Sandwich ist ein Rezept für ein geschlossenes Sandwich aus zwei Scheiben Brot oder Brötchen und einer Füllung, deren Zusammensetzung sehr vielfältig sein kann. Um Snacks zu füllen, verwenden Sie Würstchen, gekochtes, gebratenes oder gebackenes Fleisch, Fisch, verschiedene Arten von Käse, Eier, Gemüse oder Pilze.
Wie man ein Sandwich macht?
Machen Sie ein Sandwich zu Hause aus improvisierten Komponenten hergestellt werden, oder im Vorfeld für die Verfügbarkeit von Zutaten zu sorgen, wählen Sie eine bevorzugte Version des Sandwich.
- Brot für Sandwiches kann verwendet werden, wenn es verfügbar ist. Bevorzugt werden jedoch Brötchen für Sandwiches, Toastscheiben oder ein traditionelles Weißbrot.
- Brot wird mit gehackter Wurst, Käse, Fleisch oder anderen Produkten ergänzt.
- Ein zusätzlicher Geschmack der Vorspeise wird durch Soße gegeben: Ketchup, Mayonnaise, Senf oder jede andere individuell nach Ihrem Geschmack gekocht.
- Sandwiches können kalt oder heiß, in einem Ofen, einem Mehr-Bäcker, einer Mikrowelle gekocht werden.
Sandwich mit Schinken und Käse - Rezept
Ein Sandwich ist ein einfaches Rezept, das besonders bei einem schnellen Frühstück oder einem herzhaften Snack wichtig ist, wenn es keine Zeit gibt, komplexe kulinarische Gerichte zu kochen. Es ist am bequemsten für die Zubereitung von Sandwiches portionierte Brötchen zu verwenden, idealerweise mit Sesam. Anstelle von Butter können Sie jede Soße verwenden.
Zutaten:
- Brötchen - 2 Stück;
- Rucola - 0,5 Strahl;
- Gurke - 1 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Schinken - 100 g;
- Käse - 50 g;
- Butter - 50 g.
Vorbereitung
- Halbierte Brötchen, mit Butter bestrichen.
- Von oben lagen Blätter von Rucola, Scheiben Käse, Scheiben von Gemüse und Schinken.
- Das Sandwich mit Schinken und Käse der zweiten Brötchenhälfte bedecken und mit heißen Getränken servieren.
Sandwich mit Hühnchen - Rezept
Ein Sandwich ist ein Rezept, das Sie mit einem Huhn machen können. Die mehrschichtige Zusammensetzung wird in diesem Fall durch gekochtes Huhn ergänzt, das in Wasser mit Gewürzen, Zwiebeln und Wurzeln gekocht wird. Fleisch, wenn gewünscht, kann vormariniert werden, und dann braten, bis es vollständig gekocht ist und in dem heißen Öl in einer Bratpfanne rot wird.
Zutaten:
- Brot für Toast - 4 Stück;
- Grün - 0,5 Strahl;
- Zwiebelsalat - 30 g;
- Gurke - 1 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Hühnerfilet - 200 g;
- Käse - 80 g;
- Adjika oder andere Soße - 30 g.
Vorbereitung
- Huhn kochen oder braten, in Scheiben schneiden.
- Die Brotscheiben mit der Sauce schmieren, mit Kräutern bestreuen, das Fleisch darauf legen.
- Dann Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Käse verteilen.
- Bedecken Sie das Sandwich mit Hühnchen mit einer zweiten Scheibe Brot, wenn nötig, drücken und wärmen Sie das Sandwich.
Sandwich mit Thunfisch - Rezept
Leckere Sandwiches für Fischliebhaber können zubereitet werden, indem eine Dose Thunfisch in Dosen vorrätig gehalten wird. Eine harmonische Ergänzung von Sandwiches mit ähnlicher Zusammensetzung sind gekochte Eier, süßer bulgarischer Pfeffer und frische Tomaten. Die Brotbasis kann ein Haus-Ciabatta, Roggenscheiben oder Weißbrot sein.
Zutaten:
- Ciabatta -0,5 Stück;
- Salatblätter - 2 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer - 0,5 Stk .;
- Gekochtes Ei - 1 Stück;
- Thunfisch in Dosen - 100 g;
- Mayonnaise - 40 g.
Vorbereitung
- Ciabattu wird halbiert, ergänzt mit Salatblättern.
- Fisch knetet mit einer Gabel, gemischt mit Mayonnaise und verbreitet von oben.
- Als nächstes legen Sie die Hälfte der gekochten Eier und in Scheiben geschnittene Paprika.
- Bedecke das Sandwich mit Thunfisch mit der zweiten Hälfte des Ciabatta und serviere.
Sandwich mit Ei
Ein Sandwich, erhältlich mit einem Rezept, das mit einem Ei zubereitet wird, wird ein ideales, köstliches Frühstück, aus dem selbst die Schwuchteln nicht aufgeben werden. Spiegeleier sind perfekt kombiniert in einem Sandwich mit gebratenen bis rötlichen und leichten Crunch aus Speck, Schinken oder Wurst. Selbst in einer lakonischen Komposition mit Käse wird die Vorspeise mit ausgezeichnetem Geschmack erfreuen.
