Salat mit Bohnen, Croutons und Würstchen gehört zu der Kategorie der Snacks, deren Zubereitung ca. 10 Minuten dauert. Gleichzeitig erweist sich das Gericht als reichhaltig und pikant, denn ein ausgewogenes Trio ist perfekt mit Gemüse und Dressings kombiniert, so dass Sie sich nicht auf ein Rezept beschränken müssen und jedes Mal den täglichen Tisch auf neue Art und Weise abwechslungsreich gestalten.
Wie bereite ich einen Salat mit Bohnen und Würstchen zu?
Salat mit Paniermehl, Bohnen und Wurst kann sogar von Anfängern verwendet werden. Die ganze Zubereitung besteht darin, dass die Bohnen gekocht, mit Wurststücken und begleitenden Zutaten vermischt, mit Mayonnaise oder Sauerrahm gewürzt, gebrüht und mit Semmelbröseln bestreut werden. In der Regel wird das Gericht mit Eiern, eingelegtem oder frischem Gemüse ergänzt.
- Salat mit Bohnen und Wurst kann je nach Cracker seinen Geschmack verändern. Spicy und Knoblauch - machen den Salat pikant, mit dem Geschmack von saurer Sahne oder Grüns - zarter und weicher.
- Gemüse für Salat sollte in Würfel geschnitten werden, und Wurst - Streifen.
- Wenn Sie einen Salat weniger kalorienarm machen möchten, können Sie einen Verband auf Pflanzenöl oder Joghurt verwenden.
Salat mit in Büchsen konservierten roten Bohnen und Wurst
Salat mit Cayennepfeffer, Bohnen und Würstchen - eine ausgezeichnete Option, um schnell und einfach den Tisch zu decken. Dieses Gericht dauert nicht länger als 10 Minuten, wenn Sie rote Bohnen in Dosen verwenden. Neben der Bequemlichkeit beim Kochen, ist es geschmacksneutral und passt zu Knoblauch "Kiries" und geräucherten Würstchen, die mit Mayonnaise verkleidet sind.
Zutaten:
- Dosen Bohnen - 180 g;
- geräucherte Wurst - 150 g;
- "Kirischki" - 40 g;
- Dill - 20 g;
- Mayonnaise - 60 g.
Vorbereitung
- Schneiden Sie die Räucherwurst mit Bohnen, Gemüse und Croutons in die Wurst.
- Mit Mayonnaise würzen und mischen.
- Servieren Sie den Salat sofort mit Bohnen, Croutons und Würstchen auf den Tisch.
Salat mit Bohnen und Tomaten und Wurst
Salat aus Tomate, Bohnen und geräucherten Würstchen ist der ideale Start für ein herzhaftes Abendessen. Dieser Snack im Stil der italienischen "Antipasti" wird den Appetit anregen und Ihnen erlauben, die Frische von saftigen Tomaten, den nussigen Geschmack von Bohnen und die Aromen von frittierten Salzen zu genießen. Pikanter Abschluss wird eine klassische Betankung mit Öl und Essig sein.
Zutaten:
- rote Bohnen - 125 g;
- Wasser - 2,5 Liter;
- Salami - 100 g;
- Öl - 80 ml;
- Weinessig - 20 ml;
- frischer Spinat - 60 g;
- Kirschtomaten - 6 Stück;
- grüne Zwiebeln - 20 g.
Vorbereitung
- Nasse rote Bohnen in Wasser für 5 Stunden.
- Setzen Sie ein kleines Feuer und kochen Sie 2 Stunden lang.
- Geräucherte Wurst und Braten.
- Verbinde mit Bohnen und Tomaten.
- Mit Öl und Weinessig abschmecken.
- Servieren Sie den Salat mit Bohnen und geräucherter Wurst auf einem "Kissen" aus frischem Spinat.
Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Wurst
Koreanische Salat Karotten, Bohnen, Croutons, Würstchen - bezieht sich auf eine seltene Art von Snacks, wo ungewöhnliche Kombinationen harmonisch wahrgenommen werden. Von allen Komponenten sind koreanische Karotten zugeteilt. Seine Schärfe und Süße stehen im Kontrast zu frischen Bohnen und geräucherten Wurstaromen, und eine dichte Textur betont die Knusprigkeit von Crackern.
Zutaten:
- weiße Bohnen - 200 g;
- Koreanische Karotten - 200 g;
- geräucherte Wurst - 300 g;
- Cracker - 80 g;
- Joghurt - 100 ml;
- Zitronensaft - 20 ml.
Vorbereitung
- Vorgeweichte weiße Bohnen kochen bis sie gar sind.
- Slice dünne geräucherte Wurst.
- Verbinde alle Komponenten miteinander.
- Den Salat mit weißen Bohnen, Zwieback und Wurstjoghurt und Zitronensaft abschmecken.
