlich mischen, dann die Zutaten mit Pflanzenöl einfüllen.
Die Kartoffeln mit den Pilzen in den Bräter geben und fest einwickeln. Schicke die Muffe zum Backblech und das Backblech im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad. Backen Sie das Gericht für 50-60 Minuten. Das fertige Gericht mit geriebenem Knoblauch hinzufügen und heiß servieren.
So können Sie eine beliebte Akkordeon-Kartoffel in Ihrem Ärmel backen.
Wenn einige Pilze nicht genug für Sie sind und mehr Aroma und Geschmack wollen, werden Kartoffeln mit Gemüse im Ärmel eine ausgezeichnete Alternative zum oben genannten Rezept sein.
Zutaten:
- Kartoffeln - 500 g;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch - 1 Stück;
- Karotten - 2 Stück;
- Pfeffer - 1 Stück;
- Champignons - 5 Stück;
- Tomate - 2 Stück;
- Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Nach diesem Rezept wird in der Hülse eine sehr leckere Kartoffel produziert, die nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern gerne angebaut wird.
Das erste, was zu tun ist, waschen und trocknen Sie alle Zutaten. Dann sollten Sie das Gemüse, einschließlich Tomaten, in große Scheiben schneiden und in einer tiefen Schüssel mit Gewürzen, Salz und Pfeffer mischen.
Die resultierende Masse sollte in eine Hülse gegeben werden, fügen Sie einige Löffel Pflanzenöl hinzu, schließen Sie fest und mischen Sie die Bestandteile wieder. Backen Sie Kartoffeln mit Gemüse in der Hülse sollte ungefähr 60 Minuten bei 180-200 Grad sein. Fertigkartoffeln werden mit Sauerrahmsoße serviert .