Zutaten:
- Vollkornbrötchen - 2 Stück.
- Salatblätter - 4 Stück;
- Speck - 2 Scheiben;
- Eier - 2 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Pflanzenöl.
Vorbereitung
- Die Brötchen sind halbiert, mit Mayonnaise gefettet und mit Salatblättern belegt.
- Mit Tomatenscheiben und gebratenen Speckstreifen belegen.
- Beenden Sie das Design des Sandwichs, braten Sie das Ei, salzen und pfeffern Sie es nach Geschmack und legen Sie auf Tomaten mit Speck.
- Bedecke das Sandwich mit dem Ei der zweiten Hälfte der Rolle und serviere Tee.
Sandwich mit roten Fischen
Sandwich ist ein Rezept, das verfeinert werden kann, originell, schmackhaft und besonders für Fans von Fischsnacks zu erwarten ist. Brotscheiben können zunächst in einem Toaster gebräunt oder bereits gebildetes Sandwich in einer Bratpfanne, normal oder gegrillt oder in einem Sandwich aufgewärmt werden. Anstelle von Lachs sind Forellen und andere Fischfilets geeignet.
Zutaten:
- Brot für Toast - 4 Stück;
- grüne Zwiebel und Dill - 0,5 Bund;
- Frischkäse - 150 g;
- Käse hart - 50 g;
- Zitrone - 0,5 Stück;
- Lachs leicht gesalzen - 100 g;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
- Frischkäse mit gehackter Zwiebel, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
- Das Brot wird in einem Toaster oder in einer trockenen Bratpfanne getrocknet und mit Teigwaren aus Frischkäse gefettet.
- Auf die Scheiben von Fisch und Käse mit einer zweiten Scheibe Brot legen.
- Ein wenig Aufwärmen ein Sandwich mit Lachs , halbiert und serviert.
Sandwich mit Avocado
Besonders nützlich sind Sandwiches aus Vollkornbrot mit leichter und wertvoller Füllung. Als Option können Sie ein Sandwich mit Avocado-Fruchtfleisch zubereiten, das perfekt zu Meeresfrüchten, Lachs, Weißfisch und gekochten Eiern passt. Erfrischen Sie den Geschmack einer Snack-Gurke und machen Sie pikante Grüns.
Zutaten:
- Vollkornbrot - 4 Scheiben;
- Avocadoscheiben - 100 g;
- Gurke - 0,5 Stück;
- Ei - 1 Stück;
- Lachs - 50 g;
- Olivenöl - 20 ml;
- Salz, Pfeffer, Zitronensaft.
Vorbereitung
- Brotscheiben werden mit Öl bestreut.
- Die Avocado darüber verteilen, mit Zitronensaft beträufeln.
- Als nächstes legen Sie eine Gurke, Ei und dann Lachsscheiben.
- Salzkomponenten, Pfeffer, mit einer zweiten Scheibe Brot abdecken und sofort servieren.
Club Sandwich Rezept
Das leckerste Sandwich kann aus Ihren Lieblingszutaten hergestellt werden, indem Sie Brotscheiben mit Toastbrotscheiben im Toaster verwenden. Als Füllung sind gebratenes Hähnchen , Schinken oder Wurst, ergänzt mit frischem Gemüse in Scheiben geschnitten, Salatblätter, Scheiben von scharfem Käse mit Ostrinka, geeignet.
Zutaten:
- Brot für Toast - 4 Scheiben;
- Brathähnchen oder Schinken - 150 g;
- Käse - 2 Platten;
- Gurke - 0,5 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Mayonnaise und Ketchup - 1 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer, Kräuter.
Vorbereitung
- Schmieren Sie in einem Toaster gebratenes Brot mit einer Mischung aus Mayonnaise und Ketchup, bestreuen Sie mit Kräutern.
- Mit gebratenen Hühnchen, Gurken, Tomaten und Käse belegen.
- Bedecken Sie das Sandwich mit einer zweiten Scheibe Brot und, falls gewünscht, erwärmen Sie es auf jede bequeme Art und Weise.
Sandwich mit Speck
Die Zubereitung von Sandwiches mit Speck kann durch die Verwendung von Füllungen aus Eiern, Schinken, frischem, mariniertem, gedünstetem oder gebackenem Gemüse begleitet werden. Scheiben von frischem oder geräuchertem Speck werden in einer erhitzten Bratpfanne unter Zugabe einer kleinen Portion Gemüse oder Butter vorgebacken.
Zutaten:
- Brot für Sandwiches - 4 Scheiben;
- Speck - 150 g;
- Käse - 2 Platten;
- gesalzene Gurke - 0,5 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Salatblätter - 4 Stück;
- Öl - 20 g;
- Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Senf.
