Sandwiches mit Eiern sind eine ausgezeichnete Option für einen kurzen Snack, Frühstück oder Mittagessen. Viele können sagen, wie man am besten ein Sandwich mit einem Ei macht. Es gibt einfache und komplexere Ansätze, um einen solchen Snack zu machen. Wir können sagen, dass dies ein weites Feld für die Phantasie ist.
Heiße Sandwiches mit gekochtem Ei und Käse - Rezept
Zutaten:
- Hühnerei - 1 Stück;
- Brot - 2 Scheiben;
- Käse hart (zum Beispiel "Dutch") - 2 Scheiben;
- Oliven ohne Gruben, dunkel oder hell - 2 Stück;
- ein Petersilienblatt - 2 Stück
Vorbereitung
Ei kochen hart für 6 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze, in kaltem Wasser abkühlen und reinigen Sie die Schale. Gleichzeitig legen wir eine Scheibe Käse auf eine Scheibe Brot und legen sie in ein spezielles zusammenklappbares Sandwich (oder in einen vorgeheizten Ofen auf einem Backblech). Wir warten, bis der Käse schmilzt und am Brot klebt. Ei in zwei Hälften geteilt, auch Oliven geschnitten (jeweils entlang der Hälfte und Hälfte). Hälften von Eiern und Oliven flach auf den geschmolzenen Käse geben. Wir dekorieren mit einem Blatt Petersilie. Es stellte sich heraus, 2 heiße Sandwiches . Einfach und lecker.
Sandwiches mit Dosen saury und Eier sind besser geeignet für einen Tag Snack in Eile oder einen improvisierten Snack auf freundliche Sitzgelegenheiten. Den Fisch einfach mit einer Gabel zerdrücken, auf Toast legen, das gekochte Ei von oben reiben.
Sandwiches mit pochierten Eiern und Käse
Zutaten:
- Hühnerei - 2 Stück.
- Brot - 2 Scheiben;
- Käse - 2 Scheiben;
- Oliven ohne Gruben - 2 Stück;
- Petersilie - 2 Blätter.
Vorbereitung
Wir legen den Käse auf das Brot und legen es in ein Sandwich, warten bis es schmilzt.
Parallel kochen Sie das pochierte Ei . Kochen Sie in einem Kochtopf mit Salz und leicht mit Essig angesäuert, rühren Sie das Wasser, so dass ein Whirlpool ausfällt. In der Mitte des Whirlpools platzieren wir das Ei vorsichtig ohne Schale. Nach 2 Minuten vorsichtig das mit einem Geräusch pochierte Ei herausnehmen und Wasser abtropfen lassen.
Legen Sie das Ei auf ein Sandwich mit geschmolzenem Käse. Als nächstes geben Sie die Hälfte der Oliven. Wir dekorieren mit einem Blatt Petersilie. Es war ein ziemlich traditionelles europäisches Frühstück.