Salat "Obzhorka" mit Wurst und Bohnen
Salat "Objorka" mit Bohnen und geräucherter Wurst ist eine der Varianten eines beliebten Snacks, mit Nährwert und einfache Kochen. In diesem Rezept werden Bohnen und geräucherte Wurst mit frischen Tomaten und Zwiebeln kombiniert, die ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht bilden, das ohne Brot serviert wird und das Fehlen des Letzteren durch eine Handvoll Cracker ersetzt.
Zutaten:
- Rote Bohnen in Dosen - 150 g;
- Salze - 80 g;
- Cracker - 40 g;
- Tomaten - 2 Stück;
- grüne Zwiebel - 20 g;
- Mayonnaise - 80 g.
Vorbereitung
- Die Wurst und die Tomaten in Würfel schneiden.
- Fügen Sie die roten Bohnen, Croutons und Zwiebeln hinzu.
- würzen Sie einen Salat mit roten Bohnen, Wurst und Crackers Mayonnaise.
Bohnensalat mit Wurst und Gurke
Bohnensalat, Gurke, Suhariki, Wurst enthält alles, was Sie brauchen, um eine Interpretation des beliebten "Olivier" zu werden. Im letzteren Fall sind die Wurst und die Gurke traditionelle Zutaten, die Bohnen mit ihrem Nährwert und Geschmack ersetzen Eier und Kartoffeln, und die selbstgemachten Knoblauchcroutons werden das klassische Gericht modernisieren.
Zutaten :
- gekochte Wurst - 400 g;
- Dosen Bohnen - 300 g;
- frische Gurke - 2 Stück;
- Scheiben eines Laibs - 4 Stück;
- Öl - 20 ml;
- eine Knoblauchzehe - 3 Stück;
- Mayonnaise - 120 g.
Vorbereitung
- Die Scheiben des Laibs in Würfel schneiden und in Öl mit Knoblauch anbraten.
- Mit der gehackten Gurke, der Wurst und den Bohnen kombinieren.
- Mit Mayonnaise würzen, mit Crackern dekorieren.
- Den Salat mit Bohnen, Zwieback und Wurst 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Salat aus grünen Bohnen und Würstchen
Salat mit Bohnen, Cyrillos und geräucherter Wurst verwandelt sich leicht in einen eleganten Snack, indem er die üblichen Bohnen durch eine Schote ersetzt. Außerdem geben ihr die Küchenspezialisten kürzlich die Fähigkeit, den Gerichten eine besondere Textur und Farbe zu verleihen. In Kombination mit Crackern und Würstchen wird der Salat dadurch zarter, saftiger und appetitlicher.
Zutaten:
- marinierte grüne Bohnen - 150 g;
- "Kirischki" - 60 g;
- Paprika - 1 Stück;
- Salami - 100 g;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Öl - 80 ml.
Vorbereitung
- Verbinde die Bohnen mit Wurst, Paprika und Croutons.
- Mit Butter und Zitronensaft abschmecken.
- Servieren Sie den Salat mit Bohnen, Croutons und Würstchen sofort auf den Tisch.
Salat mit eingemachten Bohnen Wurst und Käse
Salat mit geräucherter Wurst , Bohnen und Käse ist anderen Optionen vorzuziehen. Es ist nicht nur die Einfachheit des Kochens, sondern auch die Möglichkeit, dem Gericht jedes Mal einen neuen Geschmack zu geben. Hier sollten Sie den salzigen Geschmack des Käses berücksichtigen, so dass Servelat für einen weichen und delikaten Snack besser ist, und für den scharfen und pikanten - Stop-Picking Salami.
Zutaten:
- Servelat - 200 g;
- Dosen Bohnen - 180 g;
- Cracker - 70 g;
- geriebener Käse - 100 g;
- Mayonnaise - 80 g.
Vorbereitung
- Die Scheiben mit Bohnen, Käse, Croûtons und Mayonnaise mischen.
- Serviere den Salat.
Salat mit Bohnen, Kohl und Wurst
Bohnensalat, geräucherte Wurst und Croutons bestehen aus einer Reihe von Zutaten, die perfekt zu Kohl passen. Bei Letzterem ist es besser, in Peking Halt zu machen - er ist zart, saftig und hat einen leichten Kräutergeschmack, der sich sehr gut für neutrale Bohnen, Sattwurst und Cracker eignet, und Mayonnaise ist fetter.
Zutaten:
- Peking-Kohl - 120 g;
- Mais - 60 g;
- Dosen Bohnen - 90 g;
- Salze - 100 g;
- Cracker - 70 g;
- Mayonnaise - 80 g.
Vorbereitung
- Kombinieren Sie gehackten Peking-Kohl mit Bohnen, Wurst, Mais und Croutons.
- Mit Mayonnaise würzen und mischen.