Vorbereitung
- Frittieren Sie das Brot im Toaster, fetten Sie auf der einen Seite mit einer Mischung aus Mayonnaise und Senf, ergänzt mit Salatblättern.
- Auf die belegten Brote legen Sie den in Öl gebratenen Speck und dann die Scheiben von gesalzener Gurke, frischer Tomate und Hartkäse.
- Bedecken Sie das Sandwich mit einem zweiten roten Brot und erwärmen Sie es wie gewünscht.
Mini-Sandwiches
Finden Sie für einen Buffet-Tisch oder einen schnellen Snack zu Hause sind Mini-Sandwiches. Sie können spezielle kleine Brötchen für einen Bissen nehmen oder einfach den bereits geformten Snack in kleine Portionen schneiden und jeweils mit einem Spieß knabbern. Füllung für Sandwiches kann die vielfältigste sein, komponiert nach Geschmack.
Zutaten:
- Brötchen für Sandwiches - 6 Stück.
- Wurst - 200 g;
- Käse - 100 g;
- Gurke - 1 Stück;
- Tomate - 2 Stück;
- Knoblauch - 1 Zahn;
- Salz, Pfeffer, Sauerrahm, Grüns.
Vorbereitung
- Mini-Brötchen halbiert, einseitig gefettet mit Salz, Pfeffer, Gemüse und Knoblauch-Sauerrahm.
- Spitze der verbreiteten Wurst, Käse, Gurke und Tomate.
- Bedecke das Sandwich mit einer zweiten Hälfte, serviere es wie es ist oder erhitze etwas in der Mikrowelle, Ofen.
Vegetarisches Sandwich
Für diejenigen, die kein Fleisch essen, können Sie Sandwiches in einer vegetarischen Zusammensetzung zubereiten. Frische Gurken verbinden sich mit dem Fleisch von Avocado, Tomaten und Mozzarella. Die Schärfe des Geschmacks der Vorspeise hängt von der Zusammensetzung der Soße ab, die durch Mischen von Senf, magerer Mayonnaise und duftenden getrockneten Kräutern erhalten wird.
Zutaten:
- Vollkornbrot - 4 Scheiben;
- Avocado - 100 g;
- Gurke - 100 g;
- Tomate - 1 Stück;
- Mozzarella - 100 g;
- rote Zwiebel - 30 g;
- Mayonnaise mager und Dijon-Senf - 1 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer, Salatblätter.
Vorbereitung
- Mix Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer, Kräuter.
- Eine kleine Schnittbrot-Abstrichsoße getrocknet.
- Oben sind Salatblätter, dann Zwiebeln, Gurken, Avocado und Tomaten.
- Fügen Sie ein Sandwich mit Gurken Mozzarella hinzu, bedecken Sie mit einer zweiten Scheibe Brot und sofort servieren.
Sandwiches in einem Multipack
Besonders lecker, rot und lecker ist ein Sandwich mit Käse und anderen Zutaten. Wenn es nach dem Backen in einem Multiplexer gebacken wird. Es ist bequem, quadratisches Toastbrot zu verwenden, wobei die Komponenten der Füllung variiert werden, um ein unterschiedliches Endergebnis zu erzeugen. Schon mit der Käsefüllung wird der Snack eine köstliche Ergänzung zum Tee.
Zutaten:
- Brot für Toast - 4 Scheiben;
- Käse hart - 100 g;
- Quark - 100 g;
- Grün - 2-3 Zweige.
Vorbereitung
- Brotscheiben werden auf der einen Seite mit Käsequark bestrichen, auf Wunsch mit fein gehackten frischen Kräutern und Knoblauch bestreut.
- Oben geschnittener Hartkäse.
- Bedecke das Sandwich mit einer zweiten Scheibe Brot und lege es für 5 Minuten in den Multiplexer.
Sandwiches im Ofen
Bereite hausgemachte Sandwiches aus altbackenem Brot oder gefrorenen Brötchen im Ofen zu. Vorgeschnittene Scheiben werden zunächst 5 Minuten unter dem Grill bei 200 Grad getrocknet, wonach sie den Schnitt mit Butter schmieren. Backbrötchen können einfach auf einem Backblech oder in Folie gebacken werden.
Zutaten:
- Brötchen für Sandwiches - 4 Stück;
- Schinken - 200 g;
- Käse - 200 g;
- Öl - 40 g;
- Soße jeder Wahl - 50 g;
- Grün - 0,5 Strahl;
- Bulgarischer Pfeffer - 0,5 Stk.
Vorbereitung
- Die Brötchen schneiden, die Stelle des Schnittes trocknen, mit Butter schmieren.
- Auf den Schinken, dann Soße, Käse, in Scheiben geschnittene Paprika und wieder Soße.
- Jede Schicht wird mit Kräutern bestreut oder mit einem Sandwich mit Salatblättern ergänzt.
- Backen Sie Sandwiches im Ofen bei 200 Grad für 10 Minuten.