Makkaroni mit Gemüse

Das Rezept für das Kochen von Nudeln mit Gemüse wird sicherlich von allen Hausfrauen benötigt, die ein paar einfache Zutaten ausprobieren wollen, um eine echte Delikatesse zu machen. Heute werden wir uns mit der Zubereitung von Fleisch und vegetarischen Gerichten vertraut machen, die sicherlich jeden Tisch schmücken werden.

Makkaroni mit Gemüse auf Italienisch

Zutaten:

Vorbereitung

Makkaroni wird in Salzwasser gekocht. Aubergine gewaschen, gereinigt und in lange Strohhalme geschnitten. Die Zwiebeln werden gereinigt, zerkleinert und mit Auberginenscheiben gemischt. Dann werden beide Zutaten in einer Pfanne gebraten, mit Pflanzenöl geölt und mit Gewürzen abgeschmeckt. Paprika wird ebenfalls gewaschen, gereinigt, in Streifen geschnitten und separat gebraten. Die Tomaten werden geschält, mit kochendem Wasser überbrüht, in Würfel geschnitten und in eine Schüssel zum Pfeffer gegeben. Als nächstes alles Gemüse mischen und mit Kräutern bestreuen. Nun die Nudeln zugeben und alle Zutaten für weitere 5 Minuten einschmoren. Vor dem Servieren etwas geriebenen Käse auf jeden Teller geben.

Pasta mit Gemüse

Zutaten:

Vorbereitung

Die Nudeln in Salzwasser kochen und mit Öl bestreuen. Dann die Tomaten waschen, in Würfel schneiden und in Pflanzenöl für 6 Minuten braten. Als nächstes in einer separaten Schüssel Milch, Sahne, Hüttenkäse, Eier, Gewürze und Kräuter vermischen, alles zu einer homogenen Konsistenz bringen. Die Form zum Backen ist mit Pflanzenöl eingefettet, wir verteilen Teigschichten und Gemüse, von oben gießen wir die resultierende Frischkäsesauce. Dann schicken wir das Blatt im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten auf 200 Grad. Danach wird der Auflauf mit geriebenem Käse dekoriert, in Scheiben geschnitten und am Tisch serviert.

Dieses Gericht wird perfekt mit Gemüsescheiben und verschiedenen Salaten kombiniert, so dass es am Buffet nicht unbemerkt bleibt. Wenn am Vorabend der Ferien alle Ihre Küchengeräte beschäftigt sind - bereiten Sie Pasta mit Gemüse in einem Multivarquet vor, um ein Lieblingsgericht nicht zu einem neuen zu wechseln.

Wenn Makkaroni mit Gemüse und Käse Ihnen nicht genug nahrhaft erscheinen, führen Sie ein köstliches Experiment durch und fügen Sie ein wenig Lieblingsfleisch hinzu. Es kann Pasta mit Gemüse und Hackfleisch sein, mit geräuchertem Fleisch und verschiedenen Filets.

Makkaroni mit Gemüse und Fleisch

Zutaten:

Vorbereitung

Hähnchenfilet wird aufgetaut und in kleine Stücke geschnitten. Dann in einer mit Pflanzenöl eingefetteten Pfanne braten für 7 Minuten. Bulgarischer Pfeffer gewaschen, von Samen gereinigt und in Ringe geschnitten. Weiter gewaschen und gereinigt, Zwiebeln schreddern und Karotten mit einer großen Reibe mahlen. Die letzten beiden Zutaten werden in die Bratpfanne zum Hähnchen gegeben und zusammen für 5 Minuten gebraten. Dann fügen Sie die Paprika und gewürfelten Tomaten hinzu. Es ist Zeit, Sojasauce und etwas Wasser hinzuzufügen.

Während der Gemüseanteil gedünstet wird, kochen wir die Nudeln in Salzwasser. Spülen Sie sie anschließend unter kaltem Wasser und mischen Sie sie mit den restlichen Zutaten. Der letzte Schritt ist die Zugabe von Grün und Lieblingsgewürzen. Nach weiteren 5 Minuten sind die Bratnudeln mit Hühnchen und Gemüse fertig!